Ikan Nila Bakar

Dipos pada December 4, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, hari ini saya mau share resep Nila Bakar kesukaan keluarga, bisa jg untuk diet karena saya menumis bumbunya tanpa minyak sama sekali. Minyak yg dihasilkan pure hanya dari kemiri dan lemak ikan nila itu sendiri. Jd insya allah bisa bgt buat diet ehehehe okeyyy langsung let's cook guys 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bakar:

1 kg Ikan nila segar
1 buah jeruk nipis
secukupnya Garam
secukupnya Gula merah
secukupnya Kecap manis
100 ml Air
Bumbu Halus
5 buah Bawang merah
3 buah bawang putih
6 buah cabe merah keriting
1-2 buah cabe rawit
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 buah kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bakar

Cuci bersih ikan, setelah bersih beri perasan jeruk nipis dan lumuri dengan garam. Diamlan selama 30 menit

Haluskan semua bumbu dengan blender dan sedikit air, bisa jg diulek hingga halus. Lalu tumis, tambahkan air, garam, gula merah, koreksi rasa. Masak hingga asat dan matang (agar tidak langu)

Setelah matang, dinginkan. Kemudian lumurin ikan nila dengan bumbu, saya tidak sisakan bumbu. Diamkan 30 menit

Setelah itu bakar ikan nila. Disini saya menggunakan happy call dengan api kecil, bolak balik. Setelah sisi kanan kiri matang dan kering, olesi kecap manis. Bolak balik lagi hingga kecap mengkaramelisasi tidak perlu sampe gosong yaaa

Angkat sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal bajak 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

Source : Enno Lerian Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep-resep yg menarik... 🥰 Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus, semakin menginspirasi dan tetap kemilau...😍 Sempat nonton live IG #cookpad.id bersama Enno Lerian, jadi pengen nyobain sup nya 🤤 Kebetulan sekali, beberapa hari ini cuaca di Solo selalu mendung dan terasa Dingin... Ditambah baby boy's sedang nggak enak body.. menu ini cocok sekalii untuk menghangatkan tubuh... nah untuk gebyar harcooknas ini aku recook sup salmon versi sushi tei dari teteh Enno Lerian, rasanya gak amis kok, seger banget malahan... Nah didalam resep aku pakai : 📌Ikan nila untuk pengganti Salmon. 📌Jamur Tiram untuk pengganti jamur Shimeji. 📌dashi bisa di ganti kaldu jamur. 📌Pengggunaan miso dapat diganti dengan tauco, meskipun berbeda tetapi rasanya hampir mirip karena keduanya terbuat dari kedelai fermentasi. #pejuangGoldenApron3 #Harcooknas_ResepEnnoLerian #wongSoloMasak #cookpadCommunity_solo #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GebyarHarcooknas #cookpadindonesia9thanniversary

1 bowl uk besar

45 menit

Sop Ikan Nila Asam Glugur Kering

Untuk menambah rasa seger alaminya saya menggunakan asam glugur kering. Rasa asamnya yang segar serta rasa kaldu ikannya yang gurih dapat menggugah selera makan anda. Menu ini dapat diberikan kepada anak-anak, tinggal Moms skip aja bagian pemberian cabai rawitnya. Happy Cooking Moms 😉

4 orang

+/- 30 menit

Pepes Ikan Nila

Bikin ikan pepes pesenannya suami, alhamdulillah hasilnya memuaskan☺ suami senang hati riang😁😘, saya pakai resepnya mb hesti, sedikit saya modif dari resep aslinya🤗 Source : Hesti's kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Ikan nila goreng special

Kebetulan kemaren beli ikan nila, dan udah langsung saya marinasi jadi pastinya udah meresap banget bumbunya.... Jadi deh buat makan siang tadi, tinggal langsung goreng, dan ini nikmaaaat banget lho, hahaha...... sampai lupa kalo timbangan tambah beratnya

3 porsi

1 jam

Ikan Nila Balado

#cookpadcommunity_jakarta

Nila Goreng Original

Nila Goreng merupakan salah satu lauk yang sangat praktis dalam hal pembuatannya. Cocok juga sebagai olahan dasar yang selanjutnya bisa dibuat gulai atau masakan lainnya. Hanya saja dibutuhkan kecermatan apabila diperuntukkan bagi anak-anak, mengingat daging dan durinya kadang susah dipisahkan. #PejuangGoldenApron3

4 porsi

30 menit

Ikan nila pesmol

5 orang

Pesmol Ikan Nila

Saya dapat resep ini dari Cookpad "dapurmelinda" saya modifikasi sedikit seseuai dengan bahan yg tersedia dirumah,. Rasanya enak sekali...wajib di coba...

6 orang

30 menit

Ikan Nila Sambal Banjur

Masi setia meramaikan resep dari kakak Tika buat remember genk peda.. Sambal ini mentah, namun nikmat tak terkira.. aku pake ikan nila bagian dagingnya saja. Semoga kak Tika dan keluarga selalu sehat 🤲 semoga berkenan juga ya kak dg rikuk²ku 🙏😘🥰 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring #GA_TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanIkanMamiFay

Nila Bakar Teflon

Bismillah.. Posbar kali ini bertema Bebakaran bongkar kulkas banyak banget stok ikan yang masih belum diapa2in. Bikin simple aja. Tadinya mau bikin sayur asem tapi batitaku belum bisa makan sayur asem jadi bikin yang seger aja si sayur bayam Buat nemenin si ikan bakar. Inget setiap akhir tahun bersama Almarhum Mama selalu bikin acara bakar-bakaran buat ngumpulin ke 4 anaknya.. resep ibu ngak pernah salah.. selalu juara. #meolahcaruan_bemacamokantenuna #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_KalTim #cookpadcommunity_Samarinda #NilaBakarTeflon

3 orang

45 menit

Ikan Nila Goreng

Source : Cp Widjie Astuti Ikannya enak,bumbu nya meresap kedalam ... MaasyaaAllaah.

Resep Pangek Ikan Nila #AlaDeninahome

Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya Dalam resep ini ada sedikit modifikasi cara memasak nya ya, jadi tekstur yang didapat lebih ada krispy-krispynya 💃 #CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad #ikannila #pangek #pangekikannila #kreasiikan #kedapuraja #anakkos #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri

45 menit

Ikan Nila Kuah Kuning Daun Kemangi

PGA2 (week-39) Dah lama ga masak ikan nih... Kayaknya dibikin kuah kuning pake kemangi sedap nih... #PejuangGoldenApron2

MPASI 6 bulan ikan nila #6

Selalu exaited setiap kali masak MPASI Karena mau tau gimana reaksi anakku saat makan. Semoga selalu lahap ya nak.. biar jadi anak yang pintar dan mamah makin semangat masaknya 😘

2-3kali makan

2 jam

Nila Pedas Asam Manis

Edisi Asam manis pedas ikan nila kali ini tanpa paprika ya... Setelah lama nggak dimasakin asam manis... hemmm Waou Sungguh subhanallah banget. #Cookpadcommunity_Kalsel