Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie

Name: Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan nila (potong2); (Bahan rendaman ikan); 2 butir bawang putih; 1/2 sdm bubuk kunyit (stok kunyit asli lagi abis); Secukupny ketumbar; Secukupnya garam; 1 buah jeruk nipis (penghilang amis); Secukupnya minyak untuk menggoreng; (bahan sambal); 2 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; Cabe rawit (selera seberapa banyaknya); Cabe merah besar; Tomat; Secukupnya terasi (saya pakai 2 sachet terasi Abc); Secukupnya garam dan gula; Lalapan, seadanya saja di kulkas ada selada, timun, n kemangi

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara ngliat ikan hasil pancingan suami cuma jadi frozen food aja, kasihan kn, n berhubung gak sempet ke pasar akhirnya buat ginian deh, sambel terasi ikan penyet,dan wolaa hasilnya endess... 😽😽

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie:

1 ekor ikan nila (potong2)
(Bahan rendaman ikan)
2 butir bawang putih
1/2 sdm bubuk kunyit (stok kunyit asli lagi abis)
Secukupny ketumbar
Secukupnya garam
1 buah jeruk nipis (penghilang amis)
Secukupnya minyak untuk menggoreng
(bahan sambal)
2 butir bawang merah
2 butir bawang putih
Cabe rawit (selera seberapa banyaknya)
Cabe merah besar
Tomat
Secukupnya terasi (saya pakai 2 sachet terasi Abc)
Secukupnya garam dan gula
Lalapan, seadanya saja di kulkas ada selada, timun, n kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie

Bumbu rendaman ikan, uleg semua bahan dan campur dengan perasan air jeruk nipis, rendam ikan kurleb 20 menit

Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan api sedang sampai dengan kekeringan yg diinginkan (tips. Agar tidak hancur, masukan ikan dalam minyak goreng yg benar2 panas dan biarkan sampai salah satu sisi benar2 matang baru bisa dibalik ke sisi selanjutnya)

Masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris2 pada minyak sisa menggoreng ikan tadi, tumis hingga harum

Tambahkan terasi, kemudian tomat yg sudah diiris2, cabe merah besar dan terakhir cabe rawit

Uleg sambal beserta tambahan gula dan garam, koreksi rasa

Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie - Step 5

Taruh ikan dalam sambal kemudian penyet2, sajikan bersama lalapan

Sambel terasi ikan nila penyet ala mama Qie - Step 6

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sampadeh nila dan tahu

Nila Goreng Sambel Kecap

Ikan goreng selalu menggugah selera apalagi ada sambel dan lalapannya, hap hap huh hah 😄😆😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

3 porsi

30 menit

Nila Asam manis pedas

Kmrn diajakin tmn2 masak2 ini menu ehh smpi rmh msh tebyg2 akhirx coba lah bikin sendiri biar gak penasaran 😆😆

Ungkep ikan nila pedesssss...

Ini menu andalan bakulan q,,

Ikan nila acar kuning

Pertama kali masak ini, dan katanya enak banget. Udah langsung ludes des des 😁

Pindang ikan nila

Sikakek ambil ikan dikolam belakang rumah, separoh dibikin pindang separoh dibikin gulai pakis.. efek dr selera yg berbeda2 ya gitu... Disisihkan sedikit untuk digoreng biasa buat sikecil. Dalam ikan nila terdapat kandungan lemak yang rendah, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol.Ikan Nila juga di kenal rendah kalori dan karbohidrat jadi sangat pas untuk program diet sehat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sup Nila bening

Salah satu menu favorit juga dirumah,setiap perputaran seminggu selalu hadir menu ini.makannya ditemani tahu dan tempe goreng.aku nyontek resep ini dari mamer (mama mertua)kalau di mamer namanya nila bejarang (nila rebus) ,kalau ikan nila segar enaknya dibikin sup begini jadi khas rasa dari ikannya masih terasa manis,itu menurut kata mamer ini khusus untuk ikan Nila dan ikan gabus biasa kami membeli yang masih hidup,selain nila ikan gabus biasanya yang sering dibikin sup bening gini. #supnilabening

4 porsi

20 menit

346. Nila Bakar Bumbu Ketumbar

Resep ini saya dapat dari tv. Ada beberapa bahan yang saya skip karena ga ada dirumah. Kenapa saya pakai bumbu instan, karena saya butuh yang praktis dan cepat. Edisi ga bisa terlalu lama duduk di lantai 😁 Jika ingin alami, bahan yang instan bisa diganti ya 😊 #minggu6 #resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya

Nila Bumbu Asam Pedas

Liat kulkas masih ada ikan air tawar (ikan nila & ikan mas) yg belum dimasak. Langsung kebayang enak banget kayanya makan ikan masak bumbu asem pedas yg kentel banget dan meresap sampe ke daging ikannya pake nasi anget.

Untuk 4 porsi

60 menit

Nila Goreng Siram Sambel Kencur

Inspirasi dr Susi Agung.. Hanya saja bahannya ada yg sy ubah.. Klo yg suka pedas bs di tambah cabe rawitnya.. #lulusyarif #nilagorengsiramsambelkencur