Web Analytics

Ikan Nila/Karper Bakar Simple

Dipos pada January 26, 2022

Ikan Nila/Karper Bakar Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila/Karper Bakar Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila/Karper Bakar Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila/Karper Bakar Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila/Karper Bakar Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila/Karper Bakar Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila/Karper Bakar Simple memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#reseppertamaku Awalnya ini hanya bagian dari experiment untuk menghabiskan waktu luang sama adekku yang emang doyan banget main di dapur. Setelah search n research resep di cookpad jadi pgn nyobain masak ikan bakar, dan viola hasilnya melebihi ekspektasi, semua orang di rumah suka. Terima kasih cookpad, banyak ilmu memasak yang kudapat disini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila/Karper Bakar Simple:

  1. 2/3 Ikan Nila ukuran sedang (bersihkan n jgn lupa buang insang)
  2. 1 buah mentimun besar (kupas dan parut)
  3. 1 buah jeruk nipis besar
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 3 sdm saus tomat
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. secukupnya Mentega/minyak goreng/minyak sayur
  9. secukupnya Gula dan garam
  10. Bahan yang diblender
  11. 5 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila/Karper Bakar Simple

1
Lumuri ikan Nila yang sudah dibersihkan dengan parutan mentimun dan perasan jeruk nipis. Sebenarnya bisa memakai salah satu aja biar amisnya hilang, tapi karena saya suka perpaduan aroma kedua bahan tersebut jadinya saya pakai mentimun dan jeruk nipis. Setelah itu diamkan selama 30 menit.
Ikan Nila/Karper Bakar Simple - Step 1
2
Tumis semua bahan yg diblender campurkan dengan bumbu2 yang lain, dan koreksi rasanya. Setelah itu balurkan semua bumbu tumisan ke ikan yang telah dibersihkan dari rendaman mentimun dan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.
Ikan Nila/Karper Bakar Simple - Step 2
3
Siapkan pemanggang. Saya memanggang dengan cara tradisional menggunakan arang dari kayu bakar dan tangkel kelapa (kulit kelapa), karena lebih alami dan aromanya lebih sedap dibandingkan dibakar di atas api berbahan gas atau minyak tanah. Kemudian jangan lupa mengoles kembali bumbu2nya dan dibolak balik agar matangnya rata.
Ikan Nila/Karper Bakar Simple - Step 3
4
Terakhir tinggal disajikan. Selamat mencoba.
Ikan Nila/Karper Bakar Simple - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Selada Air + Nila Goreng

Tumis Selada Air + Nila Goreng

Tadi ke pasar nemu jenis sayuran yg belum pernah saya masak. Namanya Selada Air. Saya kira yg namanya selada air bukan seperti ini, tp yg biasa dipakai di salad itu. Tp, mungkin aja namanya sama tp jenisnya beda. Kyk manusia, banyak nama yg sama tp beda penampakannya. Ini menu hari ini utk lunch, yg simpleΒ² aja..

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Alternatif menu berbuka puasa

6 porsi
Pindang Nila Kemangi

Pindang Nila Kemangi

Pengennya buat pindang ikan baung, tapi nyari ga dapet2 ketemu nya nila. Jadilah beginiπŸ‘Œ

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Gara-gara hujan masak ikan bakarnya gagal terus πŸ˜₯ jadi hari ini dengan semangat 45 siang bolong jam 12 siang πŸ•›πŸŒž bakar ikan ( Astagfirullah) panas banget πŸ˜‚ yg ada ikannya gosong saya ikut gosong πŸ˜‚ πŸ˜… πŸ˜‚ ( maaf ya ikannya sedikit gosong gara" diajak ngo rol tetangga ikannya kelupaan dibalik 😁)

Ikan Nila Goreng Saus Tiram

Ikan Nila Goreng Saus Tiram

Edisi buka puasa.. Cari yang simple saja di pendemi seperti ini. Wkwkwk.

4.
Ikan Nila Pallumara ala Bunda Aisha 😁

Ikan Nila Pallumara ala Bunda Aisha 😁

Dengar2 ini khas Makassar yaa.. Kurang paham jg sebenarnya cara buatnya, cm bbrp hari lalu pernah lihat di youtube carbut nya, tp ga tau takaran bahannya πŸ˜‚ kl salah jgn dibully yaa netizen.. πŸ˜… bumbu2nya kebanyakan diiris, tp saya dihaluskan πŸ˜‚

Pecak Nila Sambal Dabu-Dabu

Pecak Nila Sambal Dabu-Dabu

Minggu siang kemaren lg kepengen makan yg seger2 pedes gituu.. aku kepikiran pengen makan pake sambal dabu2.. tiba2 ide disiramin ke ikan nila goreng kayaknya enak juga.. jadilah saya masak pecak nila

6 porsi
30 menit
Nila crispy pedas gurih

Nila crispy pedas gurih

Sebenernya gak tau mau namain masakan ini apa,,intinya hanya mempadu padankan semua bahan yg ad dlm kulkasπŸ˜‚πŸ˜‚

3porsi
Cue Ikan Nila dan Gurame (Untuk Stok)

Cue Ikan Nila dan Gurame (Untuk Stok)

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Nila cabe hijau kecap

Nila cabe hijau kecap

bosan dgn ikan yg di goreng terus, coba resep yg ini...

Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Menu yang paling enak dinikmati disaat cuaca lg panas..rasa nya enak banget Seger dari bumbunya dan rasa gurih dari ikan

Acar ikan nila

Acar ikan nila

Dari pada beli diluar mending masak sendiri sehat enak lagi 😁 #siapramadan

Giant nila asam manis pedas

Giant nila asam manis pedas

Mengolah ikan nila yg ukuranx sebesar ikan gurami hasil tangkapan mancing suami nih...bosen dibakar digoreng...kebetulan di kulkas ada timun wortel langsung deh dimasak bumbu asam manis pedas..cobain yuk bundaπŸ˜‰ #SiapRamadan

1 porsi besar
Asam pedas nila

Asam pedas nila

Asam pedas merupakan salah satu masakan khas di pontianak.. biasanya ikan yg di gunakan ikan kakap,ikan mayung, ikan tongkol dll.. cm karena d kulkas cm ada nila.. apa boleh buat kita eksekusi nila aja..

1 porsi
Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Kalau bakar ikan mau diteflon atau arang sama aja sih sedapnya kecuali sate ya baru tidak sedap kalau di bakar di teflon

Ikan Nila bakar

Ikan Nila bakar

Kangen sama ikan nila bakar mamah, enak banget ikan bakar buatan mamah tuh, karena bakarnya pakai arang batok kelapa. Ada nila dikulkas, dibakar aja dengan alat seadanya

Bumbu marinasi ikan nila / mas

Bumbu marinasi ikan nila / mas

Save aja biar ga lupa dan bolak balik nyari resep bumbu buat ikanπŸ˜… maklum, saya emak2 amatiran di dunia perdapuran 😁 Ini bumbu ikan versi saya untuk masakin ibuk. Ibuk ada penyakit darting, kolesterol dan jantung. Jd masaknya harus sendiri dan ga terlalu macem2. Okesyipp 😁