Web Analytics

Ikan Nila bumbu kuning

Dipos pada March 6, 2022

Ikan Nila bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 banget kepengen masak ikan nila, setelah cari referensi yang berhubungan dg masak ikan nila, akhirnya memutuskan masak ikan nila bumbu kuning.... #masakikannila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila bumbu kuning:

  1. 1 kg ikan nila yang sudah dibersihkan
  2. 1 buah jeruk, garam
  3. 2 cm lengkuas (gprek)
  4. 3 cm jahe (geprek)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 bungkus santan kara
  9. Garam, gula dan penyedap rasa
  10. Bumbu halus :
  11. 4 cabe merah besar
  12. 4 cabe rawit
  13. 4 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 3 cabe rawit (dibiarkan utuh)
  16. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila bumbu kuning

1
Goreng ikan yg telah dilumuri perasan air jeruk dan garam. Setelah kering, tiriskan dan sisihkan.
2
Ulek semua bumbu halus (daftar diatas). Tumis bumbu halus hingga harum.
3
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh yang telah digeprek. Tunggu sampai harum.
4
Masukkan santan kara dan tambahkan 500ml air.
5
Masukkan ikan yang telah digoreng. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem nila segar

Asem asem nila segar

suami hobinya makan ikan dan selalu request di masak yg sama.. Jadi minggu siang eksekusi ikan nila hasil mancing..

30 menit
Nila goreng saus padang rame rame

Nila goreng saus padang rame rame

Anak anak pulang dari asrama,mnt di masakin dapetnya ikan nila. Taraaaaa.....jadi lah nila goreng saus padang rame rame,karena bikinnya di bantuin semua pihak

4-5 potong
Pepes ikan nila pedas

Pepes ikan nila pedas

Suami dapet mancing lumayan dapetnya gede 4_5 jari lumayan klo beli udah berpa duit 😁 pas banget lagi kepengen pepes ikan langsung deh di bikin pepes, ikanya seger lagi pasti rasanya lebih mantap, lagi2 klo masak slalu yg gk pake ribet soalnya anak masih kecilπŸ˜… tingal bentaran udah mewekπŸ˜‚,bumbu simpel tapi tetep rasanya bikin nagihπŸ˜‹ yuk di cobain bun..

3 porsi
60 menit
Sayur asam ikan nila

Sayur asam ikan nila

Di sumatra bilang sayur asam ikan nila tpi kalo jawa agak rasa2 pindang. Gak masalah buat saya yg penting nostalgia masakan2 sumatra yg di rindukan. Oia masakan ini masih dalam rangka gerakan no minyak, no santan dan no mentega. Smoga saya istiqomah 😁

6 porsi
30 - 40 menit
Ikan Nila Crispy

Ikan Nila Crispy

Biar ga bosen berkuah terus ikannya. Buat begini anak pun suka. Apalagi kalau pakai saus asam manis. Bisa juga tuh jadi temannya ikan crispy ini. Bahannya sama kaya bikin cumi crispy. Saya post lagi biar ga lupa. 😊

85. Pesmol Ikan Nila

85. Pesmol Ikan Nila

Source : Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria. Request suami pas kemarin di pasar ikan ada ikan nila minta di buat pesmol udah lama juga ga buat pesmol. Tilik2 cobain pakai resepnya mba Heni lengkap pakai timun & wortelπŸ‘Œ

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Pulang kerja masak yg praktis2 aja, suami pulang bisa langsung makan..

Pepes ikan nila pedas

Pepes ikan nila pedas

Buat makan pas lagi pada kumpul dirumah #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru πŸ€—

Nila asam manis

Nila asam manis

Selama ini kalok masak asam manis gak pernah pakek maizena, kental karna banyakin saus aja, kali ini pakek maizena, karna persediaan saus cuma dikit, eh warnanya jadi pucat πŸ˜‚πŸ˜‚ Motoinnya jugak cuma pakek hape yg kameranya gak bagus, pencahayaannya jugak kurang ya 🀣

109. PesmoL Ikan NiLa #23

109. PesmoL Ikan NiLa #23

Pas sowan ke Sumedang, dimasakin pesmoL ikan enak banget, tanya2 Lah resepnya... dan bikin sendiri di rumah, hasiLnya nggak mengecewakan... 11 12 Lah pokoknya... 😊😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan nila goreng oriental

Ikan nila goreng oriental

#5resepterbaruku

2 orang
Brengkes (pepes) nila

Brengkes (pepes) nila

Spesial utk pak suami, kalo mkan lauk ginian pasti nambah dan nambah lagi. Hihii.. #berburucelemekemas