Web Analytics

Acar Ikan

Dipos pada May 6, 2022

Acar Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen banget masakan teh rike. Karna masih susah ketemu jadi aku bikin sendiri dengan resep dari teh rike

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan:

  1. 3 ekor ikan nila sedang
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 butir kemiri
  5. Santan
  6. Seruas jahe
  7. Seruas kunyit
  8. Salam sereh
  9. Garam gula lada kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Acar Ikan

1
Bersihkan ikan nila (bisa pake ikan apa aja, kalo ikan mas enak ukuran 1 kilo 2 ekor ya) goreng jangan terlalu kering.
Acar Ikan - Step 1
Acar Ikan - Step 1
2
Haluskan baper bawang putih jahe kunyit kemiri, tumis sampai harum. Setelah harum masukan salam sereh.
Acar Ikan - Step 2
Acar Ikan - Step 2
3
Tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan kental dan tunggu mendidih lagi lalu masukan garam gula lada koreksi rasa. Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng. Disini aku tambahin cengek + cabe iris.
Acar Ikan - Step 3
Acar Ikan - Step 3
Acar Ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Tombur

Ikan Bakar Tombur

Makanan khas batak Toba

4 Porsi
Ikan Goreng Saus Tiram

Ikan Goreng Saus Tiram

Bosen ikan goreng yang begitu2 aja? Cobain deh resep ini ๐Ÿคญ Ikan bisa diganti jenis apa saja yaa, sesuaikan persediaan dan selera Source : @dapurkobe #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

2 Orang
30 Menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Cerita Acara lancing bersama.... Hasil mancingny dijadiin gulai kuning....

Mpasi 7+ lezat dan bergizi ๐Ÿฅฃ

Mpasi 7+ lezat dan bergizi ๐Ÿฅฃ

Selalu dengan niat bismillah dgn doa yg terbaik โค๏ธ

3x
30 mnit
Tongseng Kemangi Ikan Nila

Tongseng Kemangi Ikan Nila

Ceritanya kemarin dikasih ibu mertua 1,5 kg ikan nila. Suami request minta ikan nilanya dikuah. Awalnya mau diolah dengan kuah gulai tapi karena ingat sisa bahanยฒ tongseng masih ada jadi akhirnya masak Tongseng Kemangi Ikan Nila. Kemanginya engga ikut dimasak karena suami pinginnya makan kemangi yang fresh.

4 porsi
30 menit
Ikan nila bumbu asam pedas

Ikan nila bumbu asam pedas

Pulang mudik di kasih bekal ikan nila goreng sama mertua,cerita nya buat di perjalanan...tapi gak sempet di makan saat di perjalanan. Sampe di rumah pengen masak tapi males ke pasar. Yaudah pake bumbu yang ada z...

Ikan nila tumis bumbu kuning

Ikan nila tumis bumbu kuning

Waktu kita pergi kerumah mertua,disuruh makan,ternyata suami senang bangeeeeeet.dan coba eksekusi di rumah..Hmmm enaaaak.....

6 porsi
Ikan Goreng Gurih

Ikan Goreng Gurih

Ikan goreng gurih, pake lalapan oke, pake sayur asem, sayur bayem atau sayur lodeh yg bersantan juga oke. Yuk cobain resepnya, gampang bgt, anti lengket. Disini aku pake ikan nila ya bund, bisa diganti pake ikan apa aja #yukmasakbareng

5 orang
1 jam
Ikan Goreng Balado

Ikan Goreng Balado

Biamillahirrahmanirrahim.... Recook minggu ke-2 Hai mams, saya punya sisa ikan goreng, bakalan ndak dimakan kalau disajikan begitu aja, hhhmmm di apain ya, buka2 resep di Cookpad dapat ide dari mam #YuniKurniasih... Ok deh ikan gorengnya lasung di sulap jadi Ikan Goreng Balado.... Trima kasih mam #YuniKurniasih, yang telah menginsfirasi saya.... Ikan Baladonya benar2 Yummy... Resepnya agak sedikit saya tambahin bumbu ya mam, dengan ikan yg ada di dapur saya....๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #OlahanIkan #IkanGoreng #IkanGorengBalado #IkanBalado #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5 porsi
15 menit
Ikan Bakar Sira Sang

Ikan Bakar Sira Sang

Hujan-hujan gini dingin-dingin enaknya makan yang pedas-pedas jika tidak ada yang berkuah๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

5 porsi
Ikan Bakar Sambal Santan Pedas

Ikan Bakar Sambal Santan Pedas

Saking ngilernya liat masakan ikan Gabus Bakar Sambal Santan Pedasnya ANNA RAFA FADHLILLAH ngak nunggu beli ikan gabus lg,ikan yg ada aja dibikin. Rasanya manthab, suami dn anak2 kalap minta tambahkan nasi lg dan lg..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #minggu2.3

Ikan Panggang Kecap

Ikan Panggang Kecap

Assalamu'alaikum.... Kali ini saya posting ikan panggang kecap. Hasil pancingan paksu, alhamdulillah.... rejeki dapatnya ikan nila๐Ÿค—๐Ÿ˜‡ Ini bumbunya yang simpel aja ya. Menyesuaikan stok di dapur moms๐Ÿ˜Š๐Ÿคญ Soal rasa nggak mengecewakan kok๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Maaf ya moms untuk tampilan foto bener - bener seadanya๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Menu asam manis ini jadi menu andalan sarapan yang mudah, cepat dan enak tentunya yg juga bisa dinikmati semua anggota keluarga termasuk si azzam yang masih 1,5 tahun ๐Ÿ˜Š

2-3 porsi
Ikan kerapu tim

Ikan kerapu tim

2-3 porsi
30 menit
Singgang Ikan khas Situjuah

Singgang Ikan khas Situjuah

Sc: Beranda Aqlan Olahan ikan selalu jadi favorit di rumah,kali ini aku recook olahan ikan khas Situjuah milik mba Een ,diresep aslinya pakai ikan nila ,tapi aku ganti dengan ikan tongkol , penggunaan cabe juga menyesuaikan dengan lidah di rumah #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
45 menit