Web Analytics

Nila Goreng & Sambal Bajak

Dipos pada October 31, 2021

Nila Goreng & Sambal Bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng & Sambal Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng & Sambal Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng & Sambal Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng & Sambal Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng & Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng & Sambal Bajak memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya mbak Siti Hadijah Karo-Karo πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng & Sambal Bajak:

  1. 2 ekor ikan nila, hilangkan sisiknya dan cuci bersih
  2. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan
  3. Bumbu marinasi ikan:
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Bahan Sambal Bajak:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 genggam cabe rawit hijau
  11. 6 buah cabe rawit merah
  12. 3/4 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 buah jeruk limau
  15. sejumput gula pasir
  16. secukupnya minyak goreng panas
  17. Bahan lalapan:
  18. Timun
  19. Kemangi
  20. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng & Sambal Bajak

1
Uleg bumbu marinasi ikan hingga halus. Kemudian balurkan ke ikannya. Diamkan kurang lebih 15-20 menit.
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 1
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 1
2
Kemudian goreng ikan hingga matang. Cukup sekali balik saja biar ikan tidak hancur.
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 2
3
Sambil menunggu ikan matang. Uleg bahan sambal bajaknya, beri sedikit minyak panas dan kucuri perasan jeruk limau.
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 3
4
Jika ikan sudah matang, sajikan dengan sambal bajak dan lalapannya.
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pallumara Ikan Nila

Pallumara Ikan Nila

Cooksnap dari Mbk @olive1994. Sebagai rasa terimakasih kami warga CLOVER kpd Mincan semua yang sudah meluangkan waktu untuk membesarkan group ini, sukses dalam menjalin silaturahmi, berbagi ilmu perdapuran, hingga layaknya sebuah keluarga besar. Semoga makin sukses ke depannya dan semua dalam keadaan sehat dan bahagia. Makasih Mbk Olive, maaf cooksnap nyicil atu2 ya mincan, makasih maaf bila suka bolos challenge.... Kali ini resep sesuai stok, yakni berbahan ikan Nila. Kebetulan aku pingin Nila yang diolah selain goreng, ketemu resep mbk Olive ini, Pallumara Ikan Nila, serius...enak , mantab, dan gk amis lho. Cabe aku kurangi, karena anak2 level pedesnya masih rendah, jadi sesuai selera mereka. Yuk kita simak resepnya. #pekancooksnapadmin #cooksnapadminclover #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

3 porsi
45 menit
Pecak ikan nila pedasss segerrr

Pecak ikan nila pedasss segerrr

Assalamualaikum bunda2 emak2 kakak2 dsb terimakasih telah menonton, jangan lula like subscribe dan tekan tombol loncengnya ya. agar emak fathan makin semangat masaknya dan berbagi resepnya. kalau berbagi makanannya sokk atuh ditunggu dirumah. terimakasih #pecakikannila #pecakikanmas #pecakikangurame

1 porsi
Ikan Nila/Mujaer Tim Bawang Putih

Ikan Nila/Mujaer Tim Bawang Putih

Berhubung punya anak umur 3 tahunan. Alhamdulillah suka sama ikan nila, cari ide biar ga bosan. Akhirnya lahap juga dengan menu barunya ini. MasyaAllahπŸ₯°

1-2 Orang
40 menit
Nila Goreng Kuah Segar

Nila Goreng Kuah Segar

2 orang
20 menit
Nila Masak Kuning

Nila Masak Kuning

Resep turun temurun keluarga

5 porsi
Ikan Nila Lombok Ijo

Ikan Nila Lombok Ijo

Resep Nila Favoritnya Suamiku ❀️

2-3 Orang
30 Menit
202. Nila Bumbu Kuning (Ungkep)

202. Nila Bumbu Kuning (Ungkep)

Resep aslinya tanpa gula tanpa minyak Tapi kusuka yang sedap sedap laaa, beri sikit sugar biar sweet 🀣🀣 Etapi kok barusan ngecek di menu gak ada pilihan ungekapan ikan sih? Yailaaahh, biasaan emang mau suka2nya aja nih πŸ˜‚πŸ˜‚ Monmap mentemen, rencana beli ayam, tapi otak saya kasih pilihan antara ikan sama usus yang mau diungkep, meski ternyata dua2nya juga gak ada di menu tapi ikan ungkepnya udah jadi πŸ˜…πŸ˜… Source : Dapoer Kia https://cookpad.com/id/resep/13209949?invite_token=lHxcit #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookingWithHeartEatingWithLove

Ikan Nila Goreng Terbang #week5

Ikan Nila Goreng Terbang #week5

#Pejuanggoldenapron3 Pengen masak ikan nila yang beda, jadi dibikin ikan goreng terbang ala-ala resto.... Pas fillet ikannya sih gampang, pas goreng agak-agak butuh kesabaran karena tidak punya wajan buat deepfry, pas foto agak rempong.. entah karena si nila kurang fotogenik atau saya yang gak bisa cari angle yang pas πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜….. hasilnya gitu deh...

Ikan Nila goreng

Ikan Nila goreng

Lauk simpel jadi luar biasa, lauk pemersatu keluarga hihihi😁ikan hasil panen dari kolam sendiri,lalapan dari kebun mini, di makan bareng pake daun pisang, MasyaAllah Persembahan buat mbak angel dan suami, semoga pernikahannya selalu mendapatkan keberkahanπŸ™ #anniversary_sipinkylover #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Cooksnap dari @alamandaskitchen #CookpadComunity_Jepara #Cookpad_Comunity #Cookpad_Indonesia Source : @alamandaskitchen

2 orang
30 menit
Nila Nyatnyat

Nila Nyatnyat

Terinspirasi resep mujair Nyatnyat ala Made @cook18081995 tapi saya cuma stok ikan nila, jadinya modifikasi sesuai isi dapur aja. Kunyitnya juga saya ganti yang bubuk warnanya jadi lebih cerah #PejuangGoldenBatikApron

Nila Bakar (Bumil Friendly)

Nila Bakar (Bumil Friendly)

Pengen makan ikan bakar tp kalo bumil gak boleh makan yg di bakar pakai arang atau takut ikan kurang matang sempurna, jd tipsnya aku kukus dulu ikannya, atau bisa di goreng dulu ya bun biar matang sempurnya #PejuangGoldenApron3 #SupportBumil

Bakso Ikan Nila Batita

Bakso Ikan Nila Batita

Keponakan yg masih berusia 2 tahun suka sekali dengan menu ikan. Pernah juga update menu bakso dari ikan gurame. dan kali ini nila. sama-sama punya tekstur daging yang banyak dan kenyal membuat menu bakso dari jenis ikan ini di sukai anak-anak.

2 orang
20 menit
Ikan nila saus asam manis

Ikan nila saus asam manis

Punya pakcoy tapi bingung mau dipasangin sama lauk apa. Akhirnya kepikiran masak ikan. Awalnya mau dipepes, tapi ngebayangin saus asam manis kok kayaknya enak ya haha. Jadilah ikan nila saus asam manis, ada pedas nya juga sih hehe

2 orang
Pepes Pedas Ikan Nila

Pepes Pedas Ikan Nila

Salah satu masakan favorite, sederhana namun bisa membangkitkan selera.

2 orang
20 menit
Tim Nila Merah

Tim Nila Merah

Masih dalam rangkaian mempraktekkan hasil belajar online Kali ini saya masak Tim Ikan - mbak @novia_82. Untuk ikannya, mbak Novi menggunakan ikan gurami fillet, sedangkan saya pakai ikan nila merah utuh. Bahan lain yang saya ganti yaitu minyak wijen, karena setelah saya cari di dapur... Nggak nemu botolnya 🀭. Jadi resep ini sudah disesuaikan ya.... Untuk resep asli, ini linknya: https://cookpad.com/id/resep/11580906-tim-ikan-gurame?invite_token=o6ncVHLhZ5LzsfAkTGeUU18f&shared_at=1632010069 #kelasyoglosemar_kukus #Semangcook_dikukusEnak #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #PekanPosbar

Ikan nila goreng bumbu

Ikan nila goreng bumbu

Dulu sering nemenin masak mamer untuk makan siang dan paling suka aroma dari ikan goreng ini ciri khas banget,walaupun minim bumbu tapi aku suka aroma nya bikin laper,di makan degan sambel aja sudah enak banget menurutku.... #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Nila Bakar Madu Pakai Teflon

Nila Bakar Madu Pakai Teflon

Ini bisa dibuat alternatif banget yaa, bakar nila nggak kudu ribet cuma pake teflon aja rasanya nggak kalah sama yang bener bener dibakar πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

5 Porsi