Pesmol Ikan Nila

Name: Pesmol Ikan Nila
Yield: 6 orang
Ingredients: 1 kg Ikan Nila; 1 bh jeruk nipis; 2 cm jahe (digeprek); 3 cm lengkuas; 2 lbr daun salam; 3 batang serai (digeprek); 1 Bkus santan bubuk Sasa + 450 ml air; 4 bh cabe merah keriting; 15 bh cabe rawit utuh; 1/2 bh tomat; 1 bh wortel; 2 bh timun; 1 ikat kemangi (sy: tidak pakai); Minyak goreng; Garam dan penyedap; Bumbu Halus; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 bh kemiri; 2 ruas kunyit

Dipos pada November 20, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dapat resep ini dari Cookpad "dapurmelinda" saya modifikasi sedikit seseuai dengan bahan yg tersedia dirumah,. Rasanya enak sekali...wajib di coba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila:

1 kg Ikan Nila
1 bh jeruk nipis
2 cm jahe (digeprek)
3 cm lengkuas
2 lbr daun salam
3 batang serai (digeprek)
1 Bkus santan bubuk Sasa + 450 ml air
4 bh cabe merah keriting
15 bh cabe rawit utuh
1/2 bh tomat
1 bh wortel
2 bh timun
1 ikat kemangi (sy: tidak pakai)
Minyak goreng
Garam dan penyedap
Bumbu Halus
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 bh kemiri
2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 20 menit, cuci bersih lagi, lalu goreng ikan hingga kecoklatan

Siapkan bahan bahan lain yang diperlukan, potong korek api wortel dan timun

Blender bumbu halus sampai halus, tumis bumbu halus beserta, jahe, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum, lalu masukkan santan, tunggu mendidih lalu masukkan wortel, cabe keriting besar, cabe rawit dan tomat

Setelah wortel agak empuk masukkan ikan yg telah di goreng tadi, masukkan timun, tunggu kuah agak menyusut, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Colo Colo

Masih suasana lebaran Idul Adha.. Tapi sudah eneg dengan daging.. Ganti menu Ikan Nila Colo colo aja.. Yuk biar tetap semangat makannya.. Masih ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad mau hadiah #ebook aja #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #ebook

1orang

30 menit

Mangut ikan nila

Anak saya suka sekali dengan ikan nila, tetapi dia merasa bosan kalau cuma di goreng. Akhirnya mencoba saya masak mangut, yang biasanya memakai ikan lele

4 orang

1 jam 30 menit

Pindang Ikan Nila

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Acar ikan nila

Request kakak ipar 😁

Ikan nila kuah santan

#PejuangGoldenApron3 #mingguke32

Pesmol Ikan Nila

Ikan Nila lg panen di pasar byk bgt yg jual. Akhirnya beli & pengen masak recook resepnya mba Angel di Bogor Alhamdulillah enakkk bgt #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #resepbunbun #reseptrio #resepsehat #masakandiet

1/2 jam

Nila Manis Pedas

Ikan nila kuah asam pedas

2 orang

1 jam

Pesmol Ikan Nila

Menu makan siang kemarin.. pengen bikin yang pedes kok nanggung masak lagi.. ntar untuk ni bocah ga bisa makan pedess.. cabe nya aku utuhin Aja..nah kalo mau yg pedes boleh ditambah cabenya ya sesuai selera 🤗🤗

Nila pesmol

Bosen ikan di goreng aja, hari ini kita masak pesmol. Masakan sunda, kenal dari jaman ngekos dulu, tiap warung makan pasti nemu menu ini. Rasanya gag pedes, gurih, enak pokoknya...apalagi makannya sama nasi anget, tempe goreng bikin yg lain pd ngacai 🤤😅

Nila Semur Pedas

#PejuangGoldenApron3

Nila Crispy Saus Asam Manis

Kemarin dikasih nila hasil pancingan kakak ipar dari balong pinggir rumah. Kepikiran dibuat yg kriuk-kriuk. Jadilah... resep kali ini. Pakai ikan lain pun tetap enak sepertinya. Resep tuk #PejuangGoldenApron3 minggu ini.

1 orang

1 jam

Nila Acar Kuning MPASI 2,5 th

Hallooo bunda ini menu makan siang oreen yaa bun , oreen mmg doyan banget sama ikan 😍😍😍 #GA_TheNextLevel - Minggu 25

Ikan Nila Kecap

4 - 5 orang

Nila Goreng Panir Saus Kari

Ini pertama kalinya ikut posbar grup WA CookpadCommunity_Yogyakarta. Temanya olahan ikan 🐟🐟, cari² resep olahan ikan yg belum pernah dibuat, supaya anak² dan paksu gak bosen. Dapatlah resep Nila Goreng Saus Kari ini, pagi² beli bahannya dan yuks langsung aja beraksi... (dah kaya mau tampil aja... 😅😅). Saya gak punya kuah kaldu jadi saya ganti dg air biasa dan utk bumbunya saya tambah kaldu bubuk (sebagai pengganti kuah kaldu) . Source : m.liputan6.com (Menu Maksi: Nila Goreng Saus Kari) #PGA2_Pekan42 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #IwakmuNengAtiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi

+/- 45 menit