Web Analytics

Fillet ikan sambal matah

Dipos pada May 27, 2022

Fillet ikan sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet ikan sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet ikan sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet ikan sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet ikan sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fillet ikan sambal matah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fillet ikan sambal matah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet ikan sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet ikan sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet ikan sambal matah:

  1. 2 ekor fillet ikan nila ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. 5 sdm susu putih cair
  5. 2 batang serai
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 4 buah cabai rawit
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. secukupnya Garam
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Fillet ikan sambal matah

1
Potong dadu ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan
2
Larutkan 5 sdm tepung bumbu serba dengan susu cair.
3
Cuci ikan yg telah dilumuri jeruk nipis. Masukan ikan ke dalam adonan tepung dan susu, lalu ratakan. Masukan ke dalam frezzer selama 15 menit
4
Setelah 15 menit,balut ikan dengan tepung serbaguna yg tidak dicampur susu. Goreng hingga matang kecoklatan. Sisihkan
5
Potong dadu bawang putih dan bawang merah. Potong tipis serai, daun jeruk dan cabai rawit.
6
Panaskan minyak,masukan semua bahan yg telah dipotong dan masukan garam secukupnya. Oseng sebentar saja.
7
Tuangkan osengan sambal matah di atas ikan yg telah digoreng. Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kandas Asem Rimbang

Kandas Asem Rimbang

Setelah berbagi banyak ilmu tentang kuliner kalimantan bareng mba Silva Malexhi berbagai sambal khas Dayak Ngaju yg saya ketahui. Salah satunya sambal ini "Kandas Asem Rimbang". Berdasarkan kata mba Mega, kandas sendiri artinya adalah Sambal dan yang dimaksud Rimbang disini bukan bahan masakan berbentuk leunca, bulat dan berwarna hijau itu ya moms,, namun Rimbang adalah Sejenis terong yang rasanya lebih ke asam ๐Ÿ˜‰ Berarti kandas asem rimbang adalah Sambal Terong Asam. Disini kita menggunakan terong berwarna orange yang dicampur dengan bawang dan cabe mentah serta terasi dan ikan bakar. Mari intip pembuatannya moms, namun jika ingin resep aslinya silakan lihat resep mba Mega ya di akun cp Silva Malexhi... Source : Silva Malexhi #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Nila bumbu kecap

Nila bumbu kecap

Ditinggal mama dan papa ke balikpapan dalam sehari, dan lupa minta uang buat belanjaa, cek kulkas cuman ada nila yang gaperlu nyairin duluu, langaung eksekusi!

Pelecing/Sambal Balado Ikan Nila

Pelecing/Sambal Balado Ikan Nila

Untuk bekal piknik ke Gili Nanggu, masak ikan untuk dinikmati di pinggir pantai ๐Ÿ˜˜

8-12 orang
Mpasi 9m: nasi tim wortel nila

Mpasi 9m: nasi tim wortel nila

Mencoba dengan yang kental

Ikan Bakar Ala Saya

Ikan Bakar Ala Saya

Fotonya seadanya aja ya. Hehehh. Ini menu olahan ikan yg agak ribet sedikit dibanding cuma goreng. Tp lumayan worth buat yg mulai bosan. Smoga manfaat...

3 porsi
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

Sini merapat bun yang pada suka olahan ikan, bosen cuma di goreng aja, nieh aku kasih resep pesmol ikan ala jawa hehe enaknya super deh... Cobain ya...

7 orang
1 jam
Pangek Ikan Nila (Gulai Ikan Nila)

Pangek Ikan Nila (Gulai Ikan Nila)

โ€ขMasakan Khas Minangkabauโ€ข Salah satu masakan paporit keluarga. Dengan bumbu yg pas, pangek ikan (gulai ikan) ini terasa istimewa. Yuk yang pada suka masakan Minang silahkan dikepoin yaa resepnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

1 porsi
Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu

Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu

Rasa pedas dan segar dari sambal dabu-dabu paling cocok dinikmati di siang hari. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa disajikan bersama dengan menu ikan laut seperti ikan bakar. Tidak perlu jauh pergi ke Manado, Sambal Dabu dabu bisa kita buat sendiri di rumah karena bahannya mudah didapat dan mudah dibuat. Kreasikan dengan ikan goreng, citarasanya tidak kalah dengan olahan asli dabu dabu Manado. https://kaldualania.com/resep/resep-ikan-goreng-sambal-dabu-dabu/

Ikan Peda Balado

Ikan Peda Balado

Musim hujan gini enak banget makan ikan balado walau cuma ditemani nasi putih hangat.

Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Kalau tidak suka pedas, cabe nya bisa d kurangi ya..

Ikan Tombur Horas

Ikan Tombur Horas

Aku recook resep eda Marlina Sirait....ijin share ya eda untuk meramaikan #SeptemberCeria Ini dia bocoran rasa ikan tombur...tak terceritakan krn enak banget gurih, pedas dan asem...sayang dirumah gak ada andaliman...klo ada pasti lebih mantep lagi Sumber resep : Marlina Sirait

5 orang
30 menit
Ikan bakar sambal dabu-dabu endeess

Ikan bakar sambal dabu-dabu endeess

Ikan lagi mommies, simple banget masaknya. Ini kesukaan paksu pake banget heheh. Ada rasa pedas, gurih, asam, asin, manis. Nano2 dah rasanya, ak pakenya ikan nila merah ya mom, krn teksturnya dagingnya pas kl di panggang dan dibumbuin begini :D

2 orang
45 menit
Ikan Bumbu Kuning

Ikan Bumbu Kuning

Aslinya gak tau apa nama masakan ini ๐Ÿ˜‚ karna pake kunyit jadi warnanya kuning, yaudahlah dinamain aja bumbu kuning. Biasanya dikasih daun kemangi + daun jeruk, tapi karna lagi ga ada stok ya seadanya aja deh tapi tetep enak ko ๐Ÿ˜Ž๐Ÿคญ #GA_TheNextLevel #37 #RanyAnya #CookpadCommunity

2 orang
30 menit
Bumbu Ikan Goreng

Bumbu Ikan Goreng

bumbu ala2 saya.. Kalau lagi rajin mending buat bumbu ulek drpda yg instan yaa bund. biar sedikit lebih sehat gitu maksudnya ๐Ÿ˜‚ tapi kalau lagi malas sering jg sih pakai bumbu jadi. ๐Ÿคญ.

1 Kg ikan
15 menit
Gangan Asam Nila Khas Kalimantan Tengah

Gangan Asam Nila Khas Kalimantan Tengah

Gangan asam artinya kuah asem dalam B. Indonesia. Biasanya warga Sampit memakai umbut pekat (rotan muda) dan ikan patin..tetapi bisa juga dikreasikan dgn ikan dan sayuran lainnya. Masakan ini sangat komplit dan bergizi sangat cocok untuk anak2.

Tilapian Stick

Tilapian Stick

Sempet mikir mikir ikan mau di buat apa. Bosan dengan menu ikan yang itu itu aja, hari ini aku buat cemilan dari ikan tapi bisa juga pake nasi kalau mau ๐Ÿ™‚. Enjoy!

2 orang
1 jam