Web Analytics

Sop Ikan Nila

Dipos pada January 15, 2022

Sop Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorit nya Bapak. Dan menjadi alternatif buat yg udah mulai eneg sama masakan ikan/daging yg bersantan, dan berasa berat. Hihi Selamat mencoba aja deh. Silakan bagi yg berminat 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Nila:

  1. 3 ekor ikan nila segar ukuran besar
  2. 3 helai daun salam
  3. 2 helai daun jeruk
  4. 1 buah jeruk nipis (sesuai selera)
  5. 2 batang serai
  6. Beberapa potongan laos
  7. 2-3 bawang merah
  8. 3 buah tomat
  9. 5 cabai merah keriting dan 2 pedas (banyaknya disesuaikan selera
  10. Air
  11. Bumbu halus:
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 3-4 siung bawang putih
  14. 1 bungkus kecil merica butir (sekitar 10-15 an butir)
  15. Garam
  16. Penyedap rasa (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Nila

1
Potong ikan masing2 menjadi 3 bagian
2
Haluskan semua bumbu halus di atas, sampai benar2 halus, saya sarankan di uleg manual. Soalnya kata orang tua, aroma dan rasa bakalan berbeda sama yg di blend
3
Iris tipis bawang merah, cabai, dan tomat
4
Siapkan air kurleb 500 ml, tunggu sampai mendidih
5
Masukkan bumbu halus, tunggu sampai harum
6
Masukkan bumbu2 lainnya, tunggu sampai mendidih tua, dan harum.
7
Cek rasa terlebih dahulu sebelum ikan masuk yaa
8
Tambahkan 1 sdm gula pasir (bisa di skip)
9
Jika rasa sudah pas, masukkan ikannya. Tutup, dan aduk secara berkala, dan pelan.
10
Tunggu sampai air sedikit menyusut, dan ikan berubah warna/matang dan merasuk
11
Ketika akan diangkat, dikasih perasan jeruk nipisnya. Biar lebih segar. Sebenernya cukup setengah iris saja, tapi bisa ditambahkan sesuai selera.
12
Sajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila/Karper Bakar Simple

Ikan Nila/Karper Bakar Simple

#reseppertamaku Awalnya ini hanya bagian dari experiment untuk menghabiskan waktu luang sama adekku yang emang doyan banget main di dapur. Setelah search n research resep di cookpad jadi pgn nyobain masak ikan bakar, dan viola hasilnya melebihi ekspektasi, semua orang di rumah suka. Terima kasih cookpad, banyak ilmu memasak yang kudapat disini.

Nila Bumbu Kecap

Nila Bumbu Kecap

Punya nila cuma beberapa potong krn sebagian udh di masak, yaudah masakin buat anak aja dg pelengkap seadanya. Lumayan, kalo lauknya ikan mah pasti laplep makannya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Udah bingung aja bikin menu buat buka puasa, dikarenakan lagi menguragi santan2...hari kmaren saya coba buat pesmol ikan nila menggunakan fiber creme, rasanya tetep ma'nyos bun.. Silahkan dicoba, dan jangan lupa recook ya😘😘 #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 orang
45 menit
Ikan nila bumbu iris 🀭

Ikan nila bumbu iris 🀭

Niatnya mau bikin pecak ikan nila . Pas buka tempat bumbu gada bamer , gada sereh, gada salam, gada cabe merah, banyak ga ada nya πŸ˜‚ jadi pake bumbu yang ada aja deh 😁 #PejuangGoldenApron3

Ikan nila gr saos tausi

Ikan nila gr saos tausi

Dapet kiriman tauco dari mertua (home made loh ini) ada ikan nila .. yuklah di mix aja .. #Resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Nila saus asam manis

Nila saus asam manis

Terinspirasi dari menu orang pesta, jd pengen buat sendiri di rumah. Hehehe 😁

30 menit
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Biasanya pecak identik dengan kencur yaa..tapi ini aku gak pake karena mang gak suka😊 Untuk bumbu marinasi ikan nya : 1 sdt garam 2 sdt ketumbar 1/4 sdt kunyit 5 sdm air putih Semuanya dicampur jadi satu. Dan dimasukkan saat ikan sedang digoreng.

Giant nila asam manis pedas

Giant nila asam manis pedas

Mengolah ikan nila yg ukuranx sebesar ikan gurami hasil tangkapan mancing suami nih...bosen dibakar digoreng...kebetulan di kulkas ada timun wortel langsung deh dimasak bumbu asam manis pedas..cobain yuk bundaπŸ˜‰ #SiapRamadan

1 porsi besar
Ikan Nila Bakar Duo Sambal

Ikan Nila Bakar Duo Sambal

Cocok banget nih buat menu buka puasa, sambil ngebuburit bakar ikan 😁

1 kg
45 menit
Pecak ikan Nila

Pecak ikan Nila

Siang" gini enaknya makan dengan lauk yg aga pedas dan segar pilihan jatuh pada ikan kebetulan masih punya ikan nila di frezeer...buat teman" ku pejuang kangker tetap semagat ya...kalian tidak sendiri.. #pejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

1 porsi
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Udah lama ga masak ikan. Hihi. IbuΒ² simpel ini masaknya serba simpel dan harus sehat. Cocok buat ibuΒ² karir.

Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Hasil berburu di pasar segar. 1 ekor nila beratnya hampir 1kg. Paling nikmat dimasak berbumbu dengan rasa sedikit asam. ❀❀

3 porsi
25 menit
Nila goreng

Nila goreng

Masak ikan simple tanpa ribet

Ikan Nila Panggang Teflon

Ikan Nila Panggang Teflon

Sebelumnya sudah pernah membuat ikan nila panggang, kali ini tanpa digoreng langsung dimasak di wajan teflon. Berhubung wajan baru jadi tidak lengket, jadi tidak perlu digoreng dulu baru dipanggang. Daging ikannya lebih lembut.

5 porsi
50 menit
Ikan nila jengkol kentang balado

Ikan nila jengkol kentang balado

Kebetulan pak suami request pengen ikan nila goreng balado, pertama kali coba masak ini , insyaallah buat yg baru belajar masak , ini gak terlalu susah untuk dimasak

30 menit
Pindang Serani Nila

Pindang Serani Nila

Pengen masak yang seger-seger dan bahan utamanya ikan, jadi lah nyobain resep ini 😁 Maaf tidak sempat foto step by stepnya.. semoga penjelasannya dimengerti 😁

Nila goreng terbang sambal lamongan

Nila goreng terbang sambal lamongan

Ikan nila goreng terbang sambal lamongan,oh ini to yang namanya sambal lamongan padahal bahan2 nya hampir sama aja seperti kita membuat sambal pada umumnya.tapi sambal ini bisa bertahan agak lamaan dikit lo daripada sambal terasi yang biasa aku bikin.aku bikin sambal lamongan jam 3 sore sampai jam 10 bsoknya itu sambal masih enak.mungkin karena bahan2 sambalnya digoreng dulu,aku gorengnya agak keringan dikit.sebagai pencinta sambel aku suka nyoba2 berbagai macam sambal apalagi pak suami setiap makan harus ada sambelnya. Kadang aku pikir cape nih kalau setiap hari ulek sambel mulu.pak suami agak sedikit cerewet sih soal permenuan.supaya ga bosen sama ikan yang digoreng2 gitu aja, dipesmol, di sup bening, asam manis, ahh udah pernah bikin. Pengen yang beda akhirnya bikin nila goreng terbang. Source :membelah ikan goreng terbang by youtube #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #bagikaninspirasimu