Web Analytics

Pecak Ikan Nila

Dipos pada October 21, 2021

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Nila adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Ikan Nila diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan nila dan salah satu resep yang juga enak adalah di pecak. Ini resep dari mama dan mengadopsi juga dari beberapa resep lainnya tapi saya kombinasi lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila (-/+ 700 gr)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 sdm cuka
  4. 3 sdt garam
  5. 150 ml air
  6. Bahan yang diuleg kasar
  7. 10 buah cabe merah keriting (optional)
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 3 cm kencur
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1 buah tomat (optional)
  13. secukupnya Garam
  14. 50 ml Air panas (sesuai selera)
  15. Bahan tambahan
  16. 1 buah jeruk limo (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Marinasi ikan nila dengan perasan jeruk nipis, garam, air dan cuka. Diamkan dalam 15 menit
Pecak Ikan Nila - Step 1
2
Rebus bahan yang akan diuleg kecuali kencur sampai mendidih. Cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kalau tidak suka direbus bisa diganti dengan digoreng. Tapi kalau saya kurang suka digoreng karena cabenya suka meledak dan hancur hehehe...Jika sudah mendidih airnya, matikan dan tiriskan.
3
Uleg semua bahan yang direbus ditambah dengan kencur dan garam, tidak perlu uleg sampai halus karena sambal pecak idealnya adalah kasar. Kemudian beri air panas 50ml (sesuai selera, jika mau lebih berkuah silakan ditambahkan tapi jangan kebanyakan ya!)
Pecak Ikan Nila - Step 3
Pecak Ikan Nila - Step 3
Pecak Ikan Nila - Step 3
4
Goreng ikan nila yang sudah dimarinasi sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan. Tata diatas piring saji.
Pecak Ikan Nila - Step 4
5
Siram ikan nila goreng dengan sambal pecak. Tambah dengan perasan jeruk limo. Sajikan dan makan dengan nasi hangat.
Pecak Ikan Nila - Step 5
Pecak Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 322 Nila Goreng dan Sop Sayuran (16 month+)

Day. 322 Nila Goreng dan Sop Sayuran (16 month+)

Seperti biasa, marinasi ikannya cukup pake bumbu jadi aja ya. Alhamdulillah doyan ikan dan kuah sopnya. Tapi ga mau makan sayurnya. Untuk lauk makan malamnya, ikut makanan ortunya aja ya.

Pindang Nila

Pindang Nila

7 porsi
20 menit
Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Source: Minie Nora(MNKitchen) Menu berbuka 😍dengan modifikasi dari saya yaa... #pejuanggoldenapron3 #mingguke46 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Nila steam

Nila steam

20 menit
Ikan nila goreng saos tiram

Ikan nila goreng saos tiram

Yuhuu saatnya makan siang di temani ikan nila goreng

Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Selain digoreng, ikan Nila enak juga dipepes. Hmmm.. yummy SC : Isti Harfiantha ⚘Resep Ke 294⚘ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #dapurlieyatee YouTube ➡️ Dapur Lieya Tee

Nila goreng siram kemangi

Nila goreng siram kemangi

Gurih pedas... Selera lidah keluargaku tersayang.

4 orang
1 jam
Tim Nila Sederhana

Tim Nila Sederhana

Punya ikan nila tapi masaknya gak mau digoreng lagi... Jadi deh di-tim, lebih sehat dan pastinya tetap lezat

2 orang
60 menit
Pindang Mercon Ikan Nila

Pindang Mercon Ikan Nila

Source : @azizarahmi (Padang) #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Taboh Ikan Nila Khas Lampung

Gulai Taboh Ikan Nila Khas Lampung

#PejuangGoldenBatikApron Yang punya mertua atau calon mertua orang lampung khusus nya orang krui lampung,,kumpul moms kalian harus bisa masak ini dijamin bisa bikin nambah makan 😅 silahkan di recook ya moms

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Menu simple tapi nambah nafsu makan hehe

6 orang
30 menit
Sup ikan nila (mpasi 2yr)

Sup ikan nila (mpasi 2yr)

2 kali makan
30 menit
Mpasi 6 bulan 4 bintang (bubur wortel tahu ikan nila)

Mpasi 6 bulan 4 bintang (bubur wortel tahu ikan nila)

Alhamdulillah hari ini Bisma uda mulai makan menu lengkap 4 bintang. Awalnya mama bingung mau bikinkan apa. Yaudah pakai bahan2 yg ada di rumah aja. Alhamdulillah bisma suka dan buburnya juga enak. Sisa bubur mama yg makan 😁

3x makan
1 jam 30 menit
Nila Goreng Saus Nanas Madu

Nila Goreng Saus Nanas Madu

Bosan hanya dengan digoreng saja

4 porsi
KL.20 mnt
47 Ikan nila oseng oseng 😍

47 Ikan nila oseng oseng 😍

Bosen klo ikan nila di olah gitu aja jadi deh iseng iseng nikmat Bagi penyuka pedes andolita deh ini #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Bakar Ungkep

Ikan Nila Bakar Ungkep

Ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat kaya akan kandungan nutrisi.. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan kemaren untuk berbuka aku bikin ikan nila bakar yg sebelum dibakar ikannya diungkep dulu sama bumbunya..uenaak poll.😊 Source: Daning Barokah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Garang Asem Ikan Nila khas Jawa Timur

Garang Asem Ikan Nila khas Jawa Timur

Mau masak yang cepat tapi rasa tetap mantul? Garam Cap Kapal bikin resep sayur kuah asem-asem yang mudah dibuat, bahan dan bumbunya yang sederhana enak ala rumahan, ditambah ikan Nila yang manis gurih, yups Garang Asem Ikan Nila!. Rasanya yang mantul banget dimakan pake nasi, selera makan langsung bertambah.

2 orang
1 jam 30 menit