Web Analytics

Bakso ikan

Dipos pada June 13, 2022

Bakso ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso ikan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso ikan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn hobi suami memelihara ikan. Jadi kalau pas tidak ada lauk..langsung ambil ikan. Krn bosan dg ikan bakar dan goreng jd dibuat baso deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan:

  1. 1 kg daging ikan nila (filet dari 3-4 ekor ikan nila)
  2. 1 sachet tepung bakso (250 gram)
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 3 butir bawang putih
  5. secukupnya garam
  6. untuk kuah:
  7. 2 liter air
  8. 4 butir bawang putih
  9. 2 batang seledri
  10. 1 batang daun bawang
  11. 1 bungkus ladaku bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan

1
Haluskan dengan blender filet daging ikan bersama dengan bawang putih
2
Campur daging ikan yg sudah dihaluskan dengan tepung bakso siap saji dan tepung tapioka
3
Tambahkan garam secukupnya
4
Campur hingga rata. Bentuk menjadi bulatan bulatan
5
Geprek bawang putih. Lalu tumis dg sedikit minyak.
6
Jika sdh berbau harum. Tuangkan air. Biarkan sampai mendidih.
7
Jika sdh mendidih, masukkan bulatan bakso kedalamnya.
8
Tunggu sampai bulatan bakso tsb naik ke permukaan.
9
Masukkan ladaku bubuk dan garam. Incipi rasanya.
10
Sajikan bakso beserta kuah nya. Taburi dengen irisan seledri dan daun bawang. (Dapat ditambah kecap, saus atau sambal sesuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sepat Sumbawa

Sepat Sumbawa

Resep asli dari ibu mertua..❤ gampang bgt, sekali coba langsung berhasil!

2 porsi
30 menit
Nila bakar

Nila bakar

60 menit
Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning)

Selain nila...ikan salem, tuna dan tongkol..ayam juga enak digunakan untuk masakan ini. Pilih ikan dengan daging yang tebal supaya bumbu benar-benar meresap. Kuah yang nyemek plus cabe rawit utuh yang diceplus masya Allah enaknyaaaa

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Ini tips untuk ikan yg sdh disimpan dikulkas beberapa hari supaya nggak lengket saat digoreng,,,!!!

Tumis Ikan Kuah Putih Telur

Tumis Ikan Kuah Putih Telur

Ga melulu kalau kita memasak harus punya bumbu lengkap. Aku punya resep menumis ikan dengan cara super mudah, dari bahan baku sampai dengan proses memasaknya. Selamat Mencoba! #DapurAco

Naniura (sashimi batak)

Naniura (sashimi batak)

Bismillaah. Waktu itu nonton dokumenter ttg resep masakan, katanya ada resep sashimi batak. Wah rasanya kyk gmn ya? Kata suami siy, sya pasti suka, secara sya suka banget ikan mentah. 😍 makanya pas pulang kmrn, minta dibikinin alias diajarin mamak mertua. Dan alhamdulillah enak bingiits. Syangnya ga ada jahe merah. Tp gpp lah tetap endes ko. Selamat mencoba yah! 😉

10 porsi kecil
Ikan bakar spesial

Ikan bakar spesial

ceritanya karna suami hobi mancing ikan.. akhirnya jdi ikut2an juga hobi mancing.. hihi.. dapat ikan gede2 langsung disuruh bkin ikan bakar sama orang drumah.. 😍😅

2 porsi
Asem-asem ikan nila blimbing wuluh

Asem-asem ikan nila blimbing wuluh

cuaca dijogja mulai panas si babang jdi pengen lauk yg segerr 😍😍

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Anak-anak suka sama ikan,, bosen nih kalo di goreng krispi...ini aku sadur dari resepnya mba Neeta. Enak banget yah...

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

3porsi
30menit
Ikan Asam Manis ala Miranda

Ikan Asam Manis ala Miranda

Biasanya pake nanas dan bw. Bombay, ini gda krn ga beli.. Mager, hanya memnfaatkan bahan yg ada dirumah 😅

Nasi tumpeng sederhana benntuk masjid

Nasi tumpeng sederhana benntuk masjid

Saya membuat nasi kuning tumpeng ini baru perdana dan ini untuk ulang tahun ibu mertua saya... bayangkan kan betapa nerveus nya... hahaha Tapi alhamdulillah jadi... Yah walaupun pemula tapi lumayanlah gak malu2in... hehe Karena saya gak boleh mkan ketan jdi saya gak pkek beras ketan ya,tp pakai beras biasa..

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan nila bakar madu

Ikan nila bakar madu

Menghabiskan bahan yg ada