Web Analytics

Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit

Dipos pada October 31, 2021

Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source #NurAzizahPrantoro Punya kepala ikan nila dan daun kunyit pemberian teman diolah jadi gulai, tingkat kepedasan disesuaikan, saya juga cemplungkan cabe utuh untuk tambahan Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13757942-gulai-kepala-ikan-nila?invite_token=7813JMwacZGbtHtee2SVnKct&shared_at=1612548082 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_denpasar #CookpadCommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit:

  1. 6 potong kepala ikan nila (dari 3 ekor ikan, belah jd 2 @kepala)
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 2 sdm santan kental (saya pake yg instan)
  4. 600 ml air
  5. 1 genggam kemangi, petik daunnya, cuci bersih, tiriskan
  6. Bumbu Halus
  7. 5 buah cabe kriting ijo
  8. 1 butir kemiri
  9. 1 cm kunyit
  10. 5 siung bawang putih (resep asli 6 siung)
  11. 5 siung bawang merah (resep asli 3 siung)
  12. Bumbu Cemplung
  13. 2 cm lengkuas geprek
  14. 2 cm jahe geprek/iris
  15. 1 batang serai
  16. 1 lembar daun kunyit ukuran kecil
  17. 1 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 3 cabe merah kecil
  20. 6 buah cabe rawit ijo
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit

1
Cuci bersih kepala, kucuri jeruk nipis, sisihkan
Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, jahe, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk hingga wangi
Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit - Step 2
3
Masukkan air aduk, masukkan kepala, aduk supaya terkena semua bumbu dalam kuah, masak hingga mendidih dan kepala ikan matang
Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit - Step 3
4
Masukkan cabe rawit ijo dan cabe merah, beri garam dan kaldu, tes rasa, lalu tambahkan daun kemangi, aduk aduk sebentar, matikan kompor
Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit - Step 4
Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit - Step 4
5
Gulai kepala ikan siap disajikan
Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Kukus

Ikan Nila Kukus

Masak apa yang belum pernah dimasak. Salah satunya ini, ikannya dikukus. Pertama kali makan ini nih. Dan enaknya dimakan pas hangat-hangat. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel

Nila Bakar Bumbu Bali

Nila Bakar Bumbu Bali

Hai cookpaders.... Satu lagi bentuk oahan ikan selain di goreng, yaitu di bakar.... Heemmm... Rasanya bener2 nikmat, apalagi saat masih panas2, dengan cocolan kecap cabe 😋😋😋. Tapi tanpa cocolan pun, ikan bakar ini sudah bisa di nikmati, karena bumbunya udah meresap sampai ke daging ikannya.. Semoga mbak @Chacha_Chiput , berkenan dengan olahan ikan ini 😀😀😀 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Juli21

Pecak Nila Santan

Pecak Nila Santan

Bumbu ngasal aja sih tapi rasa gak asal2an. Enak, gurih, pedes. Ngabisin nasi

2 orang
30 menit
Pais ikan nila dan patin🐟

Pais ikan nila dan patin🐟

Gara2 mama papa di kampung kemaren bikin pais, dan karna bingung mau masak apa buat kakek ku, eh jadi kepikiran coba2 bikin pais juga. Resep insting😅🤣

5 orang
30menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

resep simple cocok utk ibu2 bekerja yg ga ribet pengen ngolah ikan

2 porsi
20 menit
Pecak ikan nila kencur simple

Pecak ikan nila kencur simple

Pengen ny ibu hamil ngepecak suami kita buat yng asam manis dan ternyata enak dong walau cuman bikin sedikit untuk sendiri hihihi

1 orang
30menit
Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Ada beberapa bahan yg saya skip. Rasanya tetap enakk

Bumbu ikan nila panggang

Bumbu ikan nila panggang

Seperti biasa yg selalu masak no Msg" an dan masakan tetap selalu di puji" suami, sampe kalau makan berapa x centong nasi pun udh ga terhitung lagi 😅🙈

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Selamat Siang sahabat cookpaders.. Ceritanya Hari Ini pengen bikin nila Bakar tapi stok Lombok keriting lagi habis..nahhh udah deh jadi Aku bikin Yang cepet aja. Kalo Ada stok bawang kupasan Aman dah dunia perdapuran. Tinggal cemplung2 jadi deh. Kalo punya cabe merah atau cabe keriting supaya warnanya jadi orens2 gituuh.. Kalo punya cabe rawit boleh ditambahkan ya..ini Aku buat versi ga pedes biar ramah Anak 🤗 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

Ikan Nila Goreng Bumbu AL EL

Ikan Nila Goreng Bumbu AL EL

Menu pagi ini untuk dua sholeh kami ikan nila goreng bumbu spesial untuk AL EL🥰

2 orang
20 menit
#374. Asem-Asem Ikan Nila

#374. Asem-Asem Ikan Nila

Sabtu, 170721 Semarak Posbar Minggu ini dimenangkan oleh mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput yang mengusung tema *Olahan Kreasi Ikan Air Tawar*. Kali ini saya coba sajikan asem-asem ikan nila rasanya hampir mirip dgn garang asem, utk kuah asamnya saya tmbhkan air jeruk nipis dan tomat merah karena belimbing wuluh sulit didapat namun hasilnya tidak kalah segar apalgi dinikmati saat masih hangat aromanya bumbunya hmmm...👌wangi dan seger banget Let's try it for cooking...👩‍🍳👩‍🍳 #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Menu makan siang yg sekali dihidangkan langsung habis. 1 ikan utk 1 orang ini ceritanya biar puas..

1 orang
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Pengen makan yg pedes seger, dapat ikan nila dari temen, jadi mari kita masak..

2 0rang
10 menit
Baby Nila Crispy

Baby Nila Crispy

Hai hai..Assalamualaikum..Bismillah..semoga istiqomah start with #TiketGoldenBatikApron

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

hari ini masak yg bakar2an aja udah lama juga ga makan ikan bakar, saya lebih suka makan ikan bakar ini tanpa nasi, jadi lebih berasa makan ikannya #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok

Nila Bakar Butter

Nila Bakar Butter

Maaf maak,plattingnya msh berantakan 😁 Ikan bakarnya enak d cocol sm saus apapun,ssuay slera,ga d cocol sambel jg enak,butternya bikin ikan wangi

3 orang
50 menit
143. Nila Asam Padeh

143. Nila Asam Padeh

Halo bund Assalamu'allaikum....apa kabarnya nih.......masak apa hari ini? Ceritanya pak suami lagi pengen makan ikan dong......nah karena adanya ikan nila....yodahdehhh bikin asam padeh pake ikan nila aja 😊😊...duh bakalan gagal diet nih heheeee untuk video memasaknya sudah ada loh bun di channel youtube aku 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Nila #Asampadeh

6 potong
45 menit
Pepes Nila

Pepes Nila

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Gulai ikan merupakan masakan dari khas minangkabau, rasanya gurih yang dihasilkan dari santan dan rempah bumbu-bumbu sangat disukai banyak orang#PejuangGoldenApronBatik#

3 orang
30 menit
Ikan nila saus asam manis

Ikan nila saus asam manis

Punya pakcoy tapi bingung mau dipasangin sama lauk apa. Akhirnya kepikiran masak ikan. Awalnya mau dipepes, tapi ngebayangin saus asam manis kok kayaknya enak ya haha. Jadilah ikan nila saus asam manis, ada pedas nya juga sih hehe

2 orang