Web Analytics

Ikan Nila Panggang Kecap Manis

Dipos pada November 26, 2021

Ikan Nila Panggang Kecap Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Panggang Kecap Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Panggang Kecap Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Panggang Kecap Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Panggang Kecap Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Panggang Kecap Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Panggang Kecap Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#265, Selasa/15 Des 2020 Menu ikan nila lagi, anak-anak request ikan nya dibakar..ikan bakar itu paling enak dibakar dg bara arang tempurung kelapa.. Mamak lagi gak mau repot bikin bara arang, bikin yg dipanggang aja pake teflon. Pilihan resep akhirnya tertuju sm resep nila bakar kecap mbak Citra.. Istilah bakar sm panggang ternyata beda pas liat acara masterchef bbrp wkt yg lalu.. Klo bakar itu, paling tidak ada aroma bakar kena api kata chef juna sih.. Dikasih perlakuan blow torch salah satunya, klo ga ada bara api. Resep ini bisa utk bumbu ikan bakar maupun panggang. Mnrt pndapatku saja ya, klo ingin dibakar dg bara api arang, tdk perlu perlakuan digoreng dulu, krn ikan lebih cepat garing dan biasanya saat dibakar ikan pake alat penjepit jadi kokoh. Klo mau dipanggang dg teflon, ikan sgt perlu diperlakukan digoreng dulu, spy tekstur dagingnya kokoh ketika dibolak balik. Saat dioles bumbu lagi, nanti dagingnya akan lembab lagi dan menyerap bumbu. Resep mbak Citra ini asli enak banget bumbunya.. Meresap kedlm ikan...Meski sy tdk menambah gula merah sbg bumbu. Kuys ah kepoin resepnya Source resep : Citra Haries - Samarinda/Kediri, dg bbrp penyesuaian #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Panggang Kecap Manis:

  1. 500 g ikan nila (= 2 ekor)
  2. ✅Bahan marinasi pertama :
  3. 1/2 buah jeruk lemon lokal (peras airnya)
  4. ✅Bahan marinasi kedua (dihaluskan) :
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan saya)
  9. 3 buah kemiri (goreng/sangrai)
  10. 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 iris lengkuas tebal 1 cm
  14. ✅Bahan campuran bumbu oles :
  15. 1 sdt margarin
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 2 sdm minyak utk menumis
  18. Secukupnya minyak utk menggoreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Panggang Kecap Manis

1
Siapkan bahan. Ikan disiangi, dikerat-kerat badannya dan dicuci bersih, lalu dimarinasi dg perasan jeruk lemon selama 15 menit, supaya lendir amisnya luruh. Cuci bersih kembali ikan. Bumbu marinasi kedua dipotong2 dulu sblm dihaluskan.
Ikan Nila Panggang Kecap Manis - Step 1
Ikan Nila Panggang Kecap Manis - Step 1
2
Haluskan bumbu tsb dg cara diblender, tambah sedikit air. Kemudian balurkan rata ke badan ikan sampai kedalam2nya. Diamkan dalam lemari es selama 1 jam. Setelah 1 jam, goreng ikan hingga setengah kering.(tips: wajan dan minyaknya hrs benar2 panas, spy ikannya tdk lengket). Angkat, tiriskan ikan. Tumis bumbu sisa marinasi hingga wangi. Matikan kompor.
Ikan Nila Panggang Kecap Manis - Step 2
Ikan Nila Panggang Kecap Manis - Step 2
Ikan Nila Panggang Kecap Manis - Step 2
3
Bumbu yg sdh ditumis, ditambahkan margarin dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata. Siapkan pan grill/pan anti lengket. Oleskan bumbu ke ikan sampai merata ke dalam2nya juga. Kemudian panggang ikan beserta bumbu2nya hingga matang (jangan lupa dibalik dan dioles2)
Ikan Nila Panggang Kecap Manis - Step 3
Ikan Nila Panggang Kecap Manis - Step 3
4
Sajikan ikan panggang bersama sambal kesukaan. Anak-anakku suka banget, manis ikan dipadu sambel pedas.
Ikan Nila Panggang Kecap Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi

Goreng Nila & Tahu Sambal Pecak Khas Betawi

Sambal pecak khas betawi lagi jadi primadonanya nih, dari kemarin si sambal pecak ini seliweran dimana² tiap buka sosmed, jadi kepingin... . kebetulan hari ini masih ada ikan nila & tahu putih, digoreng sederhana aja tinggal siram sambal pecak, dimakan siang hari gini, emhhh nikmat sensasi segar, pedas & gurihnyaaa...

Juhu Lauk Nila Bahenda

Juhu Lauk Nila Bahenda

Alhamdulillah meskipun mepet di hari terakhir posbar "manjuhu barapi", akhirnya selesai juga. Ini masakan Kalimantan pertama saya setelah hampir 3 tahun tinggal di Kalteng. #juhu #manjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

Source : Enno Lerian Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep-resep yg menarik... 🥰 Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus, semakin menginspirasi dan tetap kemilau...😍 Sempat nonton live IG #cookpad.id bersama Enno Lerian, jadi pengen nyobain sup nya 🤤 Kebetulan sekali, beberapa hari ini cuaca di Solo selalu mendung dan terasa Dingin... Ditambah baby boy's sedang nggak enak body.. menu ini cocok sekalii untuk menghangatkan tubuh... nah untuk gebyar harcooknas ini aku recook sup salmon versi sushi tei dari teteh Enno Lerian, rasanya gak amis kok, seger banget malahan... Nah didalam resep aku pakai : 📌Ikan nila untuk pengganti Salmon. 📌Jamur Tiram untuk pengganti jamur Shimeji. 📌dashi bisa di ganti kaldu jamur. 📌Pengggunaan miso dapat diganti dengan tauco, meskipun berbeda tetapi rasanya hampir mirip karena keduanya terbuat dari kedelai fermentasi. #pejuangGoldenApron3 #Harcooknas_ResepEnnoLerian #wongSoloMasak #cookpadCommunity_solo #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GebyarHarcooknas #cookpadindonesia9thanniversary

1 bowl uk besar
45 menit
Ikan nila kuah kuning dan tempe tahu enak

Ikan nila kuah kuning dan tempe tahu enak

Ikan nila masak kuning, daging ikan jadi lembut dan nikmat bumbu meresap. Selamat mencoba

2 - 3 orang
45menit
Gulai ikan nila semi instan

Gulai ikan nila semi instan

Lagi pusing kepala, pengen makan yang pedes dan panas. Punya ikan nila beli di pasar modern, seger² banget...akhirnya kepikir dibikin gulai pedes aja deh kayak di warung gulai kepala ikan favorit dulu. Karena lagi pusing dan males ribet, akhirnya campur bumbu gulai instan🤭

Nila Cobek Nyunda

Nila Cobek Nyunda

Rejeki di pagi hari, ada tetangga jauh ngasih ikan Nila banyak banget, kalo cm di goreng aja kayaknya dah biasa, di sambel penyet juga dah biasa, akhirnya nyobain sambel cobek nyunda. Alhasil endeus pisaaaannn, tapi ini sy bikinnya cuma 3 porsi aja yaa kalo dibikin semua bahan sambelnya yg gak ada jadi sisa ikannya di makan tanpa sambal. #PejuangGoldenApron3 #week4 #dapurshakeela #berbagiresepituindah

3 Porsi
1 jam
#Pepes Ikan Nila👌

#Pepes Ikan Nila👌

Maknyus😋😋

Pesmol Nila

Pesmol Nila

Resep pesmol nila ini saya cooksnap dari mba Tri Rahayu Imansyah. Terima kasih inspirasi resepnya mba @TR10cook_4711 🤗😘 Tadi ini ikan nila saya marinasi 10-15 menit dengan secukupnya garam dan air jeruk nipis, lalu ikannya di goreng hingga matang #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Menu untuk berbuka puasa hari ini dan menu favorit nya suami dan aku juga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

Enak bgt, wajib recook 😍 #PejuangGoldenApron3 #Timhebring

Mpasi menu lengkap ikan Nila

Mpasi menu lengkap ikan Nila

Cobain makan ikan untuk mpasi. Beli ikan hidup terus di fillet. Dagingnya kita langsung masak. Tulangnya nanti kita rebus untuk bikin kaldu ikan.

3 x makan
20 menit
Nila Pedas Asam Manis

Nila Pedas Asam Manis

Edisi Asam manis pedas ikan nila kali ini tanpa paprika ya... Setelah lama nggak dimasakin asam manis... hemmm Waou Sungguh subhanallah banget. #Cookpadcommunity_Kalsel

Pecak Ikan Nila(Mujair)

Pecak Ikan Nila(Mujair)

Tadinya mau buat Ikan goreng lalapan,Ikan,y juga sdh dimarinasi jadi tinggal di goreng saja,Berhubung di Cookpad lagi rame#BamasakBaimbai dengan tema #IwakBakunyung Ikan,y tetap di goreng tapi di tambah Sambal pecak yang rasanya Kaya Nano-Nano,Gurih,pedas,Asam,sedikit manis🤤 Source:Julie Kustianingsih #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Minggu_5

Nila Panggang ala Resto

Nila Panggang ala Resto

Ikut #PekanPosbar cookpad #ReplikaMenuResto ... waah seru sekali, bingung apa yang diposting... yaaa seadanya saja menu hari ini. Ada nila, biar lain dari biasanya kubuat panggang dengan bumbu saus. Biar berasa banget, dimarinasi seperti biasa aja, baru olesi saus... panggang. Ayooo tengok ini resepku bunda cantik.... 😘🤗 #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #ResepDianArt'

4 orang
1 jam 30 menit
Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila

Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila

Sebenernya udah tau resep ini dari lama bgt tapi baru nyobain kali ini. Bener2 ikannya tuh gurihhh bgt, dilapisi sama saus asam manis aka koloke. Mantaaapp udah kek ikan2 di restoraann bunn. Yuk cus gak perlu bnyak njelasin lgi, kita langsung ke resepnya. Dijamin berhasil pakai resep ini 🤗🤗 Yg udah nyobain wajib tag saya ya hehee~ #CookpadCommunity_Tulungagung #CABEKU #IKANNILA #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #BUMBUKOLOKE #PejuangGoldenApron3

6 porsi
45 menit
Ikan Nila Goreng Tepung

Ikan Nila Goreng Tepung

Masih dengan olahan ikan. Bikin yang simple aja dan yang pasti yang bikin nagih. Nila goreng tepung bertatap muka dengan sambel tomat matangnya. Hasilnya mantul, ngabisin nasi sewakul hahaa Alhamdulillah Naura suka .. kriuk hasilnya 😍 Setor untuk 2 tantangan, posbar jogjaku istimewa dan final jago recook. Source : Isti Susanto #IwakmuNengAtiku #FinalJagoRecook_Yog #PosbarJogjakuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_ikan