Web Analytics

Nila Asam Manis

Dipos pada February 19, 2022

Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali coba buat ini. Ternyata gampang banget. Daripada beli di luar seporsinya 25k, mending buat sendiri dong. Untuk percobaan pertama rasanya mantep banget. Cuma kurang banyak kuahnya aja. Hehehe #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Manis:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 bh jagung
  4. 1 bh wortel potong korek api
  5. Bumbu iris
  6. 1 bh bawang bombay
  7. 2 bh bawang merah
  8. 3 bh bawang putih
  9. 3 bh cabe merah
  10. 5 bh cabe rawit
  11. Tambahan
  12. 4 sdm saus tomat
  13. 1 sdm saus cabai
  14. Daun bawang
  15. 1 sdm maizena larutkan air
  16. Gula
  17. Garam
  18. Merica bubuk
  19. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Manis

1
Bersihkan ikan nila. Setelah bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Goreng kering. Angkat dan sisihkan
2
Rebus jagung dengan sedikit garam. Sisihkan
3
Lanjut ke saus asam manisnya. Tumis semua bawang hingga harum lalu masukkan irisan cabai.
4
Tuang saus tomat dan saus cabai. Aduk dan tambahkan sedikit air. Masukkan wortel. Tambahkan gula, garam, merica dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan jagung rebus yang sudah dipotong-potong
5
Masukkan larutan maizena dan masak hingga kuah mengental. Setelah matang, siram saus asam manis di atas ikan yang tadi sudah digoreng. Sajikanq

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Sambel Kecap

Nila Goreng Sambel Kecap

Ikan goreng selalu menggugah selera apalagi ada sambel dan lalapannya, hap hap huh hah 😄😆😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

3 porsi
30 menit
Nila Siram Saos Tiram

Nila Siram Saos Tiram

Pingin masak ikan yg bukan cuma digoreng, dengan resep dari mamah jadilah nila siram saos tiram ini😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 porsi
+/- 35 menit
Ikan Nila Cabai Hijau

Ikan Nila Cabai Hijau

Bingung mau masak apa, cuma ada sisa 2 ekor ikan Nila, aduh nanggung bener... Ya sudddlahhh mari diolah.. Enakk

Nila goreng tepung (saos asam manis pedas)

Nila goreng tepung (saos asam manis pedas)

Perdana msak ini..Suami smp jilat jari😅

Sayur ikan nila kuah kuning

Sayur ikan nila kuah kuning

Karna ayahnya sering bnget mncing dikolam dan dptnya juga selalu bnyak jd aku bikin sayur kuah kuning sj.

4 porsi
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Kalau sedang masak masakan pecak ikan ini suka sedih sendiri karena masakan pecak ikan ini makanan kesukaan almarhum papa. I miss you, pah..

4 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#5resepterbaruku #5reseprumahan

Nila goreng garing

Nila goreng garing

Kebetulan dapet nila hasil mancing suami. Biar anak2 seneng di goreng aja ikannya.. Rasanya gurih&krenyes2..

Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Ceritanya om pulang tugas,bawain ikan nila ,dipikir mo masak apa ya yg paling gampang tapi ada kuahe,,mmm buat nila bumbu rujak aja nih,,langsung ludess ni cuaca mendung pula,,cocok dimakan sama nasi hangat plus kerupuk,,endol banget,,,dicoba ya moms...

Nila Panggang Simple Mudah Hemat Nikmat

Nila Panggang Simple Mudah Hemat Nikmat

Lagi pengen ikan panggang, jadi beli Nila deeh.... 😄 Pas udah masak, eh ngk sempat foto udah pada d embat ..tinggal itu deh yg sempat d foto... Rasanya Nikmaaat tenaan 😋👍 #MenuBukaPuasa

85. Pesmol Ikan Nila

85. Pesmol Ikan Nila

Source : Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria. Request suami pas kemarin di pasar ikan ada ikan nila minta di buat pesmol udah lama juga ga buat pesmol. Tilik2 cobain pakai resepnya mba Heni lengkap pakai timun & wortel👌

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Ini untuk 3 orang ya
Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Masih teringat sekali dulu pertama kali masak ikan bumbu rujak ini sampe dimasak dua kali😅 maklum lah ya.. 6th lalu masih belum terbiasa berkantor didapur😂 berawal dari keinginan masakin suami tercinta selain nasi goreng dan telur😅 ahirnya mintalah resep ke sahabat yg buka usaha ketering, dengan resep dan penjelasan yg detail dg pede mulai memasak menu ini😂 dan hasilnya.. kuah udah abis tp bumbu belum merasuk ke ikannya🤭😆 waduw galau lah ni hati mamak harus gmn, ternyata mendengarkan teori lebih mudah dr pd prakteknya😆 mas suamik pas pulang makan siang mah bilang enak2 saja karna pasti untuk menyenangkan hati istrinya ini yg sudah berusaha memasak agar tidak patah semangat😝#bringbackmemories lop deh sm mas suamik😍😘 tapi tetaplah hati ni masih ngeganjel knp bisa begini🤣 dan ahirnya saya terpikir ide bikin ulang bumbunya lagi, dan saya masak lagi lah itu ikan😄 saya banyakin kuahnya biar terendam semua, dimasak dg api sedang hingga kuah menyusut kembali😄 syukurlah dengan dimasak ulang rasa masakannya jauh lebih baik😂 setidaknya saat makan malam pujian dr suami bikin hati semangat memasak unt hari esok😂. Dari pengalaman itu dan masih banyak lagi try error masakan lainnya.. Saya jd banyak belajar untuk lebih baik lagi dalam menyajikan masakan untuk keluarga😁 setidaknya sekarang sudah tidak pernah lagi harus masak ulang begitu😆 memasak tdk hanya dr skill tp jg dari hati😍😍 krn masakan untuk keluarga itu isinya 30% makanan 70%nya cinta☺😍😘

Ikan nila goreng bumbu kuning by me 💕

Ikan nila goreng bumbu kuning by me 💕

Ini adalah tester ke 2 ku dari yang pertama kurang garam 😅 dan ini akhirnya berhasil enakkkkk. 💗. Karena kesalahan itu penting dan akan membuat yang lebih baik 💕