[13] Pecak Ikan Nila Mujaer

Name: [13] Pecak Ikan Nila Mujaer
Yield: 6 porsi
Ingredients: Bahan Ikan Goreng; 1 kg Ikan Tawar (sy pakai nila & mujaer); 3 siung Bawang Putih; Secukupnya Garam; Secukupnya Minyak Goreng; Bahan Kuah Sambal Pecak; 1/2 ons Cabe Merah pedas (atau sesuai selera pedasnya); 1/2 ons Cabe Keriting; 10 siung Bawang Merah; 7 siung Bawang Putih; 2 ruas jari Kencur; 1 ruas jari Jahe; 5 buah Jeruk Limau; 1 buah Jeruk Nipis; 600 ml air panas mendidih; Secukupnya gula, garam, kaldu

Dipos pada December 22, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep [13] Pecak Ikan Nila Mujaer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [13] Pecak Ikan Nila Mujaer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [13] Pecak Ikan Nila Mujaer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [13] Pecak Ikan Nila Mujaer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat [13] Pecak Ikan Nila Mujaer adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [13] Pecak Ikan Nila Mujaer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [13] Pecak Ikan Nila Mujaer memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya terinspirasi dr WM Ceu Mumun di Jln. RS. Fatmawati Jaksel yg punya hidangan khas betawi yg enaaaak bgt, dan bikin jadi pengen bikin sendiri di rumah : pecak ikan! Pedasnya cetarrr dan dimakan pake nasi panas, wuaaah tambah nikmat 😍 #serbaikan #reseprumahan #pecakikan #khasbetawi #khasindonesia #CookpadIndonesia #GoldenAppronChallenge2 #PejuangGoldenAppron2 #GoldenAppron #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Salatiga #CookpadCommunity_Pati #Cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [13] Pecak Ikan Nila Mujaer:

Bahan Ikan Goreng
1 kg Ikan Tawar (sy pakai nila & mujaer)
3 siung Bawang Putih
Secukupnya Garam
Secukupnya Minyak Goreng
Bahan Kuah Sambal Pecak
1/2 ons Cabe Merah pedas (atau sesuai selera pedasnya)
1/2 ons Cabe Keriting
10 siung Bawang Merah
7 siung Bawang Putih
2 ruas jari Kencur
1 ruas jari Jahe
5 buah Jeruk Limau
1 buah Jeruk Nipis
600 ml air panas mendidih
Secukupnya gula, garam, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat [13] Pecak Ikan Nila Mujaer

Bersihkan ikan dari sisik dan insangnya.

Haluskan bawang putih dan garam, beri air. Rendam ikan ke dalam air berbumbu selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu goreng hingga garing, lalu sisihkan.

Sangrai/tumis dgn sedikit sekali minyak bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, dan jahe hingga layu.

Tumbuk/uleg kasar semua bumbu.

Campurkan hasil tumbukan bumbu air mendidih, tambahkan gula, garam, dan perasan jeruk limau & jeruk nipis, koreksi rasa.

Selanjutnya siramkan kuah sambal pecak ke atas ikan yg telah digoreng tadi. Sajikan ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila merah masak kemangi

Masakan dari ikan nila dengan cara direbus, tapi rasanya tetap enak dan gurih. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-23

Nila goreng terbang saus pedas

Ikan nilanya hasil pancingan yang bingung mau di buat apa dan ada sisa sayur di dalam lemari pendingin

15menit

Ikan Nila Saus Padang

Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊 Udah beberapa kali mau share resep ikan nila saos padang ini hanya setiap masak ndak pernah sempet ambil gambar udah keburu ludes 😂 akhirnya hari ini di sempetin foto cantik dulu biar bisa share resepnya hehe 🤭 Ikannya bisa diganti ikan apa aja yaak beb, klo ga suka pedas boleh di skip cabe rawitnya, resep ini endeus banget beb, yuukk dicoba. . #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #ikannilasauspadang #olahanikannila #SatuResepSatuPohon #teamtrees

Ikan Nila Bakar Madu

Ini kesukaan anak saya, simple tapi bikin napsu makannya banyak. Yuk dicobain... #berburucelemekemas #resolusi2019 #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipesyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta

Pecak nila

2 porsi

Nila Asam padeh Khas Riau

beli ikan nila.. selain digoreng enaknya dibikin asam padeh nih,wuiihh pedes asem manis mantep dehh

Pesmol Ikan Nila

#Sekarraduhin #Cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Pepes Ikan Nila

Menu buka puasa

Sop Ikan Nila

Masih suasana santai nungguin si corona pergi, maka acaranya masuk dapur dan jadilah sop ikan nila.

Nila Goreng

Kemarin beli ikan nila di tetangga murah meriah. 1kg 18rb doang. Akhirnya aku goreng aja. Karena bingung juga mau dibikin apa 😂 Rasanya enak 😍 kaya yang jual di pecel lele itu hehehe 😁 kakak Zulfa alhamdulillah suka banget 😗 #mamakZulfa #Cookpad_Community #CookpadCoomunity_Magelang #BikinRamadanBerkesan #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia

14 ekor

40 menit

Ikan Nila Bakar Teplon ala Restaurant

Resep ini sering kami pakai saat saudara datang berkunjung. Yuk teman teman,kita coba dirumah...

Sup Ikan Nila (Mpasi 10+)

Resep ini bisa juga digunakan untuk balita, cukup menambahkan sedikit garam saja. Diresep saya skip garam krn komitmen saya anak diberi garam setelah satu tahun jika anda mau memberi garam dipersilakan...tekstur bisa disesuaikan dengan kemampuan anak mengunyah...disini saya blender sedikit kasar dan diberi bubur beras putih dan keju saat memberi makan anak. Fungsi keju untuk tambahan lemak anak saja

2 orang

30 menit