Web Analytics

Asem asem nila segar

Dipos pada February 19, 2022

Asem asem nila segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem nila segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem nila segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem nila segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem nila segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem nila segar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem nila segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem nila segar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami hobinya makan ikan dan selalu request di masak yg sama.. Jadi minggu siang eksekusi ikan nila hasil mancing..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem nila segar:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 10 butir Bawang merah
  3. 3 butir Bawang putih
  4. Cabe keriting 10 buah (karena suami request pedas)
  5. secukupnya Cabe rawit
  6. Tomat hijau 2 buah potong besar2
  7. 6 buah Blimbing wuluh (bisa ditambah)
  8. Sereh ambil putihnya geprek
  9. 1 ruas Jahe
  10. Kunyit
  11. Lengkuas
  12. Daun salam
  13. Asam kandis
  14. Kemangi
  15. 2 buah Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem nila segar

1
Cuci bersih ikan kemudian kucuri dgn jeruk nipis dan garam tunggu selama 15 menit kemudian cuci bersih
2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, tomat iris besar, Blimbing wuluh iris sedang
3
Haluskan cabe merah, cabe keriting cabe rawit dan kunyit kemudian geprek jahe, Lengkuas, sereh.
4
Tumis bawang merah bawang putih sampai harum kemudian masukkan ulekan cabe dan kunyit, jahe, sereh Laos dan daun salam. Tambahkan air, merica, garam, gula. Kalau sudah mendidih masukkan ikan (apabila air masih kurang tambahkan dengan air panas hingga ikan tenggelam). Kemudian tambahkan potongan Blimbing wuluh, Tomat dan air asam kandis.
5
Kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan. Ketika sdh mau diangkat tambahkan daun kemangi agar lebih sedap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang nila sederhana

Pindang nila sederhana

Mlm2 suami plng mancing.. bawak ikan nila bingung mau di apain .. goreng bosan gulai juga.. akhirnya buat pindang aja..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ simpel gak ribet dan segar

Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Kesukaan suami dan anak2.. Gak perlu takut bau asap, karna manggang pake teflon juga rasanya gak kalah enak loh moms.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #tantanganakhirtahun

85. Pesmol Ikan Nila

85. Pesmol Ikan Nila

Source : Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria. Request suami pas kemarin di pasar ikan ada ikan nila minta di buat pesmol udah lama juga ga buat pesmol. Tilik2 cobain pakai resepnya mba Heni lengkap pakai timun & wortel๐Ÿ‘Œ

Ikan Nila Kecap

Ikan Nila Kecap

Kepengen masak ikan tapi gak tau mau di gimanain, coba coba di bumbu pedes manis dengan bumbu seadanya Alkhamdulillah suami ok ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ maklum blajar masak

Ikan Nila sambal pecak

Ikan Nila sambal pecak

Lagi musim hujan jadi masak yang super simpel tapi endesss banget yaudah langsung masak aja ikan nila sambal pecak ini pakai nasi hangat so yumiiiii bnget nget nget belum sampai malam udah habis aja nih ikan di sangi ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Fyi, yg cocok dibikin pesmol itu emng ikan yg segar kaya nila, atau ikan mas, klo ikan lain yg belinya udh mati 1/2 hari sih kurang enak

Ikan Nila Lempah Kuning

Ikan Nila Lempah Kuning

Jauh dr kampong halaman kdg kangen masakan kmpong sendiri.kali ini aku mau masak Ikan Lempah Kuning, resepnya aku dpt dr emak. Klo mnurut aku mskan ini nikmat bgt.rasa pedes,asem,asin jd satu..klop deh rasanya.apalgi ada sambal belacan (sambal terasi) plus daun singkong rebus.waahh...tambah nikmat lagi cuuuyyy....!!

Pesmol Ikan Nila endess

Pesmol Ikan Nila endess

Cerita nya kemaren dapet ikan nila dari father in law, kebetulan beliau and suami ku sangat hobby mancing.. Binggung mau diapain biasa cuma digoreng gitu aja atau disambal. Eh pas kebetulan suami lihat postingan orang tentang ikan pesmol, kayak nya enak yach mi..? ๐Ÿ˜ฎ Fix minta dimasakin yg kayak gitu.. ๐Ÿ˜… Setelah cari2 resep ikan pesmol dicookpad dan dapet sedikit pencerahan.. Akhirnya terjadilah ikan pesmol ala2 saya.. Gak nyangka loh beneran enak, biasanya saya klo makan ikan cuma ambil buntut nya aja udah. Tp pas ngerasain dimasak kayak gini kok enak yach gak amis (jujur gak doyan ikan air tawar krn rata2 ada lendirnya) and gak nyangka bisa ngabisin 3 ekor ikan nila pesmol ini.. Next time kalo dapet ikan nila lagi mau dimasak kayak gini lagi.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Sate Lilit Ikan Nila

Sate Lilit Ikan Nila

Pertama coba, ternyata enak juga dan gak terlalu ribet buatnya. Aku terinspirasi resep nya Xanderโ€™s Kitchen. Modif sedikit bahannya, dibuku pakai ikan tenggiri, aku-nya pakai ikan Nila sisik hitam. Kunyit dibakar terlebih dulu baru dihaluskan. Terus kelapa muda parut diganti dengan serundeng. Jadi resepku gak 100% re-cook resepnya Xanderโ€™s Kitchen sebenarnya ๐Ÿ˜ Aku tulis lagi resepnya siapa tahu teman-teman belum punya bukunya boleh dicoba sesuai kemampuan berkreasi.

Untuk 5 porsi
35 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ikan nila adalah salah satu lauk favourite keluarga kami. Lebih sempurna rasanya bila di masak dengan rasa asam manis dan merupakan kesukaan semua orang dikeluargaku. Resep ini adalah ala saya sendiri. Selamat mencoba buat bunda and sista lainnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #5resepterbaruku

NiLa goreNg Saos Tiram

NiLa goreNg Saos Tiram

#TaNtaNganakhirtahuNbaru #MasakditahuNbaru

Ikan Nila goreng bumbu

Ikan Nila goreng bumbu

Cocok dimakan pake nasi panas

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Udah lama gg posting resep karna sering lupa ambil foto tau2 udh ludes aja๐Ÿ˜.. kali ini coba experiment baru olahan ikan biar gg bosen. Dan hasilnya bikin paksu nambah sampe 3x..ha ha ha๐Ÿ˜‚ (biasanya acar kuning pake irisan timun dan wortel, berhubung paksu kurang suka jd aku ganti pake kemangi biar lbh wangi)

2 porsi
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Lg doyan ikan ini.... ๐Ÿ˜„

Nila Fillet & Tofu (Mpasi 6 bulan 4 bintang)

Nila Fillet & Tofu (Mpasi 6 bulan 4 bintang)

Hari ini coba masak dikukusan kompor biasa dan hasilnyaaaa.... ternyata lebih cepat matang dibanding steamer elektrik, bisa lebih hemat waktu dan aku suka ๐Ÿ’•

2-3 porsi
1 jam
Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie

Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie

Gegara ngliat ikan hasil pancingan suami cuma jadi frozen food aja, kasihan kn, n berhubung gak sempet ke pasar akhirnya buat ginian deh, sambel terasi ikan penyet,dan wolaa hasilnya endess... ๐Ÿ˜ฝ๐Ÿ˜ฝ

2 porsi