Ikan mujair goreng krispy

Dipos pada June 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan mujair goreng krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan mujair goreng krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan mujair goreng krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan mujair goreng krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan mujair goreng krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mujair goreng krispy memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga smua org suka sama ikan air tawar.. termksd suami ku.. Nah kebetulan kemarenan ga sengaja nemu resep ini di blog nya ricke.. lsg eksekusi dan suami suka bgt. Pdhl biasa klo bikin ikan mujair makan nya agak ogah.. doyan ny ikan laut.. yg ini enak bgt.. kriuk, gurih.. cocol sambel kecap/sambel cabe ijo/terasi mangstap dah.. anak jg suka.. yg masak seneng dah.. 😘 cuz resep nya.. dan link resep asli http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2010/10/ikan-mujair-crispy-goreng-tepung.html?m=1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan mujair goreng krispy:

1 kg ikan mujair (4 bh ikan, bs diganti ikan nila)
2 btr jeruk nipis
Bumbu rendaman dihaluskan :
4 siung bwg putih
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 1/2 sdt garam
secukupnya Lada
Bahan pelapis :
50 gr tepung beras
2 sdm tepung terigu
2 siung baput haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
Sedikit lada
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan mujair goreng krispy

Bersihkan ikan, kucuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas kembali

Balur ikan dgn bumbu halus, diamkan min 30 mnt, saya disimpan di kulkas 2 jam

Campur bahn pelapis, tuang air smpai jadi adonan yg encer, celupkan ikan, goreng dalam minyak banyak

Tips : ikan digoreng dgn minyak yg banyak sampai terendam.. jika tidak kerendem minyak.. hasil nya ikan tdk terlalu krispy.. minyak harus benar2 panas ketika memasukkan ikan, goreng dgn api kecil-sedang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila rebus

Masakan simple yang gampang buat anak kos saat jauh dari orang tua

Gulai ikan

Ini ikan apa sih namanya 😂 , dimadura namanya ikan lajen ,orang orang sini juga gatau bahasa indonya ikan lajen apa 😐 .kalo ada yang tau ini ikan apa ,kasih tau aku yaa 😂😂😂, pokoknya ikan laut🐟 . Recook dari mba endah ,simpel bangettt n enakkzz 👌

Nila Selimut Acar Kuning

Biasa masak ikan nila cuma digoreng dan dipasangkan dengan sambal pecak. Kali ini coba yang sedikit berbeda. Dipadukan dengan acar kuning.

2 porsi

35 menit

Ikan mujaer pecak betawi

baru tau ada makanan ini dr liat ig salah seorang selebgram, langsung eksekusi eh ternyata seger bgtttttt....

1 porsi

Pecak ikan mujaer

Dulu udh pernah makan pecak ikan mas,dirumah makan betawi.cm kurang cocok rasanya,gugel2 resepnya..kombinasiin aja yg sekiranya cocok dilidah saya..alhamdulilah jadi n enak banget..dapet 4 👍 dr paksu 😘 yuk diintip n direcook..cocok bgt,masak ini buat makan siang

2 porsi

40 menit

Asam padeh nila(mujair) +jamur +kentang

Lagi nunggu suami pulang kerja, ingat kampung halaman (minangkabau), jom...masak asam podeh khas minang deh,,

1 porsi

30 menit

Kepala ikan khas padang seger mantep

Masakan favorit nih

4 orang

Gulai acar kuning

Dimasak ramadhan kemarin. Baru upload hari ini😆😆. Gapapalah yaaa. Rasanya endeuss banget buund. Jadi nambah nasi lagi dechh😂😂

Ikan Bumbu Kuning No Minyak

Bertujuan utk mengurangi kolestrol suami.. kalau biasanya masak ikan bumbu kuning bumbunya harus ditumis dulu... ini no tumis2 segala... tapi rasanya tetep maknyuss... seger malahan... plus garam nya aku kurangi. Tapi tetep gurih n laziz karena bahan utamanya ikan

23. Asam asam Ikan Mujaer Nila

Ikan nila bumbu kuning

#SiapRamadan Anak aku tuh suka bgt sama ikan ,,tp karna msh kecil jd no pedess pedess itu cm buat emak nya aja pake cabe sm rawitnya selalu abis kalo masak ikan inii

30 menit

Pecak ikan serdehana

IKan Bakar Teflon

Ikan Mujair atau Nila memiliki protein yang baik utk dikonsumsi. Baik yang dewasa apalagi anak-anak. Bahkan sangat disarankan bagi yang diet lemak dan karbo. Digoreng saja memang sudah nikmat, tapi kalau digoreng melulu bisa jadi bosan. Saya pribadi kalau ingin buat oleh-oleh silahturahim Mujairnya dimodifikasi lagi ya proses memasak dan penyajiannya. Mari kita modif dengan langkah dan resep sebagai berikut: 🙏🙏😋😍

Kakap goreng saus telur asin

Awalnya hanya suami dan saya yang suka Serba saus telur asin,entah itu ikan,udang,ayam. Biasanya saya bikin agak pedas sedikit. Tapi berhubung sekarang anak-anak juga suka, nggak dibikin agak pedas,hanya pakai dua cabe rawit iris ditabur di bagian tengah,anak-anak cukup ambil bagian pinggir biar nggak pedas kena cabe,hehehe

Ikan Goreng Tepung Saos Pedas Manis

Sup Ikan Asam Segar

Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)

4 porsi

20 menit