Web Analytics

Pesmol Ikan Nila

Dipos pada April 3, 2022

Pesmol Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya baru tahu kalau pesmol ini masakan dari Tanah Pasundan lho πŸ˜„... Kebetulan nih, sekalian meramaikan tantangan dari Cookpad #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bukittinggi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila:

  1. Bahan utama :
  2. 1 ekor ikan nila @400 gr
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. 1 sdt garam
  5. Bahan lain :
  6. 1 btg serai
  7. 2 lbr daun salam
  8. 10 bh cabe rawit merah
  9. 7 siung bawang merah (bulat/tidak diiris)
  10. 1 bh timun (potong Slice)
  11. 1 bh wortel (potong Slice)
  12. secukupnya Air
  13. 1 sdt cuka
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdm gula pasir
  17. secukupnya Minyak goreng/margarin untuk menumis
  18. Bumbu halus :
  19. 3 siung bawang putih
  20. 7 siung bawang merah
  21. 2 bh kemiri
  22. 1 ruas jahe
  23. 3 ruas kunyit
  24. 1 sdt garam
  25. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila

1
Bersihkan dan cuci ikan nila, kemudian potong menjadi 2 atau 3 bagian (terserah sesuai selera). Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, bolak-balik kemudian diamkan sebentar.
Pesmol Ikan Nila - Step 1
2
Goreng ikan nila dalam minyak panas sampai matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Pesmol Ikan Nila - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan garam bersama air dengan blender.
Pesmol Ikan Nila - Step 3
Pesmol Ikan Nila - Step 3
4
Tumis bumbu halus tadi bersama sereh dan daun salam sampai harum dan mengental, kemudian masukkan potongan wortel, bawang merah bulat dan cabe rawit, aduk merata. Tambahkan air, garam, merica, gula, dan cuka. Masak sampai mendidih
Pesmol Ikan Nila - Step 4
Pesmol Ikan Nila - Step 4
5
Masukkan ikan nila dan potongan timun. Masak sampai kuahnya habis / kental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam manis

Nila asam manis

Sepertinya sdh menjadi hal biasa yg disampaikan para bunda kalau lg padat pekerjaan rumah..."malas masak"... Rupanya hari inipun cucian menumpuk membuat saya juga malas otak atik didapur... Tapi ini dompet bisa sekejap lembar limapuluh cuma lenyap sekejap deh kalau beli .. Jadilah buka kulkas ada ikan ada wortel satu,pokcay 2 ,bunga kol Ok lah....bikin sendiri memang lebih ngirit ..diongkos..dimenu juga,,πŸ˜‰

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Aq persembahkan untuk guru sma ku bernama bu ris...dia yg selalu ngomelin aq saat aq sering bolos sekolah hahahaha...maafkan kenakalanku dulu bu guru πŸ™πŸ™πŸ™

Lodeh ikan Nila

Lodeh ikan Nila

Danau Toba adalah Danau air tawar terbesar d Asia,yg terletak d Provinsi Sumatera Utara.Sebagian masyarakat yg tinggal d pinggiran Danau Toba,memelihara ikan d bibir danau tsb. Ikan nila Danau Toba ( Nila Parapat),sangat terkenal d kota Medan, krn ikan tersebut hidup dan di besarkan d karamba2 d pinggir Danau Toba,sehingga ikan tsb tidak berbau lumpur,dan tdk terlalu amis,hampir seperti ikan laut.Nah x ini sy ingin membagi resep masakan ikan nila tdk spt biasa nya,d goreng, d sambel atau d gulai,tp di lodeh.lihat resep nya yuk...

10 -12 menit
Nila panggang sambel limau

Nila panggang sambel limau

Ceritanya mau masak yg simpel, ini ikan Nilanya digoreng dg sedikit minyak dulu ya buibu, menjelang diangkat baru tambahkan sambelnya, dijamin maknyuuus dech.

Ikan Nila Goreng Crispy

Ikan Nila Goreng Crispy

🌾22 November 2018.. Udah lama tidak masak ikan nila. Kebetulan ke pasar lihat ikan nila kecil kecil masih hidup dan seger. Jadi pengen masak ikan goreng. Berhubung suami juga udah lama minta minta di buatkan ikan nila goreng crispy ini.

Untuk 3 Orang
25 Menit
Nila Panggang Sambal Kecap

Nila Panggang Sambal Kecap

Bismillaah... Salah satu jenis lauk yg cocok utk dibakar yaitu ikan, kali ini yg saya pilih 1 ekor ikan nila dengan ukuran cukup besar... Simple sekali bikinnya, sesimple itu juga memakannya...

4 porsi
1 jam
Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

2-3orang
45 menit
Ikan Nila Asam Manis Pedas

Ikan Nila Asam Manis Pedas

Bosen ikan digoreng2 mulu, pengen menu yg kaya di resto hehe

MPASI 6+ Bubur beras putih ikan nila

MPASI 6+ Bubur beras putih ikan nila

Pertama coba MPASI pake ikan..ikan air tawar dulu deh..lets go ..

Ikan nila kenari bumbu saos maizena

Ikan nila kenari bumbu saos maizena

Ikan hasil Mancing suami Q

Tim Ikan Nila (ala hongkong)

Tim Ikan Nila (ala hongkong)

Resep mertua. Sy kurang suka ikan jika digoreng, lebih suka dimakan lembut begini.

Day14 - Cobek Ikan Nila

Day14 - Cobek Ikan Nila

#Day14 #BikinRamadanBerkesan

Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

Pak suami minta dimasaqin ini. alhasil ssya yang ga pernah tau masakan jenis ini pun cuma pake ilmu kirologi, kira kira n eksekusi hehe.. btw ikannya pas digoreng agak hancur krn wajannya lengket πŸ˜…

Nila Sayur Asam Jakarta

Nila Sayur Asam Jakarta

Solo puanasss, buka puasa sama yang seger enak kali yaa~~ Sayur kesukaan abah tapi saya gapernah bikin sebelumnya, tiba2 abah (yang lagi sakit dan nginep dirumah) minta bikinin, katanya mau manja2 mumpung anaknya belom jd istri orang wkwkk Kaya saya nikahan abis lebaran aja. Saya tambahkan ikan karna ikan rebus lebih sehat daripada digoreng. Resep hasil konsul sama abah dan ce kimmi, dicampur2 ehh enakkkπŸ’› Gampang, cepat, enak, hemat dan sehatπŸ‘

Pepes Nila

Pepes Nila

Menghindari masakan yang di goreng,jadilah pepes ini.. Lebih nikmat ditambahkan belimbing sayur,tp.kali ini tidak.karena kebetulan pohon nya belum berbuah,masih berbunga..

Gulai Ikan Nila Kacang Panjang

Gulai Ikan Nila Kacang Panjang

Mulai bosan dengan ikan yg hampir selalu digoreng, akhirnya iseng coba resep nenek.. Enak dans seger, ada rasa pedes, gurih, asem.. Soo yummy...

4 Porsi