Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
tiba2 pengen masak ikan tapi dikasih kuah akhirnya bikin deh #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak asam pedas:
- 5 ekor ikan nila ukuran sedang
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 buah asam gandis
- 1 batang serai (digeprek)
- 1 buah tomat
- 3 cm laos (digeprek)
- secukupnya air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah kriting
- 6 buah cabai rawit merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya gula / penyedap (bila suka)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak asam pedas
