Web Analytics

Pecak Nila

Dipos pada January 25, 2022

Pecak Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Nila memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Nila:

  1. 2 ekor ikan nila, buang sisik, cuci bersih
  2. secukupnya Garam dan jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 4 buah cabe merah kriting (atau sesuai selera)
  5. 5 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 cm kencur
  8. 1 cm jahe
  9. 1 sdt gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. 2 buah jeruk sambal
  12. 1 buah tomat iris kasar
  13. secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Nila

1
Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng (tambahkan tepung terigu pada minyak sebelum ikan dimasukkan agar tidak lengket dan meledak2)
2
Haluskan cabe, bawang merah, kencur, jahe, tambahkan gula dan garam, serta potongan tomat, aduk rata
3
Siram dengan air panas, aduk rata dan tes rasa
4
Tata ikan diatas piring saji, siram dengan bumbu halus, dan kucuri dengan jeruk sambal
5
Sajikan bersama nasi hangat
Pecak Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Beli ikan nila tadinya mau d pepes tapi males hahaha jd nya d goreng aja yg simpel 😁

3-4 porsi
40 menit
NILA MELAMBAI ALA D'LAWUH

NILA MELAMBAI ALA D'LAWUH

Nila adalah jenis Ikan Yang Sangat Mudah Di Dapat Dan Baik Untuk Anak. Anak-Anak Pasti Suka.

5 porsi
Gulai Nila Kemangi

Gulai Nila Kemangi

Pokoknya ini menu andalan di keluarga. Cara makan ikan biar gak bosen digoreng ato pindang melulu. Coba skuy!

Pesmol Ikan Mujair Nila

Pesmol Ikan Mujair Nila

Berhubung di papua itu ikan segar nya yang sering ada mujair balak dan ikan murah itu aj. Oke fine. Let's cooking

4 porsi
Urip Urip Patin dan Nila

Urip Urip Patin dan Nila

Suami pengen banget dimasakin nila sama patin, tp minta yang g biasa. G cuma digoreng aja. Langsung lahh, tanya kakak dirumah, apa saja bumbu kalau masak urip2 ini 😋. Kalau dirumahku, nyebutnya urip2, tp kayaknya kalau yg lain, ini namanya mangut 😅. Beda apa enggak yaa. Aku g tauu 😅😁 Kuah seger polll, ikan juga enakk 😋😋

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Ini favorit nya Bapak. Dan menjadi alternatif buat yg udah mulai eneg sama masakan ikan/daging yg bersantan, dan berasa berat. Hihi Selamat mencoba aja deh. Silakan bagi yg berminat 😘

Nila Masak Kuning

Nila Masak Kuning

Menu ini buat penyuka masakan ikan tapi yg nyemek-nyemek gitu 😁😁 Seger dan pedes. Cocok buat siang-siang begini.

4 porsi
20 menit
Nila kuah asam pedas

Nila kuah asam pedas

Nila kuah asam pedas,menu eksekusi dari ikan goreng kemarin yg tersimpan dikulkas...,kemarin ikan penyet sambal.tomat ....dan hari ini saatnya ikan masuk kuah pedes asam....seger bunda 👍 Yuuk mencoba 🙏

Nila Goreng Asam Manis Buah Nanas

Nila Goreng Asam Manis Buah Nanas

Alhamdulillah masih bisa bertahan #DiRumahAja bareng anak2 demi kesehatan dan paksu saja yang memang berkewajiban mencari nafkah,,, Jadi demi kesehatan semua yang terkhusus paksu sebagai kepala rumah tangga sang pencari nafkah, makanan sehat lah yang lebih utama nya nih. Semoga semua nya ini cepat berlalu dan bisa normal kembali, aamiin 😊

Sup ikan nila kemangi

Sup ikan nila kemangi

Kemarin cuaca itu lagi dingin banget karna hujan seharian , bingung mau masak apa yg segar tapi hangat .. dan akhirnya nemu resep dr mba @inasilvia ..

40 menit
Mpasi 6mos - Bubur nasi ikan nila

Mpasi 6mos - Bubur nasi ikan nila

Kemarin pas belanja liatbada nila fillet.. Nyobain, eh dd jo mau loh 😄😊

2 kali makan
2 jam
Bekal suami "Nila Sambal Matah"

Bekal suami "Nila Sambal Matah"

Ngikan yuk kw nih bun 😄. Ini sambal matah versi saya ya bun yg sudah disesuaikan dengan lidah suami yg nggak suka ngunyah bawang putih mentah. Bila bunda suka mentah proses numisnya bisa di skip ya.

40.Ikan nila bakar

40.Ikan nila bakar

Menu makan kita hari ini, pesenan anak sulung

Ikan nila bakar sedap

Ikan nila bakar sedap

Resep ini bisa dipakai untuk semua jenis ikan air tawar ya seperti lele, bawal dan gurame juga.

5 porsi
Gangan Fillet Ikan Nila

Gangan Fillet Ikan Nila

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Serpong Biasanya masakan Gangan dengan ikan kakap merah atau ikan tenggiri, tapi sekarang mencoba dengan fillet ikan Nila. Rasanya lumayan juga.

Semur ikan nila komplit

Semur ikan nila komplit

Semur ikan nila resep dari ibuku. Kesukaan para anak & cucu2nya. Selamat mencoba 😉

Fillet Ikan Nila Cabe Ijo

Fillet Ikan Nila Cabe Ijo

Ikan Nila jenis ikan air tawar, enak untuk dikonsumsi, mau dimasak apun tetap maknyus, disini saya fillet supaya lebih mudah disantap tanpa takut ada tulang lagi. #MasakItuSaya #CookPadIndonesia #KomunitasCookpad_Jambi

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Salah satu menu favorit saat masih nyantri di pondok dulu.

2 orang