Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada April 3, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen masakan ibuk dikampung, kebetulan ada mamang jualan ikan segar lewat depan rumah. Jadi lah ambil ikan nila, kita buat pepes ikan aja. Masalah rasa masih jauh dari buatan ibuk, tp setidaknya mengobati. πŸ˜ŠπŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila besar
  2. Daun kemangi
  3. Jeruk nipis
  4. Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 buah cabe merah
  9. 15 buah cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
  10. 3 cm jahe
  11. 2 cm kunyit
  12. 2 buah kemiri
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. 1 buah tomat diiris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Bersihkan ikan nila segarnya, lalu baluri ikan dengan jeruk nipis supaya bau amis nya berkurang
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Haluskan semua bumbu (bisa di uleg bisa juga diblender) tambahkan tomat yg sudah diiris lalu diaduk rata
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Baluri ikan nila dengan bumbu halus dan kemangi. Jangan lupa diselah selah daging ikan, bagian perut juga insang nya supaya bumbu meresap sempurna. Lalu letakkan pada daun pisang kemudian tusuk dengan tusuk gigi
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Kemudian panggang ikan menggunakannya teplon atau arang, bisa juga dikukus ya. Dimasak sampai daun mengering/layu. Atau sampai pepes matang dan bumbu tercium aromanya
5
Pepes ikan nila siap dihidangkan, cocok dimakan pakai nasi panas.πŸ˜‹ (maaf lupa ga difoto pepes yg sudah matang, langsung di eksekusi habis sama paksu dan mertua sih)😍😍
Pepes Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar teplon bumbu super simple #BandungRecook2_DapurElva

Nila bakar teplon bumbu super simple #BandungRecook2_DapurElva

Source : Dapur Elva #MingguKe12 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurGhafsha #CepeBandung #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Cobek Ikan Nila Mujair

Cobek Ikan Nila Mujair

suami suka banget makan cobek, terus dia minta dimasakin cobek eh ketagihan, kalo beli ikan nila pengennya di cobek terus padahal suami sebenernya kurang suka ikan

1 porsi
30 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Karna Nila setitik, rusak susu sebelanga. Eits bukan Nila yang itu keles. Ini tentang Nila si ikan. Ikan yang sangat cute dan enak diapain aja. Yuks mari masak-masak.

4 porsi
20 menit
Nila tumis kencur pedas

Nila tumis kencur pedas

Salah satu resep favorit dikeluarga saya buatan mamak.

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Kreasi masak olahan ikan yang baru pertama kali aku bikin "Sup Ikan Nila. Biasanya ikan cuman aku goreng, bakar, masak asam, dan masak santan. Tadi tiba-tiba ke pikiran gimana kalau dibikin sup dan ternyata rasanya enak dan segar. Team cookpad memang bisa banget bikin tantangan buat membernya yang rajin masak jadi tambah kreatif dalam mengolah bahan makanan 😊 #Ikanjanganditawar #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sambal Ikan nila tiga rasa

Sambal Ikan nila tiga rasa

Iseng2, pusing mikirin masakan tiap hari.. Kt coba yukkk...

Ikan Nila Panggang di Teflon

Ikan Nila Panggang di Teflon

Malam-malam lapar, adanya bahan ini. Cus dibuat ikan nila panggang di teflon. Ala ala saya 😊 #Catatan penambahan garam, lada sesuai selera yaa πŸ˜‰

1 porsi
Ikan Nila Goreng Ketumbar

Ikan Nila Goreng Ketumbar

Kepasar nyari ikan nila pengen digoreng kering, eksekusi langsung jam 6 sore

Nila besengekπŸ˜‹

Nila besengekπŸ˜‹

Pagi ini bingung+puyeng mau masak nila tapi di apain😁 Kata suami udh bosen di sambel mulu😁😁 Alhasil inilah kreasi emak2 dapurπŸ˜†πŸ˜†

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Menggugah selera makan , ditambah rebusan bayam sambel kecap . Yummy πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
30 menit
Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Suatu hari suami minta dimasakin nila bumbu kuning katanya kemarin makan nila di kantin kantor enak banget..terus suami tanya saya bisa masak ndag..saya dg pede bilang bisa dong kan ada cookpad πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ hehehe setelah dieksekusi katanya enak..hehehe jadi seneng kalau suami suka 😍

4 porsi
Acar Kuning ikan nila

Acar Kuning ikan nila

Turut meramaikan #ikanjanganditawar

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ke 9 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #pekan_sunda #cookpadcommunity_jakarta

Pepes Ikan Nila duri lunak

Pepes Ikan Nila duri lunak

Source : ibu Puji Winarni Alhamdulillah masak hari ini laris manis semua doyan #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #3weekchallenge

Pindang Ikan Nila Asam Jawa

Pindang Ikan Nila Asam Jawa

Karna si do'i (nila) adalah favorit bapak dan adek, stoknya selalu ready di dalam kulkas. Kali ini, pengen banget ngajak si do'i ikutan lomba cookpad pekan ini #ikanjanganditawar. Kalau menang alhamdulillah, kalau tidak nggak masalah. Yang penting terus memasak, tak kenal lelah. Awali dengan bismillah.

4 porsi
20 menit