Pecak nila

Name: Pecak nila
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1/2 kg nila; bahan marinasi :; 1 sdt garam; 1/2 sdt kunyit bubuk; 2 sdt ketumbar bubuk; 5 sdm air; Ulek kasar :; 5 cabe merah keriting; 21 cabe rawit (tambah klo suka pedes; 3 siung Bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 ruas kencur; 1/2 ruas jahe; Bahan tambahan :; 1 sdt saori; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 biji asam diseduh 3 sdt air panas; 1/2 jeruk nipis; 250 ml air; secukupnya Minyak

Dipos pada December 22, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak nila adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak nila memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak nila:

1/2 kg nila
bahan marinasi :
1 sdt garam
1/2 sdt kunyit bubuk
2 sdt ketumbar bubuk
5 sdm air
Ulek kasar :
5 cabe merah keriting
21 cabe rawit (tambah klo suka pedes
3 siung Bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 ruas kencur
1/2 ruas jahe
Bahan tambahan :
1 sdt saori
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula
1 biji asam diseduh 3 sdt air panas
1/2 jeruk nipis
250 ml air
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Pecak nila

Goreng ikan sampai setengah matang. Kucuri bumbu marinasi ala Rudy dan sahabat 😅. Setelah minyak bening balik ikan. Lakukan hal yg sama sebelum ikan diangkat. (Pake api kecil aja biar garing)

Sambil menunggu ikan matang. Ulek kasar bumbu

Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek sampai wangi. Masukkan air asam. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan saus tiram, garam, gula. Aduk rata cicipi kemudian matikan kompor

Angkat ikan yg sudah digoreng. Letakkan diatas piring

Siram ikan dengan sambal pecak kemudian kucuri perasan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila saos asam manis

Asam Manis Nila Sembunyi

Simple dan enak Batita saya az suka #saturesepsatupohon dan #teamtrees

Nila tepung saus asam manis

Lagi seneng masak masakan oriental.. Bawaan nya pengin uprek trus di dapur. Hehhe Tp saus nya tidak saya siram ke ikan nya..Krna untuk menu buka puasa bun. Hehhe, jd ttap kriuk saat di nikmati #PejuangGoldenApron2

4 porsi

45 menit

Ikan nila bakar

Ikan nila d bakar cukup mengundang selera makan ,bisa nambah terus nasi ,ini mudah mudahan dapat mengundang selera makan anak anak penderita kanker ya bun,coba aja mencium wangi bakaran nya juga sudah wangi pasti pengen cepet cepet makan,lagi pula dalam ikan mengandung segala vitamin yang d butuhkan tubuh seorang anak. Minggu ke 20. #PejuangGoldenApron2. #KapsulAjaib.

Sup Ikan Nila

Favorit suami dan anak mbarep. Saya cuma bagian masak aja, kurang suka ikan dikuahin banyak gini 😆 Resep ngintip di cookpad Xanderskitchen, sy sesuaikan dg bahan yg ada. #pejuangGoldenApron2

Pecak ikan nila sedep

Buka puasa ngiler kepengen yg suegerr endeesss n pedesss... Cuss lah kepikiran si sedep pecak ikan.. kebetulan ada stok ikan nila di kulkas.. eksekusssiiii 😁😁

Nila bumbu kuning

Menu kesukaan keluarga. Karena ada yang tidak suka pedes dan ada yang suka pedes dan berhubung emaknya males bikin sambel , maka masakannya dibikin ga pedes tapi dicemplungi cabe rawit. Rasanya tetep ga pedes cuma bagi yang pengen pedes bisa nyeplus cabe.

Mangut Nila

Tauco Nila+Tahu+Pete

Ikan Nila Rica Rica #recook dari resep Teh Ade K dibuat #alàPapa

Melihat resep Teh ade K, #IkanNila Rica Rica nya.. jadi tertarik mencoba dengan sedikit modifikasi ala Papa 🤭🙏

Ikan Nila bumbu pesmol

Ikan nila asam manis

Cobek ikan (nila/emas)

Bismillah... Saya adalah pencinta ikan. Ikan itu enak di masak aja terutama di cobek, juaraaak banget. Yuk cobain, masaknya gampaang banget. #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi

Ikan Nila Bumbu Rujak

Resep andalan ibuk mertua inih haha yuuk yang pengen masak ikan bisa dicobain dijamin bakal ngabisin nasi 😆hehe #PejuangGoldenApron2 #masakhemat #masakanrumahan #masaksimple #SatuResepSatuPohon

3 porsi

25 menit

Ikan Nila Kuah Kuning

Entah lebih baik kasih nama asem asem ikan nila atau ikan nila kuah kuning karena rasanya asem 😂 dan menurut sy rasanya segar 😂 btw resep ini sy dapet dari teman kampus sy dan sy share disini supaya sy tetap ingat bahan2nya apa saja

Ikan nila(baby fish)goreng kering

Nah aku bikin ini saat pulang kerja malem2, karna ga butuh waktu lama, jadi ya udh deh bikin aja buat stok makanan. kebeneran aku sering bikin iniii karna udah jelas aku orang yang paling #Antiribet hahahaha tinggal di goreng mpe beres trus masuk toples. So, klo mau makan sebelum berangkat kerja, ga perlu masak lagii... #siapramadan #cookpadcommunity_bandung

Nila Saos Tiram

Kalo baca resepnya kyknya kok banyak yak bahannya🤭 tp tenang dl bu ibu, ini masaknya simple kok. Ga pake ngulek2 bumbu krn sy lg males ribet ngulek2😁 Ikan nila ini bs diganti sama ikan yg lain ya. Boleh dipotong2 atau pun di masak utuh, bebas ajahh😁

Pecak Ikan Nila

Sedihnya tuh di ulu hati deh kalo cuma bisa masak tp ga bisa maem...padahal udah 2 minggu ga nyolek2 cabe tp lambung masih aja panas dan perih...nyobain kuah ini aja langsung rasa kebakar...sampe kapaann gue bisa makan pedesan lagih..naseebbbb 😭😭 Kemaren anak2 nyerok ikan nila di kolam si papa yg bersihin mamak yg masakin hari ini.....untung mamak ga terlalu suka ikan tp kebayang juga sih klo ayam di masak pecak kayak gini enak kali yaakk🤔🤔 *ngeceess😜😜

Pangek Ikan Nila

Baru pertama mencoba masak pangek ikan nila ,,ternyata enak banget kata suami,kata suami sih rasanya mirip arsik😘😘😘 📝Pekan ke 22 #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpadid