15. Pepes nila ungkep

Name: 15. Pepes nila ungkep
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg ikan nila; 1 ikat daun kemangi; Daun bawang muda; Daun pisang; Bumbu ikan :; 1 buah jeruk nipis, sisakan sedikit; 1 sdt Garam; 1 sdt Msg/micin; 1 siung Bawang putih; Bumbu ulek :; 3 batang serai (Pj 4cm); 5 cm kunyit; 3 cm jahe; 3 cm laos; 20 biji cabe rawit; 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 5 biji kemiri; 5 lembar daun jeruk; Bumbu Penyedap :; 1 sdt gula pasir; 1 sdt Masako rasa sapi; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt micin atau MSG; 1/2 sdt garam; Sedikit jeruk nipis (sisa ikan)

Dipos pada January 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 15. Pepes nila ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. Pepes nila ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. Pepes nila ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15. Pepes nila ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 15. Pepes nila ungkep adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15. Pepes nila ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 15. Pepes nila ungkep memakai 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini suami saya sampai nambah 2 kali 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 15. Pepes nila ungkep:

1 kg ikan nila
1 ikat daun kemangi
Daun bawang muda
Daun pisang
Bumbu ikan :
1 buah jeruk nipis, sisakan sedikit
1 sdt Garam
1 sdt Msg/micin
1 siung Bawang putih
Bumbu ulek :
3 batang serai (Pj 4cm)
5 cm kunyit
3 cm jahe
3 cm laos
20 biji cabe rawit
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 biji kemiri
5 lembar daun jeruk
Bumbu Penyedap :
1 sdt gula pasir
1 sdt Masako rasa sapi
1 sdt lada bubuk
1 sdt micin atau MSG
1/2 sdt garam
Sedikit jeruk nipis (sisa ikan)

Langkah-langkah untuk membuat 15. Pepes nila ungkep

Bersihkan ikan terlebih dahulu, lumuri dengan jeruk nipis, garam, juga micin, dan tambahkan bawang putih satu siung.

Ungkep ikan SEBENTAR saja, agar bumbu sedikit meresap (Waktu -1 menit). Jangan sampai daging ikannya melunak, karena kalau lunak nanti gampang hancur. Ingat hanya SEBENTAR.

Setelah ikan di ungkep, haluskan semua bumbu ulek.

Masukan aneka bumbu penyedap rasa. Jangan lupa untuk di koreksi !!

Tambahkan daun kemangi juga daun bawang. Kemudian aduk-aduk agar merata.

Siapkan daun pisang, bersihkan.

Ambil ikan, kemudian lumuri dengan bumbu yang sudah dikoreksi rasanya.

Kemudian, bungkus ikan dengan daun pisang. Bentuk bungkusan seperti kue nagasari.

Setelah selesai masukkan ikan yang sudah di bungkus kedalam panci ungkepan yang sudah berisi air untuk mengukus.

Nyalakan kompor tunggu selama -+30 menit untuk mengukus.

Setelah selesai, matikan kompor. Lalu hidangkan lauk pepes dengan nasi panas.

Suami lahap makan, nambah 2 kali, dan ikan nila pepesnya bersih dari kepala hingga tulang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bumbu kuning

#AntiRibet

Ikan nila asam manis

Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila sambal kuning

Makanan terfavorite sepanjang masa masak nya simple #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees

Ikan nila goreng rica

#SiapRamadan

Gulai ikan nila

Suamiku tuh suka banget sama ikan nila, jadi selalu stock ikan nila di kulkas, setelah dicuci bersih taruh di freezer jadi pas mau masak tinggal dikeluarkan dan dibumbui sesuai keinginan. Biasanya dibumbu kuning lalu digoreng, kali ini mau nyoba digulai (pertama kali bikin ceritanya nih). Ternyata enak juga ,suamipun suka😊, seneng deh kalau suami lahap makannya.

Nila asam manis

Alhamdulillah dapat pujian dari Ayah Shafeeya

2 orang

Pesmol ikan nila

Salah satu menu favorit suami 😍

Ikan Nila Bumbu Manis

Resep dan favorit dari si ibu. Suka rasanya karna manis gurih. Akhirnya nyoba jg perdana bikin sendiri minta langsung resepnya dari si ibu. 11-12lah mirip2 sama rasanya. 😉😉 #SemuaTentangIbu #Dagingkesukaanibu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #OneRecipeOneTree #TeamTrees #MingguKe3

Pecak ikan Nila

Selamat posting bersama untuk pertamakalinya Cookpad Community Tangerang 🤗 Sebulan lalu, main ke pemancingan, sambil mancing sambil menikmati olahan ikannya. Ada menu yang menarik hati saat itu, menu khas betawi yaitu pecak. Seperti apa pecak itu belum pernah terbayangkan. Begitu pecak datang, agak bingung si.. tampilannya berantakan 😄 iya ikan bakar plus bumbu yg cuma di geprek asal plus kuahnya. Begitu di coba, masyaallah nikmat. Semua suka. Bahkan pak suami sampai request minta dibuatkan pecak di rumah. Alhamdulillah punya temen-temen di cocomtang yg baik-baik banget, begitu nanya gimana resep pecak, langsung bertebaran jawaban dengan berbagai versi. 😄 Akhirnya aku pilih versi mba dina dan mba obby yg pakai temu kunci seperti yang saya makan di pemancingan. Rasanya seger sekali dan nikmat. Kalian perlu coba.. Kalian bisa gunakan asam muda supaya lebih segar. #post2get_pecak_cocomtang #post2get_cocomtang_pecak #berburucelemekemas #resolusi2019 #jajananminggu #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi

30 menit

Ikan nila bumbu acar kuning

Gulai Tahu Ikan Nila

Ikan Nila Krispi

Sambel goreng Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Menu buka puasa

Pesmol Ikan Nila

Sebelum menikah, saya bukan gadis yg jago memasak. Setelah menikah kalang kabut mau masakin apa buat suami. Untung Ada cookpad. Kebetulan suami suka banget ikan nila. Biasanya makan nila goreng, biar rada beda saya masakin pesmol nila. #PertamaPerdana