Web Analytics

Pesmol Ikan

Dipos pada May 5, 2022

Pesmol Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan adalah 2 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah lihat postingan sliweran pesmol ikan tiba2 jadi pengen juga..πŸ˜… Mungkin karna efek pandemi juga yg males keluar rumah atau makan diluar, masih was was juga sih..😒 Akhirnya berusaha bikin sendiri masak apapun..πŸ˜† Source: https://cookpad.com/id/resep/14341402-pesmol-ikan-nila?invite_token=KWfnyzUT6owHdF99GCvpF8ZF&shared_at=1609984295 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan:

  1. Ikan segar (bisa nila, gurame, mujaer,dll tp aku pakai mujaer)
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. Bumbu cemplung
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas laos geprek
  11. 1 batang serai
  12. sesuai selera Cabe rawit
  13. Bahan tambahan
  14. 30 ml santan (me:kara)
  15. Tomat iris dadu
  16. Wortel iris panjang (korek api)
  17. Timun iris panjang (korek api)
  18. Kemangi (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan

1
Bersihkan ikan lumuri dg jeruk nipis. Lalu goreng hingga kriuk (kering)
Pesmol Ikan - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
Pesmol Ikan - Step 2
Pesmol Ikan - Step 2
3
Tambahkan sedikit air beri gula garam, penyedap. Koreksi rasa.
Pesmol Ikan - Step 3
Pesmol Ikan - Step 3
4
Masukan bahan tambahan santan. Koreksi rasa. Note! Di resep aslinya ada tambahan 1/2 sdt cuka dapur tp aku gak pake ya aku ganti sama perasan jeruk nipis.
Pesmol Ikan - Step 4
Pesmol Ikan - Step 4
5
Jika rasa sudah pas, baru masukan ikan yg sudah di goreng. Bolak balik tunggu air menyusut. Rasanya segeerr πŸ˜‹
Pesmol Ikan - Step 5
Pesmol Ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Betu'up khas Banjarmasin #23

Ikan Betu'up khas Banjarmasin #23

Source : Minie Nora (MNKitchen) Bingung pengen masak masakan khas daerah mana😁✌🏻 akhirnya saya jatuh hati dengan resep ini. Alhamdulillah rasa nya enak dan gurih plus seger😍😍 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Pepecak Ikan Khas Sunda

Pepecak Ikan Khas Sunda

Assalamualaikum.. Salam, semua.. ❀️ Alhamdulillah, dua mingguan ini mengikuti program RAKIT dari Cookpad, dan ditutup manis dengan πŸ₯˜ #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) πŸ₯˜ Syukur alhamdulillah, di kelas obat herbal dari dapur sendiri mendapatkan banyak pengetahuan. πŸ’– Jadi tambah semangat belajar bahan-bahan herbal di sekitar kita 😍. Masih bersemangat dengan empon-empon yang kaya manfaat, inilah ikan sambal cobek khas Sunda, atau Pepecak Ikan, dari saya di #CookpadCommunity_Surabaya. Sambalnya khas banget, karena sensasi rasa plus aroma jahe dan kencur. 😍 Simpel banget membuatnya. Recook dari Rahma_BundaRaditRafa Alhamdulillah, dengan #ceritaresepkece ini (semoga kece dong) 6 minggu menuju finish #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

1 - 2 org
Nila Bakar

Nila Bakar

Acara ultah temen kemaren disuguhin menu nila bakar.. Rasanya ennnakkk banget. Akhirnya tak kepoin deh resepnya. BTW ini resep dr mas Totok. Thank u resepnya ya bos. Ennnak banget. Recomended pokoknya πŸ‘πŸ‘Œ

12 porsi
30 menit
Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Orang betawi tuh, sama pecak gak ada bosennya. Segala bae di pecak-in. Yang jelas Ikan, Ayam, Bebek, Udang, Belut, sampe Terong dan Timun bahkan Oncom di Pecak. Alm Papah suka banget sama pecak. Dulu suka beli bumbu pecak sama temen ngajar, skrg Pak Suami ku jejelin Pecak Ikan Nila. Perdana dong doi makan Pecak, kirain gak doyan. Gak tau nya siang malem, sampe besok pagi minta makan pakai pecak ikan. Kali ini kreasi @Dapoer.Buk.Nien mempersembahkan sajian "PECAK IKAN NILA" silahkan di recook...

4 Orang
1 Jam
Steamed fish

Steamed fish

Masak yang simpel2 dan cepatπŸ‘Œ

Nila woku belanga

Nila woku belanga

Aslinya ikan tidak digoreng, hanya diberi air jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas, baru diberi bumbu. Tapi karena suami saya tidak suka kalo ikan basah, jadi harua digoreng dulu, sesuai selera aja ya...

2-3 porsi
Stim ikan no ribetΒ²

Stim ikan no ribetΒ²

Resep ala ibuk yg saat masaknya bs sambil ngerjain kerjaan lain, hehehe #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Ikan bakar saos tiram

Ikan bakar saos tiram

Iseng bakar ikan pake saos tiram.. Daannn rasanyaa mantepp jugaa. πŸ˜‰πŸ˜‰ oiyaa itu sambal kecapnya boleh ganti Sama sambel yg lain ya. Sesuai selera aja 🀩

Ikan panggang teflon

Ikan panggang teflon

Rasanya ga beda2 jauh bnget sih dri yg pke arang...klo macem mak males kek aku ya cucok lah yaπŸ˜†

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Lagi buber sama temen pas ramadhan, menu nya sup gurame.. krn keenakan suami minta dibuatin dirumah.

3-4 porsi
MPASI 4* Nilla_wortel_kacang

MPASI 4* Nilla_wortel_kacang

Hari ini sama ikan nila

Gulai Ikan

Gulai Ikan

4 porsi
61.Iwak Bebanam

61.Iwak Bebanam

#PejuangGoldenApron2 Sumber : Aprinasusanti Saya merecook resepnya mba Aprinasusanti,disini saya pakai iwak atau ikan Nila,terima kasih resepnya mba πŸ™πŸ€—

3 atau 4 orang
1 jam 30 menit