Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo sudah bosen sama ikan goreng pilihanku adalah ikan asam pade rasanya yang pedas, asem, manis bikin segerrr๐คค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh:
- Bumbu di haluskan
- 1 ekor ikan klo aku pakai ikan
- nila/gabus
- 10 buah cabe keriting
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 2 cm laos digeprek
- 1 batang serai digeprek
- 1lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis