Web Analytics

Nila Merah Bakar sambal Matah

Dipos pada November 19, 2021

Nila Merah Bakar sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Merah Bakar sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Merah Bakar sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Merah Bakar sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Merah Bakar sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Merah Bakar sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Merah Bakar sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ikan bakar tp yang manggang sendiri, cari² ikan yg murah dan dapatlah Nila merah dan coba eksekusi di rumah. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Merah Bakar sambal Matah:

  1. 2 Ikan Nila merah
  2. 2 buah Jeruk nipis/lemon
  3. 2 buah Tomat (tdnya mau 3 tp kebanyakan)
  4. 7 cabe rawit (sesuai selera)
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 batang serai
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 3-4 sdm minyak sayur
  14. Sedikit gula dan garam untuk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Nila Merah Bakar sambal Matah

1
Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk, dan lumuri garam, kebumbar bubuk dan kunyit. Lalu diamkan, siapkan bumbu sambal matahny.
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 1
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 1
2
Cincang semua bumbu sambalnya dan untuk serai ambil bagian putihnya saja. Lalu tuangkan dalam mangkok.
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 2
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 2
3
Mulai memanggang, beri sedikit margarin atau minyak sayur untuk memanggang. Sudah panas masukkan ikan sisakan sdikit air rendaman dan usahakan jika ada ampas bumbu tabur jangan terbuang. Tuangkan kecap ke dalamnya dan pakai untuk melumuri ikan dalam panggangan.
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 3
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 3
4
Jika ikan sudah matang, angkat. Dan mulai panaskan minyak, jika suka boleh masukan terasi hancurkan dalam minyak sesuai selera. Jika sudah panas, tuangkan dalam mangkok sambal dan aduk sambil taburi sedikit gula dan garam.
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 4
5
Hidangkan, ikan bakar sambal Matah siap dinikmati. Jika kurang suka sambal matah bisa tuangkan kecap manis kedalam mangkok sambal untuk memberi nuansa ikan bakar ala anak pantai.
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 5
Nila Merah Bakar sambal Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Source: Ayu Putri Irianto Dapat ikan nila dari kolamnya kakak. Nyari2 resep ikan bakar di Cookpad,ternyata sudah cookmark resep ini sejak lama. Langsung saja uprek2 di dapur untuk buat ikan nila bakar. #GA_TheNextLevel #minggu 20

Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Masakan favorit keluarga di rumah #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 Jam
Judul: ikan nila panggang kemangi

Judul: ikan nila panggang kemangi

Siang2 ada yg manggil di dpn rumah, katanya pak dokter tetangga saya sedang panen ikan Nila, saya liat ada nama suami saya di plastiknya.. Alhamdulillaah, saya dpt jatah panen IKAN!! Dah cepat2 saya pergi cari daun kemangi, 5 rb aja seikatnya!

2 - 4 orang
30 menit
Krutup ikan nila ala saya

Krutup ikan nila ala saya

Sebenarnya kurang paham resep aslinya seperti apa, tapi disini saya pakai resep yang biasa ibu saya pakai, bumbunya dan cukup diiris2 saja 😁 tapi wanginyaaa menggugah selera hihihi Cus mari kita masaaakkk 💃 #PejuangGoldenApron3

Nila Kuah Acar

Nila Kuah Acar

Beli ikan Nila di makassar udah bersih ya, aku tinggal bilas trus goreng aja jd cepet 🙂

2 orang
45 menit
Ikan nila rebus bumbu kuning

Ikan nila rebus bumbu kuning

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Sup Ikan Nila Merah Kemangi

Sup Ikan Nila Merah Kemangi

Resep ini saya lihat di kukpadnya Mba XandersKitchen, sup ikan kakap. Hanya saja punya saya ikannya bukan ikan kakap, tapi ikan nila merah yang awalnya saya kira itu ikan kakap merah 😄🙈

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Kemarin beli ikan nila seger seger banget. Karna udh pengen banget makan ikan bakar jd hari ini bikin Nila Bakar Pedas Manis 😊 Bumbunya bener2 enak, pedas manis sesuai judulnya. Nah ini bumbunya bisa buat ikan 1Kg jd sekali buat bisa dapat banyak. Dari pada beli ikan bakar diwarung makan 1 ekor bisa 20rban mendingan buat sndiri bisa makan sekeluarga. source : @cheche_kitchen (1001.resepandalan) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #KedapurAja #cookpadcommunity_jakarta #Coopaders #Reseprumahan

Nila sambal kemangi+pete

Nila sambal kemangi+pete

Kembali masak dengan pete😍😍😍😍🌹

2org
Ikan nila kuah hijau

Ikan nila kuah hijau

ini menu andalanku masak simple dan tdk bnyak mngandung minyak..dapet resep dari ibu

3 orang
45mnt
Ikan Nila Bumbu Merah

Ikan Nila Bumbu Merah

Tambahin yg merah-merah supaya makin lahap 🌶🌶

1 orang
30 menit
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

#pecakikannila #pejuangdapur #dapurmami

3 orang
30 menit
3. Nila goreng

3. Nila goreng

Bismillah pekan ketiga :) Masih senin udah setor resep aja nih, ehehee Ceritanya pekan kemaren terlalu mepet setornya, dan bikin dag dig dug bund. Makanya ini mmpung inget dan ada waktu longgar cuss setor resep. Resepnya gampang banget, nila goreng. Nila goreng dicocol sama sambel tomat pedes buat lauk endess banget. Jadinya ngabis-ngabisin nasi :D #PejuangGoldenApron3

Nila goreng sambel mangga muda Ummu Utsman khichen

Nila goreng sambel mangga muda Ummu Utsman khichen

Udah lama banget pengen makani ini... Asem... Pedes... Nikmat...

2 orang
20 menit
Mangut Nila Tahu

Mangut Nila Tahu

Kalo cuma punya 2 potong ikan nila goreng yang ada di freeser enaknya dicampur apa ya.. biar jadinya banyak tapi rasanya tetep masih sayur mangut. Eksekusi kulkas adanya tahu merah..jadi deh sayur mangut khas kota kami...😊

5 orang
20 menit
Ikan Nila Panggang Kecap Manis

Ikan Nila Panggang Kecap Manis

#265, Selasa/15 Des 2020 Menu ikan nila lagi, anak-anak request ikan nya dibakar..ikan bakar itu paling enak dibakar dg bara arang tempurung kelapa.. Mamak lagi gak mau repot bikin bara arang, bikin yg dipanggang aja pake teflon. Pilihan resep akhirnya tertuju sm resep nila bakar kecap mbak Citra.. Istilah bakar sm panggang ternyata beda pas liat acara masterchef bbrp wkt yg lalu.. Klo bakar itu, paling tidak ada aroma bakar kena api kata chef juna sih.. Dikasih perlakuan blow torch salah satunya, klo ga ada bara api. Resep ini bisa utk bumbu ikan bakar maupun panggang. Mnrt pndapatku saja ya, klo ingin dibakar dg bara api arang, tdk perlu perlakuan digoreng dulu, krn ikan lebih cepat garing dan biasanya saat dibakar ikan pake alat penjepit jadi kokoh. Klo mau dipanggang dg teflon, ikan sgt perlu diperlakukan digoreng dulu, spy tekstur dagingnya kokoh ketika dibolak balik. Saat dioles bumbu lagi, nanti dagingnya akan lembab lagi dan menyerap bumbu. Resep mbak Citra ini asli enak banget bumbunya.. Meresap kedlm ikan...Meski sy tdk menambah gula merah sbg bumbu. Kuys ah kepoin resepnya Source resep : Citra Haries - Samarinda/Kediri, dg bbrp penyesuaian #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Basidoncek

Ikan Nila Bumbu Tauco - Recook by Ibu Mertua

Ikan Nila Bumbu Tauco - Recook by Ibu Mertua

Jadi misua suka banget sama resep ini, jadilah ku belajar & tanya2 resep sama mertua. Taraaaaa jadilah😂

4 porsi
30 Menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

minggu ke-27 masak-masak ikan gengs, tapi ini ditempat kerja yak 😆 #jelajahresep #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Nila Goreng (bumbu instant)

Nila Goreng (bumbu instant)

3 porsi
PANGEK IKAN NILA - Minang

PANGEK IKAN NILA - Minang

Hallo teman2 Cookpad. #Makanmalam apa hari ini? Kalo saya, malem ini menunya Pangek Ikan Nila, hasil #BelajarBersamaCookpad : Kelas Online Masakan Padang bareng Uni Aziza Rahmi. Mungkin bagi sebagian orang agak asing dengan makanan ini, terutama yg bukan orang Minang pasti kurang familiar. Padahal ini salah satu kuliner asli daerah Ombilin/ Danau Singkarak. Pangek adalah metode masak khas Minang yg artinya kurang lebih "pengentalan". Walaupun kental, tapi Pangek tidak menggunakan santan kental seperti masakan berkuah Minang pada umumnya. #CABEKU #MasakanSumateraUniZiza #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3