Web Analytics

Pindang Ikan Nila

Dipos pada December 26, 2021

Pindang Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila:

  1. 1 ekor ikan nila
  2. 1 batang daun bawang, potong2
  3. 1 buah tomat merah, potong2
  4. 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
  5. 3 buah cabe hijau, iris serong
  6. 1 cm lengkuas, geprek
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 3 lembar daun salam
  9. Secukupnya garam dan gula
  10. 1 1/2 gelas air putih
  11. 1/4 liter minyak goreng
  12. Bumbu halus:
  13. 4 cabe merah keriting
  14. 3 bawang putih
  15. 4 bawang merah
  16. 1 cm kunyit
  17. 1 cm jahe
  18. Bahan pelengkap:
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila

1
Bersihkan isi perut, sisik dan buang sirip ikan. Lalu cuci bersih. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 5 menit. Lalu goreng ikan sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan air putih lalu tunggu hingga mendidih.
3
Setelah kuah mendidih. Lalu masukkan ikan goreng. Tambahkan irisan bawang bombai, irisan cabe hijau, potongan tomat merah, dan irisan daun bawang. Tambahkan garam dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Jika sudah enak angkat. Beri bawang goreng atau bahan lain sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Sambal Ijo

Nila Sambal Ijo

Ikan yang saya gunakan bukan jenis Ikan budidaya melainkan Ikan liar atau yang hidup disungai. Ikan Nila ini dikasih adik Ipar dari hasil tangkapan disungai makanya bentuknya pun mini dan beberapa ada ikan Mujaer namanya juga hasil tangkapan jadi Ikannya bermacam - macam 😁 Karena tidak ada Stok Tomat Hijau, saya menggunakan Tomat Merah. Dan jika cookpaders ingin memasak sambalnya lebih pedas silahkan tambahkan cabai rawit yaa cookpaders. Dan boleh menggunakan jenis Ikan Air Tawar lainnya ataupun Ikan Laut. Selamat mencoba. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke43 #CookpadSungailiat #CookpadBangka #CookpadBangkaBelitung #NiarKitchenette

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Bismillah. Jogja lagi panas bgt udaranya. Pengen yang seger2 niih.. Bikin sup ikan yuuk. Daripada stress mikirin corona, lebih baik isi waktu dengan hal2 yang bisa bikin kita senang. Salah satunya memasak. Selain hati senang, keluarga juga senang yaa kerena banyak makanan.. Hihihihi. Kita happy, sistem imun juga bagus, kita jd ga gampang sakit. Keep happy, keep healthy yaa teman2. Resep ini diadaptasi dari resep sup ikannya mba sukma_mala. Dengan berbagai perubahan menyesuaikan stok bahan di dapur.

Ikan Nila Asam Manis untuk si kecil

Ikan Nila Asam Manis untuk si kecil

Anak-anak kurang suka makan ikan kalau cuma di goreng, jadi kali ini aku bikin kuah asam manis , dan hasilnya anak-anak ku suka, alhamdulilah... Jangan lupa bismillah sebelum mulai biar hasilnya tambah wah ya Bun😊

30 menit
Nila pindang sunda

Nila pindang sunda

Dijamin makan jd lahap

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Bosen sama ikan yang di goreng aja , akhirnya bikin nila bumbu kuning , simple dan cepet masaknya #gemarmakanikan #sayasukamakanikan

Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Entah lebih baik kasih nama asem asem ikan nila atau ikan nila kuah kuning karena rasanya asem πŸ˜‚ dan menurut sy rasanya segar πŸ˜‚ btw resep ini sy dapet dari teman kampus sy dan sy share disini supaya sy tetap ingat bahan2nya apa saja

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

Darikemarin mau masak ini gak sempet2 terus, alhamdulillah akhirnya baru kemarin keturutan masak beginian.. πŸ˜†πŸ˜†

29. Acar Ikan Nila

29. Acar Ikan Nila

Adalah salah satu olahan ikan yang sering ibu masak untuk kami, kalau sudah bosan dengan ikan goreng. Rasanya seger banget.. banyak kuahnya malah lebih sipp.. makannya sambil nyeplus cabe rawit utuhnya lebih sipp. Hehe.. Menu ini bisa untuk MPasi juga lho.. bisa dicoba. 22 April 2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader #5resepterbaruku #ikannila #acarikan #mpasi

6 porsi
30 menit
TomYam Ikan Nila

TomYam Ikan Nila

terinspirasi dari gule kepala ikan, kecut nan seger nya itu loh bikin nageeeh di lidah 😍 #TiketMasukGoldelApron3

Ikan Nila Goreng Saus Pedas Manis

Ikan Nila Goreng Saus Pedas Manis

Maaf tidak ada foto ketika masak dan mengolah bahan, maaf hasil fotonya kurang menarik :')β™₯️

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Karna suami suka bnget pecak ikan, jadilah pecak ikan ini,dalam beberapa menit langsung ludes🀣

Nila goreng sambel endess

Nila goreng sambel endess

Pingin makan ikan ma sambel yang super super pedessss... Yuk mari kita bikin

3 porsi
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

lagi pengen masak ikan nila,, pertama kali buat yg berbumbu,, maksud hati acar kuning apa daya bahan yg ada az 😁

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Favorit suami dan anak mbarep. Saya cuma bagian masak aja, kurang suka ikan dikuahin banyak gini πŸ˜† Resep ngintip di cookpad Xanderskitchen, sy sesuaikan dg bahan yg ada. #pejuangGoldenApron2