Web Analytics

Nila oseng pedas

Dipos pada December 8, 2021

Nila oseng pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila oseng pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila oseng pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila oseng pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila oseng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila oseng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila oseng pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet ikan dari bapak, krn tetangga bnyak yg punya tambak, lebih murah pula, πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila oseng pedas:

  1. 2 bh jeruk nipis untuk kucuran ikan,
  2. 1 kg ikan nila
  3. 8 bh cabe merah besar
  4. 7 bh cabe hijau besar
  5. 5 bh cabe rawit
  6. Garam
  7. 2 bh tomat
  8. Gula
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 2 lbr daun salam
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 4 bh bawang merah
  13. 4 bh bawang putih
  14. 1 saset kecap

Langkah-langkah untuk membuat Nila oseng pedas

1
Bersihkan nila dari kotoran, cuci bersih, beri kucuran jeruk, diamkan beberapa mnit, goreng garing
2
Iris bawang putih, bawang merah dan cabe, Iris jg tomat, biar seger nntiny
3
Tumis bumbu Iris tadi, masukkan daun salam dan daun jeruk, lengkuas, gula, tomat, aduk smpai matang, tambah sedikit air,
4
Stlah air mndidih, masukkan nila dan kecap
5
Tunggu smpai bumbu meresap, matikan api
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Tauco

Ikan Nila Tauco

Menu yang satu ini jarang banget dibuat, tapi kalau udah kepengen pokoknya harus...rasa bumbunya tuh nano nano ada manis, gurih dan tentu saja pedass

Kicik nila n lele

Kicik nila n lele

Mendaur ulang lauk siang yg sisa, eman2 klau terbuang, lele goreng n nila goreng....yukkk kita eksekusi...cussss dapur

Nila sambal Matah

Nila sambal Matah

Sebenarnya menu ini terinspirasi waktu kami sekeluarga ke bali. Di Bali sangat terkenal dambal matahnya. Tetapi kalau di sana biasanya menggunakan ikan mujair dan memang ikan mujair lebih gurih dagingnya. Berhubung di wilayah kami, ikan mujairnya ukuran kecil2, maka saya mencoba memakai ikan nila besar dan saya cobakan ke keluarga ternyata semua suka. Cuma anak saya yang masih kecil saya sajikan sambal matah tanpa lombok 😊😁. Tapi ternyata malah lahap banget makannya. Berikut saya bagikan menu sederhana saya Nila sambal matah

4 orang
25 menit
Nila Goreng Sambal Kecombrang

Nila Goreng Sambal Kecombrang

Sc: Dapur Ade #LihaiRecook4_yogyakarta Maafkan...hanya kepala ikan yang di foto hikz...πŸ€­πŸ˜‰πŸ˜…..bagian ekor telah melayang , begitulah kalau jam makan siang ,tak ada kesempatan lagi πŸ˜‚πŸ˜‚Mood booster siang ini🀀...resep asli sih ikan gurame πŸ˜‰ menyesuaikan dengan ikan yang ada ,aku pakai ikan nila ,tetep enak πŸ‘Œ nafsu makan pun bertambah..doyan apa doyan πŸ˜…... let's check this out #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

panen nila enaknya dibikin goreng tepung terus asek manis yumm #PejuangGoldenApron3

Nila Bakar Teplon πŸ’•

Nila Bakar Teplon πŸ’•

Hari ini bingung mau masak apa, di abang sayur cuma ada nila, nanya suami mau diapain ikannya katanya dibakar aja , oke meski nggak tau caranya bakar ikan biar nggak ancur akhirnya liat resep punya pengguna cookpad lainya padahal bumbunya mah udah paham banget , daan taraaaa jadi deh nila bakar , enaaaak πŸ’•πŸ‘

3 porsi
40 menit
Nila Cobek Nyunda

Nila Cobek Nyunda

Rejeki di pagi hari, ada tetangga jauh ngasih ikan Nila banyak banget, kalo cm di goreng aja kayaknya dah biasa, di sambel penyet juga dah biasa, akhirnya nyobain sambel cobek nyunda. Alhasil endeus pisaaaannn, tapi ini sy bikinnya cuma 3 porsi aja yaa kalo dibikin semua bahan sambelnya yg gak ada jadi sisa ikannya di makan tanpa sambal. #PejuangGoldenApron3 #week4 #dapurshakeela #berbagiresepituindah

3 Porsi
1 jam
Ikan Nila Gulai Kuning

Ikan Nila Gulai Kuning

Efek khilap beli ikan nila dan ga nyangka kebanyakan. Jadi masak ikan berbagai jenis masakan berbahan ikan; salah satunya gulai kuning khas Padang.

Juhu Lauk Nila Bahenda

Juhu Lauk Nila Bahenda

Alhamdulillah meskipun mepet di hari terakhir posbar "manjuhu barapi", akhirnya selesai juga. Ini masakan Kalimantan pertama saya setelah hampir 3 tahun tinggal di Kalteng. #juhu #manjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Asam Manis Ikan Nila

Asam Manis Ikan Nila

Pas cuaca memang hujan,kok enak nya masak beginian,enak bgttt! Karna gaada nanas jadi sy ganti sama perasan jeruk kunci utk rasa asam.

5-6 orang
30 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Hasil suami miara ikan Nila😁 tadinya mau masak rempah tapi suami lagi pengen yg ini. Ya wis lah ayo kita eksekusiπŸ˜πŸ‘

3 orang
40 menit
Ikan Nila Saus Padang

Ikan Nila Saus Padang

Kebetulan emang dirumah punya kolam ikan nila.. akhirnya beberapa nilanya kita ekseskusi deh.. dan ini salah satu menu favorite keluargaku.. dan klo ada tamu juga saya bikinin ini.. respon mereka.. kapan mau buka orderan... hene

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Punya ikan nila, bosan dimasak goreng. Pengen yg gak berminyak, jadi nya dimasak pepes aja. #PejuangGoldenApron3

Pepes Nila Endulita #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Pepes Nila Endulita #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Lamak banget pengen bikin pepes sendiri, tapi waktu jd anak kos susah bener nyari daun pisang, daaaaan kali ini happy banget waktu liat tetangga negor pohon pisang dan langsung spontan keinget pepes dong 😍 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week35 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 Bungkus
2 Jam
Nila bumbu bakar

Nila bumbu bakar

Pengen nila bakar cuman gamau ribet ngebakar πŸ˜‚ Soalnya buat bekel suami kerja.. Yaudaa d buat bumbu bakar gini aja udah mantep sekaleeee 😍 Yuk d coba buat ntar makan siang..

2 porsi
45 menit
Pallumara Ikan Nila Merah

Pallumara Ikan Nila Merah

Pallumara merupakan masakan khas Makassar yg berbahan dasar ikan dan berkuah bumbu kuning. Pallu artinya masakan, mara artinya asam (sumber: IDNTimes). Ikan yg dipakai biasanya bandeng atau kakap. Sup ikan ini berkuah bumbu kunyit dan memiliki citarasa segar gurih. Makanan khas Makassar ini tergolong makanan sehat , karena tanpa campuran minyak yg berlebih (tanpa digoreng). Ikan sebagai sumber protein yg paling direkomendasikan karena memiliki kadar lemak tak jenuh dan mudah dicerna tubuh. Untuk resep ini saya pakai ikan nila merah, recook dari Finda Wahyoe Setioningsih. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week14 #Nilakuahkuning

2 org
30 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Lagi pengen yang seger2, dapet deh resep dari ignya Resepiburestu Coba bikin deh bun syegeerrr bgt asem2 seger

Ikan Nila Kuah Kuning Daun Kemangi

Ikan Nila Kuah Kuning Daun Kemangi

PGA2 (week-39) Dah lama ga masak ikan nih... Kayaknya dibikin kuah kuning pake kemangi sedap nih... #PejuangGoldenApron2