Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu kemaren jalan² ke tambak ikan ngajak ponakan yg lagi ultah dan coba aneka kuliner olahan ikan, ada patin bakar, nila bakar lengkap dgn aneka sayur , hmhmmm langsung lapeerr 🤗 ternyata di tambak ini disiapkan fasilitas memancing , sambil menunggu pesanan datang maka semua pd turun mancing tdk terkecuali para ponakan yg msh bocil juga ikutan mancing sama papahnya, eehh gag taunya pada jago mancing lho momz, ada 4 ekor ikan hasil pancingan mereka, sedangkan si papah bocil yg antusias mancing justru tdk berhasil dpt ikan 🤣 Naah kebetulan banget niey di ajak mamah jalan² wisata kuliner #JelajahResepNusantara untuk membuat olahan aneka hidangan khas Nusantara🤗 Kali ini saya pilih resep mom @Icha Annisa Septiana ,yg berbahan dasar ikan, maka ikan hasil pancingan di buat pesmol khas Sunda👍 Yuuk momz kita ramaikan #RecookPapadaan_4 dgn masakkan Nusantara #PejuangGoldenApron3 #Week23 #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #InspirasiSunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda:

1. 500 gr ikan mas
2. 1 btg sere
3. 1 cm lengkuas
4. 3 lbr daun jeruk
5. 1 bh tomat
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt gula
8. 250 ml air
9. Bumbu halus
10. 8 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 1 cm jahe
13. 1 cm kunyit
14. 3 butir kemiri
15. 10 bh Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila/ Mas khas Sunda

1

Bersihkan ikan cuci beri air jeruk nipis dan garam lalu bilas tiriskan lumuri garam diamkan dan goreng

2

Siapkan bumbu lalu haluskan

3

Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi + sere, daun jeruk tuang air aduk kemudian masukkan ikan biarkan mendidih beri garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut, cek rasa masukkan potongan tomat

4

Matang angkat sajikan