Web Analytics

Ikan kuah Bumbu Kuning

Dipos pada May 22, 2022

Ikan kuah Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kuah Bumbu Kuning adalah 2 -4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan acar pake kuah biar bisa buat sahuur ~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah Bumbu Kuning:

  1. 2 buah ikan nila ukuran sedang
  2. Minyak untuk menggoreng ikan
  3. Minyak untuk menumis
  4. 3 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 2 buah sereh
  7. 3 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 1-2 buah kunyit
  10. 1 buah jahe
  11. secukupnya Air
  12. 5-6 buah cabe domba (sesuai selera boleh)
  13. Gula putih / gula merah
  14. Secukupnya kaldu bubuk (Royco)
  15. Lada bubuk
  16. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuah Bumbu Kuning

1
Siapkan minyak goreng dan Goreng ikan sampe matang
2
Ulek bawang merah bawang putih serta kunyit hinnga halus, siapkann minyak goreng untuk menumis, lalu tumiss bumbu yg telah dihaluskan. Tambahkan jahe dan sereh yg telah di geprek, tambahkan pula daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
3
Masukan ikan yg sudah digoreng kedalam bumbu yang telah ditumis, bolak balik ikan dg pelan hingga bumbu merata pada ikan, masukan cabe domba, dan tambahkann air sesuai selera
4
Tambahkann penyedap rasa, lada bubuk,sedikit garam dan gula. Dan tunggu sampe mendidih. Jika sudah mendidih tambahkan irisan daun bawang.
Ikan kuah Bumbu Kuning - Step 4
5
Sayur ikan acar kuning siap disajikan
Ikan kuah Bumbu Kuning - Step 5
Ikan kuah Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Palumara

Palumara

Palumara ini makanan khas dari Bugis / Makasar. Sejenis sop ikan (aslinya ikan laut) yang berkuah kuning kunyit, segar asam dan beraroma bawang. Untuk tugas #markobar_ngiwakyuk dari #CookpadCommunity_Semarang kali ini, saya mencoba membuat palumara ala saya, ikannya saya ganti ikan nila saja yg sering kita jumpa. Semoga saja rasanya juga mendekati aslinya. Mari kita masak !!! #PejuangGoldenApron3

1 porsi
+/- 30 menit
Ikan bakar bumbu kuning simpel favorit keluarga

Ikan bakar bumbu kuning simpel favorit keluarga

Bismillah...😊 Resep ini terinspirasi dari ibu mertuaku yang suka ngejadiin bahan masakan apapun jadi makanan agar tidak mubadzir. Selamat mencoba... Semoga suka. Jangan lupa dishare ya. Agar menjadi inspirasi masak simpel ibu ibu semua 😊

2 orang
1 jam
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Mau makan di warung kok rasanya males plus rasanya kurang puas alhasil masak acar ikan ajah sambil ngumpul keluraga

6 Porsi
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Kepingin banget makan ikan bakar cuma karena pandemi corona masih belum berani keluar rumah. Ingat kalau kemarin abis ke pasar ada beli ikan mujair 1/2kg dapat 3 biji, langsung eksekusi aja pakai itu daripada beli diluar mending bikin sendiri lebih hemat, lebih sehat dan bisa dibikin sesuai selera, bakar digrill pan atau teflon cepet ga pakai lama pula. #cookpadcommunity_surabaya

Ikan Nila Goreng Kering

Ikan Nila Goreng Kering

Ikan Nila salah satu ikan favorite di rumah, sukanya digoreng kering dan disantap selagi panas

Gulai Ikan

Gulai Ikan

4 porsi
Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune

Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune

Hidangan ikan bakar cocok disajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Resepnya gampang banget, mudah dipraktekkan di rumah. Untuk Untuk Ikannya, bisa dipakai jenis apa saja yah 😊 #dapursijune #resep_sijune

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Source @Florensia_Wenda Resep ikan goreng tepung dikasi saus asem manis cocok buat menu bocah, tanpa cabe, makan lahap karena apapun yang digoreng tepung pasti selalu jadi favoritnya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11038142-patin-saos-asam-manis?invite_token=rbqCscgR6VQ3EvWaiVEjUesz&shared_at=1623934054 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_bali

Ikan goreng sambal matah

Ikan goreng sambal matah

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_magelang #cookpadcommunity_jawatengah

Ikan nila bumbu merecon

Ikan nila bumbu merecon

Dari nama aja udah kebayang pedesnya yaah..,tp ni menu khusus yg suka pedes, kalo gl ai pedes tinggal kurangin cabex aja..,langsung aja yuks intip resepx..cekidooot..

Menu Makan Siang 🌸 10

Menu Makan Siang 🌸 10

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Sup Ikan Nila Merah

Sup Ikan Nila Merah

Mertuaku beberapa hr ini sakit kolesterolnya tinggi. Kmrn2 makannya cm tahu tempe bacem aja. Kata org kalo makan ikan gpp. Ya udh deh aku bikinin sup ikan nila merah ini. Enaaakkk.. segeeerrrr...

4 porsi
71. Pecak ikan

71. Pecak ikan

Biasanya kalau makan pecak ikan di warung makan betawi bumbunya cair dan banyak bumbu2 iris. Pas lihat resep Chiensyn Kuliner kok sepertinya agak berbeda jadi penasaran dan langsung recook. Asli sedap banget 👍👍👍 Cuma klo untuk saya pedesnya kurang nih dan perlu ditambahkan sedikit air saat memasak bumbunya spy nggak terlalu kental. Besok2 klo masak lagi rawitnya kudu ditambah biar makin mantul 😄😄😄 Resep asli silakan diintip di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/13218253-pecak-ikan-mas?invite_token=ytBogxtfVk1pEsYdUiduChjU&shared_at=1599388110 #masakanikan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
1 jam
Butter Rice ft Fish Teriyaki

Butter Rice ft Fish Teriyaki

Weekend masak yang rada spesial, boleh banget... Perpaduan nasi mentega dengan sate ikan ini pas banget buat disajikan untuk keluarga, anak-anak pasti suka Cobain buat yaa.. #sateikan #satelingga #nasimentega #butterrice #olahannasilingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 porsi (14 tusuk)
Ikan Masak Kuning

Ikan Masak Kuning

Ini makanan favorit sekeluarga.. Dan paling ringkas menurut saya.. Biasanya kalau malas nyayur, lgsg aja masukkin buncis dan wortel..

5 orang
1 jam
Ikan bakar manis

Ikan bakar manis

3 orang
1 jam 30 menit