Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pakai resep ikan bakar dari ig cheche_kitchen resep bisa dipakai untuk ikan 1/2 - 1 kg
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar:
- Bahan :
- 2 ekor ikan nila
- secukupnya Garam
- 1 buah air perasan jeruk nipis/ perasan air asam jawa secukupnya
- Bumbu halus :
- 3-4 siung bawang putih
- 8 . Siung bawang merah
- 4-6 buah cabe rawit (bisa diganti cabe keriting)
- 8 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- secukupnya Garam
- 1 cm kunyit bakar (saya pakai bubuk)
- 3 butir kemiri sangrai
- 100-150 minyak untuk campuran blender bumbu
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/5 gula pasir
- Air jeruk nipis
- Kecap manis secukupny
