Web Analytics

Lodeh Asam Nila

Dipos pada April 24, 2022

Lodeh Asam Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Asam Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Asam Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Asam Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Asam Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Asam Nila adalah porsi 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Asam Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Asam Nila memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain ngelodeh nila pake asem jawa untuk makan siang.... hemm ternyata nyumii bingiiit..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Asam Nila:

  1. 2 ekor Ikan Nila (1 ekor besar potong 5)
  2. 2 bh Jagung Manis
  3. 1 bh Terong
  4. 5 bh Asam Jawa
  5. 2 lmbr Daun jeruk
  6. 1 ruas jari Jahe geprek
  7. 1 sdt Gula
  8. 3 sdt garam
  9. 1 bh Tomat
  10. 10 bh Cabe rawit
  11. Bumbu halus (blender)::
  12. 2 bh Kemiri
  13. 10 btr Merica
  14. 2 bh Bwg merah & putih
  15. 5 bh Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Asam Nila

1
Rebus jagung dahulu, setelah jagung akn matang masukkan terong
Lodeh Asam Nila - Step 1
2
Tumis bumbu blender, +kan daun jeruk & jahe, Bumbu sudah menguning, +kan air dan masukkan cabe rawit, masukkan asam jawa, Garam & Gula (Icip" rasa)
Lodeh Asam Nila - Step 2
3
Air sudah mengelegak masukkan Nila. Tomat di masukkan trakhir.
Lodeh Asam Nila - Step 3
4
Campur jagung & terong ketika ikan sudah mulai matang.
Lodeh Asam Nila - Step 4
5
Angkat dan sajikan. Nyumiiii asem asem lodeh endesss..
Lodeh Asam Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerutup Ikan Khas Jambi

Kerutup Ikan Khas Jambi

Source: @Nidarudi Recook & modified: Manda Evie Masih ada 2 ekor ikan nila, bosen diolah itu2 saja Browsing dicookpad, eh, ketemu sama resep ini Hmm, must try .. spt pepes yg digoreng .. hihi Rasa gurih ikan goreng dan wangi daunnya bikin kalap eh Coba yuk moms πŸ’• #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nila Goreng Sambal Kecap

Nila Goreng Sambal Kecap

Lagi2 ikan 😁 tiap minggu pasti ada sajian ikan dirumahku entah 1 atau 2 x dan tentu dengan resep yang berbeda2 biar tidak bosan. Nah menurutku paling enak itu ikan nila, tidak bau, dagingnya tebal dan harganya jg terjangkau selain itu menu ikan mengandung protein, omega 3, vitamin b12 dll yang cukup banyak memberi manfaat kesehatan pada tubuh kita 😊. Well, kita mulai saja yukkk πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

1 porsi
50 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

4 porsi
30 menit
Nila goreng crispy sambal terasi

Nila goreng crispy sambal terasi

G ada cerita dibalik semua ini,.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ cuma lagi pengen aja siang2 makan ikan goreng pake sambel terasi yg dikucuri dengan sedikit perasan jeruk nipis, jadi seger dah siang2 makan beginian.. πŸ˜€πŸ˜€ skrg jarang update cookpad cz lgi malez ngetiknya πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan Nila Goreng dg Sambal Bawang

Ikan Nila Goreng dg Sambal Bawang

Sambal bawang ini sambal favorit keluarga. Biasanya saya bikinnya agak banyak untuk disimpan di kulkas. Jadi kalo mau dimakan tinggal diangetin di magic jar. Cocok banget buat cocolan ikan goreng ato tahu/tempe goreng

Ikan Nila & Patin Bakar

Ikan Nila & Patin Bakar

Lg pengen ikan bakar. Dikulkas ad ikan patin sm ikan nila. Yuk deh bikin sendiri aja! Ikannya bs diganti apa aja sesuai selera yaa... πŸ˜‰

Acar ikan nila🐟

Acar ikan nila🐟

Tadi nya beli ikan nila mau di buat nila bakar stelah sampai rumah nila bakar nya berubah jdi acar nila, dan trnyata suami suka sekali dg menu satu ini.😁😁

Gulai ikan nila (manis asam belimbing wuluh)

Gulai ikan nila (manis asam belimbing wuluh)

Terinspirasi dari rumah makan terkenal. Kk ipar makan gule ikan gurame. Terus pas aku cobain enak. Suami jg suka. Akhirnya nanya2 sama mama, sama kaka.ternyata kalo gule ikan bisa diganti ikan apa aja.terus pesen kaka,gulenya pakein belimbing wuluh biar seger. Akhirnya sabtu pagi ke agen ikan segar sama suami. Rencana mau beli ikan nila, Tapi udah keabisan, hufft padahal masih pagi. Beruntung tinggal,di daerah bukan pelosok. Jd mau kemana2 mudah. Terus nyari ke tukang ikan segar lain. Tp bukan agen, dan akhirnya dapet nila. Sekalian dibersihin,dipotongin. Biar pulang2 tgl eksekusi. Hihihi *Padahal males bersihinnya* Pulangnya seperti biasa gugling dulu cookpad. Resep gulai nila. Aku dapet resepnya bunda yanni. Thx bund resepnya endess banget. Keluargaku sukaa semua. Bumbunya meresap sempurna di ikan nila. Tapi aku gapakein santen karna suami ga terlalu suka sebenernya biar ga kolesterol (menghindari ajasih) terus biar ga cepet basi juga. Ikanya juga aku goreng dulu, sebelumnya dilumurin jeruk nipis sama garam.kenapa? Karna suami gamau.katanya "kalo ikanya basah nanti gamau makan" Hmm,okelah , aku jg gabegitu suka kalo ga digoreng dulu. Takut masih bau lumpur atau apalah itu. Okedeh klo gitu. Yuk ah langsung lihat resepnya.

8 porsi
Pepes nila

Pepes nila

Menu sehat untuk suami yg lagi hindari gorengan.

2 porsi
30 menit
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Lamaaaa...gak makan nila..kebetulan dipasar ada..biasanya hanya jual lele..nila..digoreng ...sedep...bingits...kurang rasanya...

4 porsi
30 menit
Ikan nila goreng kecap

Ikan nila goreng kecap

Mas suami lagi doyan ikan, tp gak begitu suka kalo cuma digoreng..alhasil nyari resep di cookpad, ada masak kecap.. aih, patut dicoba..karena mama jg suka masak gini.. alhamdulillah hasilnya memuaskan.. πŸ˜‰πŸ˜‰

4 porsi
30 menit
Nila goreng saus tiram

Nila goreng saus tiram

Awalnya cuma mau digoreng aja,tp karna gak ada sayuran dikulkas jd dibuat saus tiram deh,biar ada kuah2 nya..Alhamdulillah...suami suka bgt,padahal baru pertama kali masak ini

2 Porsi
15 Menit
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Burgo adalah makanan khas Palembang yang unik karena dibuat dari adonan tepung yang berbentuk dadar gulung. Rasanya enak dengan kuah santan dan campuran daging ikan yang dihaluskan, semakin menambah cita rasa gurih. Kuliner Burgo lebih banyak tersedia saat bulan puasa untuk dinikmati saat berbuka. Simak resepnya ya. Cobain kuliner satu ini, rasanya enak sekali. Source: @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #KulinerLokalWongKito #KulinerNusantara #BurgoPalembang

Nila bakar sambal kecap jontor

Nila bakar sambal kecap jontor

Ikan bakar kesukaan suami.. Ditambah Sambal kecap cocook .. Ini sambal Mirip2 sambal dabu dabu yg dari manado itu ya teman teman.. Cuma bedanya kalo sambal dabu dabu dikasih perahan lemon atau jeruk nipis.. Tapi berhubung suami ga suka masakan yg ada rasa2 lemon/jeruk nipis.. Jadilah resep asli sambal dabu dabu nya di edit jadi sambal kecap biasa.. Jadi sambal dabu dabu imitasi yaa teman teman.. Hahah monggo dicoba :)

2 orang
30 menit
Nila goreng sambal kecap

Nila goreng sambal kecap

Masakan yang simple tapi sangat menggoda. Cocok untuk yang masih kuliah, wanita karir yang sedang diburu waktu.

3 porsi
15menit