Web Analytics

Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis

Dipos pada November 4, 2021

Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pencinta kuliner seafood. Resep ini terinspirasi karena rindu Ikan saus asam manis Ala Warung nasi dan pecel lele di Kota saya.😋 Bumbu saosnya pake resep ala mirip resep teteh @mrs.rythma

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis:

  1. 1 ekor Ikan Nila/Mujair seberat 400 gram
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/3 ruas ibu jari jahe
  4. 1/4 ruas kunyit
  5. secukupnya Garam
  6. Sejumput Garam
  7. 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
  8. secukupnya Air
  9. Secukupnya Minyak Goreng
  10. Bumbu Saos Asam Manis
  11. 3 siung bawah putih
  12. 1/4 siung bawang bombay/bawang pakistan
  13. 3 sendok makan saos cabe/ 1 sdt sendok makan cabe keriting lumat
  14. 3 tomat besar
  15. 1/2 sdm gula pasir
  16. secukupnya Garam
  17. 1 teh perasan lemon /jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis

1
Pertama, Lumuri Ikan nila yang telah dibersihkan perasan 1 buah jeruk nipis kecil dan tambahkan sejumput garam.Diamkan ikan 30 menit.
2
Blender tomat hingga halus. Tumis bawang bombay/bawang pakistan setelah harum masukan bawang putih.
3
Lalu tambahkan tomat yang sudah diblender. Tambahkan perasan air lemon/jeruk nipis, garam dan gula
4
Tumis rata kemudian, tambahkan saos cabe 3 sendok makan/cabe keriting lumat 1 sdt cabe keriting lumat (opsional).
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 4
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 4
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 4
5
Masak dengan api kompor kecil agar tekstur saus dan gula tidk rusak.
6
Tambahkan air lebih kurang 50ml. Cicip rasanya hingga rasanya pas. Kentalkan dengan maizena yang dicampur air sedikit. Aduk hingga kekentalan yang diinginkan.
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 6
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 6
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 6
7
Untuk ikan gorengnya. Terlebih dahulu. Halus bumbu ikan yaitu: jahe, kunyit serta bawang putih yang dibersihkan tambahkan sejumput garam. Lalu rebus bumbu halus tadi dengan air sekurangnya lebih 80ml.
8
Masukan ikan nila/ ikan mujair dan lumuri dengan api kompor kecil. Tunggu bumbu meresap pada ikan
9
Setelah bumbu meresa, goreng ikab berbumbu tadi hingga kering kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 9
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 9
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 9
10
Tata ikan goreng pada piring dan lumuri dengan saos asm manis. Selagi ikan goreng masih panas hingga berlumur saos. Biarkan sesaat
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 10
11
Siap disajikan dengan nasi hangat dan tahu goreng (Ready to serve)
Ikan Nila Goreng Saus Asam Manis - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Punya ikan nila dan salah satu resep yang juga enak adalah di pecak. Ini resep dari mama dan mengadopsi juga dari beberapa resep lainnya tapi saya kombinasi lagi.

2 orang
1 jam
Nila bakar

Nila bakar

Ketika kolesterol dan asam urat membumbung tinggi secara bersamaan, inilah hasilnya, cm boleh lauk ayam tanpa kulit, putih telur dan ikan. Asyudahlah, nikmati sajaaa!!!! Source : @alamandaskitchen

Nila bakar

Nila bakar

Gulai ikan nila goreng

Gulai ikan nila goreng

Saat kerumah mertua lagi masak ikan nila di gulai. Nah sekarang aku praktekin dirumah. Hasilnya enak banget bunnnn

4 orang
30 menit
Ikan nila masak kuning

Ikan nila masak kuning

Bismillah menu buka puasa hari ini, krn suami lagi ga mau makan yg berminyak jd masak ikan yg rebus2 aja. Ikan hasil ternak di kebun 🤭 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Nila Bakar + Sambal Tomat Limau

Nila Bakar + Sambal Tomat Limau

Alhamdulillah kesampaian juga menikmati ikan bakar satu ini, plus sambel khas buatan mama. Ini enak banget di santap bersama nasi hangat loh

02💝Ikan Nila Asem Pedes💝

02💝Ikan Nila Asem Pedes💝

12.02.2022 Menu kali ini ada menu gagal diet apalagi makan pas cuaca mendung kayah gini makan ny ikan nila aquaphonic asem pedes pakai belimbing wuluh tambah mantappp👍🏻 #Pejuang Golden Batik Apron

3 porsi
45 menit
Pepes Nila Daun Awar-awar

Pepes Nila Daun Awar-awar

Biasanya kalau bikin pepes pakai daun pisang kan, karena malas ribet tinggal ambil daun awar-awar belakang rumah aja. Selain bisa untuk bikin pepes, bisa juga direbus untuk kesehatan. Manfaatnya banyak kog, coba googling deh.

5 orang
1 jam aja
#374. Asem-Asem Ikan Nila

#374. Asem-Asem Ikan Nila

Sabtu, 170721 Semarak Posbar Minggu ini dimenangkan oleh mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput yang mengusung tema *Olahan Kreasi Ikan Air Tawar*. Kali ini saya coba sajikan asem-asem ikan nila rasanya hampir mirip dgn garang asem, utk kuah asamnya saya tmbhkan air jeruk nipis dan tomat merah karena belimbing wuluh sulit didapat namun hasilnya tidak kalah segar apalgi dinikmati saat masih hangat aromanya bumbunya hmmm...👌wangi dan seger banget Let's try it for cooking...👩‍🍳👩‍🍳 #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu kedua Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiBaIk, yg merupakan akronim dr Kombinasi Cabai dan Ikan. Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Enni di Citayam, dgn menyesuaikan sedikit komposisi bahan. Ikan bisa pake ikan nila atau ikan mujair atau selera deh. #PejuangGoldenApron2 week 41 a.k.a. 12 weeks to go #BertumbuhBersamaCookpad

5 orang
1 jam 45 menit
Pesmol Nila

Pesmol Nila

Waktu itu nyoba bikin pesmol ikan nila buat kiddos. Kirain bakal gak suka. Ternyata Alhamdulillah respon baik. Mereka suka makan nya lahap 😘

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Nila Nyat Nyat khas Bali #Week40

Nila Nyat Nyat khas Bali #Week40

Waahhh inii reseo bener2 nyaman banar alias Enak beuuuddss 😁😁 bumbunya bener2 nyerep sampe kedalam ikannya.. Gurih2 puedes rasanya... Makasih loo Ka buat resepnya.. Source :: Nathasya's Kitchen #GoToBali #CookpadConmunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV_Maret2021

Gulai ikan Nila

Gulai ikan Nila

3 porsi
30 menit
Nila goreng renyah sambal matah

Nila goreng renyah sambal matah

Ada yg mau makan ikan goreng sm sayur asem,woookelah...pilihan nya jatuh sm ikan nila ini di tabur sambal matah mantappp, (untuk resep sambal matah nya bisa di Lht di feed sebelum ini 🙏) #WeekendChallenge#SeptemberCeria #CookpadIndonesia

2 orang
20 menit
Ikan Nila Cabe Ijo

Ikan Nila Cabe Ijo

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰 Kemaren itu di tlp temen nawarin beli ikan nila seger hasil pancingan paksunya.. Pas lah pen nyantap ikan nila daann taraa jadilah ini... hmm 😋 Source : @dapurade50 #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Variasi lauk hari ini, ikan bakar. Klo digoreng, udah biasa. Hari ini special bikin ikan Nila Bakar teflon. Hmm... Makyuz bgt 😋

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Minta Ibu dibuatin pepes. Nyari patin ke pasar ngga ketemu. Akhirnya pake ikan nila. Yuhhuuu. Ini dia resep pepes ikan favorit keluarga. Bumbunya memang sebanyak itu supaya rasanya muantap. Boleh aja diutak atik.

6 orang
Ikan Nila Bebanam

Ikan Nila Bebanam

Hai cookpaders ... Masih dalam rangka posbar cooksnap admin Clover tercinta. Kali ini saya mecooksnap dari resep mamak @rafashaka . Sehat2 terus ya mak 😘😘😘 Source : Yuyun Heriyantie Link resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/15278748-ikan-nila-bebanam?invite_token=S2KaD8A94AV4FSbe3dxvKkwW&shared_at=1627912373 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Nila bakar rempah

Nila bakar rempah