Pindang Ikan Nila Asam Jawa

Name: Pindang Ikan Nila Asam Jawa
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan Utama:; 4 ekor Ikan nila (bersihkan, potong menjadi 3 bagian); Bumbu:; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 sdt Ketumbar; 2 ruas Jahe; 1/2 gelas Air asam jawa; 2 sdt Garam; 2 sdt Gula pasir®Gulaku; 1/2 sdt Lada bubuk®Ladaku; Pelengkap:; 5 biji Cabai rawit (iris serong); 5 biji Cabai merah keriting (iris serong); 3 batang Daun bawang (iris tipis); 2 helai Daun salam; 1 helai Daun jeruk

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila Asam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila Asam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila Asam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila Asam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Asam Jawa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Nila Asam Jawa diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila Asam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila Asam Jawa memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna si do'i (nila) adalah favorit bapak dan adek, stoknya selalu ready di dalam kulkas. Kali ini, pengen banget ngajak si do'i ikutan lomba cookpad pekan ini #ikanjanganditawar. Kalau menang alhamdulillah, kalau tidak nggak masalah. Yang penting terus memasak, tak kenal lelah. Awali dengan bismillah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Asam Jawa:

Bahan Utama:
4 ekor Ikan nila (bersihkan, potong menjadi 3 bagian)
Bumbu:
5 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
2 sdt Ketumbar
2 ruas Jahe
1/2 gelas Air asam jawa
2 sdt Garam
2 sdt Gula pasir®Gulaku
1/2 sdt Lada bubuk®Ladaku
Pelengkap:
5 biji Cabai rawit (iris serong)
5 biji Cabai merah keriting (iris serong)
3 batang Daun bawang (iris tipis)
2 helai Daun salam
1 helai Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila Asam Jawa

Lumuri ikan nila dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan sebentar.

Uleg jahe, ketumbar, bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan cabai rawit, cabai merah keriting, dan daun bawang. Tumis hingga harum dan berubah warna.

Masukkan air asam jawa kedalam bumbu dan aduk rata. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.

Cuci bersih ikan nila, masukkan kedalam larutan bumbu. Tambahkan garam, gula pasir dan lada. Masak hingga bumbu dan ikan tercampur rata. Tambahkan sedikit air.

Setelah air agak menyusut, pindang ikan nila siap disajikan hangat bersama nasi putih dan sambal terasi. Selamat mencoba ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak Belly Nila tabur keju

Punya belly nila bingung dibikin apa... coba bikin ini aja... #5resepterbaruku #ikanjanganditawar

Nila goreng bumbu

Pagi ini aq berbagi resep memasak ikan nila ..karena di kulkas ada nila dari pada kepasar cari yg lain akhirnya punya ide masak nila goreng bumbu

Nila Bakar Pedas

Asalamualaikum... yummy banget ini sekalian ikut2an meramaikan kontes #ikanjanganditawar , resep ini sangat simple jadi rasa ikannya bener2 kerasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ikanjanganditawar #cookpad_id

Pepes Ikan Nila

Karna Nila setitik, rusak susu sebelanga. Eits bukan Nila yang itu keles. Ini tentang Nila si ikan. Ikan yang sangat cute dan enak diapain aja. Yuks mari masak-masak.

4 porsi

20 menit

Ikan Nila asam manis

Nila Bumbu Kuning SUPER Pedas 🌶🌶

Assalamu'alaikum .... Buibu, kakak", adek" 😊😊, karena bosen masak nila di goreng lalu pake printilan sambel dan lalapan...Akhirnya masak Nila Bumbu Kuning, lumayan hujan" begini butuh semangat ekstra dan jangan lupa gak pedes gak nampol 😂😂

Nila Goreng masak Tauco

Masak Anti Ribet # 5 resepterbaruku

Nila Goreng Sambal Serai so Simple

Sup ikan nila #keto 🐟

Pas ke waduk jati gede beli ikan ini ... 1 ekor ada yg 2,5kg 😍😍😍 ga rempong sama durinya... cuuus yuukk

Nila saus asem pedas

Nila bakar teflon

Pesmol Ikan Nila

Rabu, 21 maret 2019 Hari ini mamak masak pesmol ikan nila, aduhhhh rasanya niqmattt tiada tara kalau dimakan dengan nasi hangat. Bumbu pesmol yaitu bumbu berwarna kuning yang terbuat dari kunyit, kemiri, jahe, bawang, cabai dan acar timun. Jadi ada rasa asam, gurih dan pedas.. Ikan air tawar ini memang terkenal dengan daging yang gurih dan durinya yang cukup besar sehingga meminimalisir tersangkut di tenggorokan. Ikan nila ini selalu jadi primadona di masakan mamak loh, karena suami agak susah makan ikan tapi kalau mamak masak ikan nila pasti di makan karena alasan tadi, durinya mudah ditemukan dan bumbu pesmol yang endeus 😁 ikan nila juga sumber protein hewani air tawar yang mudah dan murah bagi mamak-mamak ya moms.. Makanya #ikanjanganditawar karena banyak manfaatnya bagi kita moms 😊 #cookpadcomunity_id #ikanjanganditawar

2 porsi

40 menit