Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Pesmol memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau coba bikin pesmol ala rumah makan sunda. Apa daya diriku yang wong semarang ini hasil masakannya tetap manis ala semarangan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Pesmol:
- 1 ekor nila merah/ hitam
- Jeruk nipis
- Bawang putih parut
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah lombok merah buang biji
- Bumbu pelengkap :
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Lengkuas digeprek
- 2 batang serai dimemarkan
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Air jeruk nipis
- Tomat merah
- Daun bawang diambil ujungnya