Web Analytics

Nila Santan Goroho

Dipos pada January 24, 2022

Nila Santan Goroho

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Santan Goroho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Santan Goroho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Santan Goroho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Santan Goroho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Santan Goroho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Santan Goroho memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pisang Goroho cukup terkenal di daerah Sulawesi khususnya Gorontalo dan Manado. Pisang ini biasanya digoreng dan disajikan dengan sambal. Pisang Goroho yang digunakan adalah yang masih mentah. Kalau sudah matang rasanya lembek dan asam. Karena rasanya yang gurih dan crispy ketika digoreng maka cocok dinikmati sebagai cemilan atau dijadikan tambahan lauk. #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Santan Goroho:

  1. 3 ekor ikan nila ukuran sedang/besar
  2. 1 ruas kunyit
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 btng sereh
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 1/2 sdt merica
  10. 2 butir kemiri
  11. secukupnya Garam
  12. Santan dari 1 butir kelapa
  13. 1 ikat Daun kemangi
  14. 1 helai Daun pandan
  15. kaldu bubuk
  16. 3 buah pisang goroho

Langkah-langkah untuk membuat Nila Santan Goroho

1
Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, merica dan kemiri sampai halus. Setelah itu sisihkan.
3
Kupas pisang goroho kemudian iris tipis memanjang. Beri sedikit garam kemudian goreng dalam minyak panas.
4
Setelah itu ambil ikan nila. Kemudian cuci dengan air. Beri sedikit garam kemudian goreng.
5
Tumis bumbu halus tadi sampai wangi. Kemudian tambahkan kemangi, sereh dan daun pandan. Aduk agar tercampur rata. Kemudian tambahkan santan.
6
Aduk aduk agar santannya tidak pecah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
7
Setelah mendidih tambahkan ikan nila dan pisang goroho. aduk sebentar kemudian angkat.
8
Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Gulai Rempah Ikan Nila

39. Gulai Rempah Ikan Nila

Baru selesai masak langsung tulis di cookpad ๐Ÿ˜Š

Sambal Nila Belimbing Wuluh

Sambal Nila Belimbing Wuluh

suka sama rasa belimbing wuluh di masakan berbagai sambal. asam segar pengganti tomat. dan saya pakai banyak biar nendang asemnya. try this one ya...

4 porsi
40 menit
Ikan asin nila sambal ijo

Ikan asin nila sambal ijo

Ketagihan sama sambal ikan asin sewaktu tetangga ngantarin. Minta resep dari tetangga & besoknya langsung eksekusi. Alhamdulillah semua orang di rumah pada suka. Makasih tetanggaku idolaku

Gulai Kepala Ikan Nila

Gulai Kepala Ikan Nila

Request paksu karna hari ini #dirumahaja jadi minta dimasakin gulai kepala ikan nila.. Mudah2an resep ini dapat menginspirasi ibu ibu yang baru mulai belajar memasak.

6porsi
30menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

(dijamin rasa nya nampoolllll abiss><)

1-2 porsi
Ikan Nila Tumis Kecap

Ikan Nila Tumis Kecap

Bismillaah.. Menu praktis utk sahur atau berbuka puasa ๐Ÿ˜Š

Nila sambal goreng

Nila sambal goreng

Ini pendamping sayur oyong yang tadi saya share , maklum sibuk urus bocah jadi baru sempat share lagi

Nila panggang

Nila panggang

Nilanya di panggang di oven, krn gapunya Bakaran/grill :)

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Ikan goreng favorite keluarga saya.. โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

Nila Asam Manis simple

Nila Asam Manis simple

Bikin ikan nila makin mantap & endeuss

3 porsi
Nila Goreng Saus Tiram

Nila Goreng Saus Tiram

Simpel dan mudah.

2 porsi
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Beli ikan nila tadinya mau d pepes tapi males hahaha jd nya d goreng aja yg simpel ๐Ÿ˜

3-4 porsi
40 menit
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Lagi pengen ngepost lauk hari iini. . Wkwkwk

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

ikan yang paling sering saya masak, gurih dan selalu ludess tak tersisa๐Ÿ˜