Web Analytics

Asam pedas ikan nila

Dipos pada February 26, 2022

Asam pedas ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam pedas ikan nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan nila memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau masak pindah berhubung kunyit habis di masak Asam pedas buat kesayangan di rumah "asli ini seger banget"

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan nila:

  1. 2 ekor ikan nila sedang Potong dua
  2. 2 buah jeruk nipis satu untuk mencuci ikan satu lagi untuk perasa
  3. 1 ruas jahe (geprek)
  4. 1 ruas laos (geprek)
  5. 1 batang Serai (geprek)
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 5 buah cabe setan potong kecil
  8. 1 buah tomat potong kasar
  9. 1/5 buah bawang bombay potong kotak
  10. 2 gelas air mineral
  11. Bahan halus :
  12. 3 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 cabe setan
  15. Bumbu rasa:
  16. Seujung sendok teh lada
  17. Sedikit ketumbar
  18. Sedikit garam
  19. 1 sendok teh gula pasir
  20. Seujung sendok teh masako ayam
  21. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas ikan nila

1
Siapkan wajan yang ada di rumah, panaskan minyak, masukan semua bumbu halus tumis sampai harum
2
Masukan jahe, laos, daun jeruk, serai, daun jeruk Tumis hingga layu.
3
Masukan air mineral,bumbu perasa dan air jeruk nipis sampai mendidih koreksi rasa, kemudian masukan ikan nila. Tunggu sampai setengah mateng, di balik ikan perlahan agar tidak hancur.
4
Masukan cabe iris, bawang bombay, dan tomat
5
Jika ikan sudah matang, matikan kompor, hidangkan dan siap di santap :)
Asam pedas ikan nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar bumbu kiambang

Nila bakar bumbu kiambang

Bismillahirahmanirahim Kumbang adalah nama daerah di Padang Pariaman, dsna ada rumah makan yang menu andalannya ikan bakar. Jenis ikannya biasanya gurame, tapi menurut saya yang bikin khas bumbunya, berbeda dg bumbu ikan bakar khas Padang yang biasanya gurih, dan bersantan. Kebetulan tetangga sebelah rumah berasal dari daerah itu, setelah tanya2 resepnya dan dieksekusi pas buka puasa tahun lalu banyak yang cocok. Dan bikinnya pun nggak ribet tinggal campur2 bumbu giling dan oles ke ikan yang mau dibakar. Kali ini yang dibakar ikan nila aja (tanggal tua ikan gurame lebih mahalπŸ˜‰) tapi rasanya nggak kalah enak.. Gmn nggak sabar mau nyobain karena wanginya bikin lapar..

5 porsi
Pindang Kuah Nila

Pindang Kuah Nila

Lauk wajib kalo lagi sakit, kuahnya segeeerrr

1 porsi
Nila simple banget

Nila simple banget

Niatnya pengen buat gulai .. Tapi karena laper, pengen cepet makan akhirnya buat yangg simpeelll aja

Nila panggang

Nila panggang

Fokus ke ikannya aja ya bund..kiri kanan itu pelengkap sajo hehehe...jd ini ceritanya lg ngeyaste cara memanggang yg terbaru,ga ribet kena asap di kipas"n,ga ribet ngehidupin arangnya jua ekwkwk..pake alat seadanya.

Ikan nila Krutup khas Jambi.

Ikan nila Krutup khas Jambi.

#Tantangandiakhirtahun #Masakditahunbaru (Recook ulang lg ni..krn prmintaan anak2)Dan ga pake Ribet,praktis masak nya..

Mangut ikan nila ala magelang

Mangut ikan nila ala magelang

Pertama kali mencoba makanan ini di magelang ketika liburan dan seketika langsung jatuh hati ❀️

Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau adalah masakan pertama yang saya buatkan buat suami. Katanya dia suka sekali sambal lado hijau. Waktu itu saya deg deg an karna takut rasanya gak sesuai yang dia inginkan. Alhamdulillah suami sampai nambah nasi 2 kali. Maklum selama kita pacaran 3.5 tahun LDR, jadi saya banyak gak tau apa kesukaaan dia. Soalnya tidak liat secara langsung. Hanya tanya tanya aja lewar telpon, Alhamdulillah apa yang saya masak dia selalu suka. #BringBackMemories

Pepes Ikan Nila khas sunda super pedas

Pepes Ikan Nila khas sunda super pedas

Edisi lg kangen kampung halaman nii jd masak pepes ikan bismillah... Jd makin semangat masak & ambil foto untuk ikutan #3weekschallenge

4porsi
Nila Panggang Simple Mudah Hemat Nikmat

Nila Panggang Simple Mudah Hemat Nikmat

Lagi pengen ikan panggang, jadi beli Nila deeh.... πŸ˜„ Pas udah masak, eh ngk sempat foto udah pada d embat ..tinggal itu deh yg sempat d foto... Rasanya Nikmaaat tenaan πŸ˜‹πŸ‘ #MenuBukaPuasa

Ikan Nila bakar

Ikan Nila bakar

Bermula dari si ayah mancing ikan dapet banyak banget. Gatau mau di apain. Dan mama pun nggak mau masak lagi karna bosen makan ikan goreng mulu.. Daripada gabut di rumah,libur ngampus. Yaudah dehh.. Coba aja bunn semoga suka😍

5 porsi
80menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Request anak2 pengen makan sama ikan kuning (sebutan utk pesmol)πŸ˜πŸ˜‚

Nila barbeque

Nila barbeque

Menu mlm ini ikan, q pengen bikin yg beda, cek dikulkas msh ada saos barbeque lgsg aja deh dibakar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nila Goreng Bumbu Kuning

Nila Goreng Bumbu Kuning

Setiap ke pasar pasti belanjaan beda sama yg di list hehe liat ikan berenang kayanya seger bgt dalam hati beli gak beli gak akhirnya beli jg maklum namanya jg buibuk yaa paham deh yaa πŸ˜‚πŸ˜‚

2 porsi
20 menit
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Source : adis #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Nila Pedas Manis

Nila Pedas Manis

Dulu gara-gara bosen makan masakan itu2nya terus suami bilang suruh bikin masakan nila pedas manis, terus saya cari resepnya dan nyoba bikin, alhasil enak dan jadi berkelanjutan. :D

4. Pepes Kukus Ikan Nila

4. Pepes Kukus Ikan Nila

Punya stok ikan nila di kulkas yang seger2 terus kepikiran bikin pepes. Karna ga punya daun pisang jadi pake aluminium foil sebagai ganti. Ini resep dari ibuk dan setelah makan ini jadi berasa di rumah..😁😁😁 #BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

🌾05 Oktober 2018.. Tadi belanja ke pasar pagi. Lihat ikan nila ukurannya lumayan besar tapi seger2. Aduh, tergiur deh ingin masak ikan nila asam manis ini. Karena ikan ini lumayan amis, jadinya kalau mau masak dijadiin apa aja harus banyak bawang yah. Kali ini aku masak hampir menghabiskan bawang merah 1/2 kg. Tapi itu salah satu resep biar masakan kita tidak amis dan malah gurih. Buat teman teman, kalau mau masak, jangan pelit dengan bumbu yah. Karena, enaknya masakan tergantung banyaknya bumbu yang kita racik. Mari kita masak.

Untuk 3 Orang
30 Menit