Anda sedang mencari inspirasi resep Nila kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila kuah asam pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nila kuah asam pedas,menu eksekusi dari ikan goreng kemarin yg tersimpan dikulkas...,kemarin ikan penyet sambal.tomat ....dan hari ini saatnya ikan masuk kuah pedes asam....seger bunda π Yuuk mencoba π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila kuah asam pedas:
- Bumbu halus untuk ikan:
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- Sepotong kunyit
- Garam
- 1 kg ikan nila atau yg lainnya
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan untuk kuah :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 7 buah blimbing wuluh
- sesuai selera Cabe hijau + cabe rawit
- Pala sedikit saja
- secukupnya Merca bubuk
- Garam
- Gula.merah
- Penyedap kalau suka