Ikan Nila Sambel Santan

Dipos pada December 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Sambel Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Sambel Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Sambel Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Sambel Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Sambel Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Sambel Santan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya lebih enak kalo ikanya di bakar ya bun karena saya mau praktis jd saya goreng aja...🤭. Resepnya seperti pecak tapi tidak menggunakan daun jeruk dan kencur. #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #PejuangGoldenApron3 #week18 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Sambel Santan:

1/2 kg ikan nila
2 buah terong ungu
1 bungkus santan kara kecil
air panas secukupnya (50 ml)
marinasi ikan
2 buah bawang putih
1 cm kunir
garam
jeruk nipis
bumbu sambel
5 siung bawang merah
2 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
gula, garam
lalapan
kacang panjang rebus
timun

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Sambel Santan

Bersihkan ikan, kasih jeruk nipis diamkan 5 mnt bilas. haluskan bumbu ikan, marinasi kurang lebih 15 mnt.

Bakar terong di kompor, setelah matang kupas hingga bersih

Goreng bumbu sambel, haluskan, tambahkan santan kara cairkan dengan air panas secukupnya biar tidak terlalu kental. koreksi rasa jika sudah pas masukkan terong dan ikan dalam sambel, agak d penyet dikit. siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam Ikan Nila Segar

Jadi ceritanya udh bbrpa bulan jalanin program diet jadi puter otak buat masak yg minimalis digoreng...

1 porsi

1 jam

Nila bakar saos barbeque

Sebelum malam tahun baru aku mau bakar ikan dulu ah biar gak ribet bakarnya dengan wajan teplon aja..ntar malam tahun baru baru kita bakar bakar lagi dengan menggunakan arang. Cookpadcommunity_kalbar #dutarecook #kedapuraja

1ekor

30menit

Ikan nila bumbu kuning

menu favorit ku sejak dulu

2 orang

15 menit

Asem - asem ikan nila

Pingin masak yg seger berkuah pedas. Kuy kepoin resep nya. #pejuanggoldenapron3

2 porsi

40 menit

Asam manis ikan nila

Gulai Ikan Nila

Episode terakhir nih acara GemesBund007 yaitu mencari kode rahasia recook bersama @DutaRecookBorneo #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook,clue yg muncul diepisode sblumnya : 1. _ u _ _ _ 2. Daging Ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan/ sayuran 3. Berkuah Sesuai dgn petunjuk yg sempet buat galau, & jawabannya GULAI, sempet adu jotos nih dengan grup #KONICHIWA wkwk ternyata grup mepet yak qta ini, berpikir semakin dekat dgn hari setoran kok jdi fokus yah otak qta, terlalu lelah hari ini n gupuh masaknya, colek mama cookpad 😚 tak syg loh, bikin gemes 1 team cz cluenya gemesin abis tpi seruu berasa ikut ujian nasional 😂 tpi ini gag berat kok ma, cm deg2an aja 😄 Gulai itu makanan Khas Sumatera, hayuk skalian ikutan #CABEKU sang pecinta #bamasakjosantan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, / sayuran seperti nangka muda & daun singkong, yg diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah kemudian dimasak dlm santan. Klo ada kesempatan k Kalimantan pinginnya ya makan+buat Juhu Umbut Sawit yg asli gmn, di Sidoarjo susah loh cari umbut sawit & Satu lg Bubur Pedas penisirin banget sama rasanya cz daun kesum disini jg gag ada/ seperti daun mint ya 🤔 Yuk cuzz Resepnya recook @Restu(MommyAno_ieL) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang

35 Menit

Pindang Ikan Nila Merah

Pindang, salah satu menu olahan ikan yg lumayan sering saya buat😁 Tinggal ikannya saja yg divariasikan. Untuk event "Semeru ( Selera Masak Nusantara) dari #CookpadCommunity_Malang, yg sedang pengen ngajak jalan2 ke Lampung, sy bikin pindang ikan nila merah, resep dari mba @frielinggasit , sekalian ikut meramaikan #PekanPosbar replikasi menu ala resto dari Mamah 🤭 Pindang ini banyak ditemui di daerah Sumatra, seperti Palembang dan Lampung. Ikan yg biasa dipakai adalah ikan Patin, tp diresep ini ikan patin sy ganti dengan ikan nila merah. Pindang khas Lampung dimasak dengan kuah kuning yg pekat. Pindang ini mempunyai citarasa yg gurih, segar, manis dan sedikit asam bercampur jadi satu. Aroma pindang ini jg khas, karena diberi tambahan daun kemangi. Seger wes pokoknya 😍😀 Terlampir jg tips utk mengolah ikan air tawar, agar tdk berbau tanah. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/12557801-pindang-ikan-nila?invite_token=JByB118JUQZjbMAyXFj4YcFa&shared_at=1625215245 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLampung #Colam_ApiKabaghNikeu #CookpadCommunity_Malang

3-4 orang

40 menit

Ikan Nila Bakar

Assalamualaikum momies....sehat terus ya mom agar bs tetep semangat masak buat pasukan rumah 😁. Alhamdulillah dpt rezeki, rezeki teman yg baik.....beliau sering bagi² ikan karena punya kolam sendiri, gak cuma ikan nya aja lho ngasihnya, skalian bumbunya moms....ALHAMDULILLAH....sbenernya pgn di pepes tp ada bocil yg g doyan pedes, baiklah kita bakar aja, sbenernya bumbu bakarnya lbh enak kl pakai cabai, tp saya skip deh biar anak² bs ikut maem, ok moms lets cooking....

Nila bumbu pesmol

Pas belanja liat ikannya agak besar bingung mo dibakar atau goreng ..akhirnya dibuat bumbu pesmol aja 😅😅

60 menit

Ikan Nila bumbu pedas

Trus ada sayuran nya gitu mantaf mak 😄 #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Bakar #30

Harusnya panggang bukan bakar krn ikannya dipanggang teflon, tapi resepnya memang bisa untuk dibakar.. Rasanya sama, yg beda paling dlm hal aroma asap bakarnya aja.. Ikannya ini sdh digoreng stengah kering,, distok di kulkas.. Ini jalan pintas menyingkat wkt, setiap kali ingin menu ikan bakar.. Dan ini tips agar ikan tdk mudah hancur saat dibolak balik dlm panggangan. . Agar bumbu lebih meresap, ikan untuk dibakar dipotong dg cara dibelah dua (istilahnya belah punggung)

2-3 orang

30 menit

Nila Bakar dan Tempe Bakar

Ini bukan menu praktis namanya bun.😜 Proses nya agak lama kurang cocok buat ibu2 pekerja. Bisanya bikin pas weekand aja. Sesekali bebikin yg agak panjang proses nya bolehlah ya

2 orang

1 jam 15 menit