Nila Goreng Sambal Ijo

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Ijo memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Ijo:

1 ekor nila
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat
20 biji cabe ijo
secukupnya Garam
Secukupnya gula putih
1 bungkus tepung serbaguna
1 buah jeruk nipis
Bumbu halus
5 cm kunyit panggang
1 sdt ketumbar sangrai
secukupnya Garam
4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Sambal Ijo

Lumuri ikan nila dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Kemudian olesi dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap

Sediakan dua wadah untuk tepung kering dan tepung yang sudah dicampur air.

Masukkan ikan kedalam wadah yang berisi tepung basah, baluri keseluruh bagian ikan.

Setelah itu masukkan ke wadah yang berisi tepung kering. Baluri dan remas. Ulangi lagi ke tepung basah, dan terakhir ke tepung kering.

Panaskan minyak di wajan. Perhatian, usahakan minyaknya banyak agar kematangan ikan merata.

Menunggu ikan masak, mari kita membuat sambal ijo

Ulek atau blender kasar bawang merah, bawang putih, cabe ijo, tomat, garam dan gula.

Tumis hingga harum

Setelah ikan masak, tambahkan sambal ijo diatasnya. Yummy! Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam manis #seninsemangat

Ankku suka ini..klo ad lauk in pasti lahap mkannya. 😁

Ikan nila goreng bandungrecook2_andreniagiawati

#bandungrecook2_andreniagiawati #goldenapron #berburucelemekemas #resolisi2019

Nila bumbu kuning

Ini sisa ikan hasil suami mancing, ikan nila yg tidak terlalu besar, bila di goreng sudah bosen, jadi inisiatif di bikin Ikan nila goreng.

Nila goreng...gurih nikmat

Nila sambal kemangi

lagi lagi nila ya khan..karena emang lagi murah dan tukang sayur juga semangat banget bawa nila nya buat dijualin..sedangkan ikan yang lain tu ikan laut..karena mau meramaikan #3weekschallenge nya ikan jangan ditawar so ya beli nila lagi akuhh..tp dimasaknya beda 😁

2 orang

30 menit

Nila Saos Asam Manis

Ikan nya bisa diganti selain nila bisa pake ikan mas, mujair, kakap dan lain nya.

seporsi

Bebek / nila ungkep

Kmrn pesen nila d tukang ayam keliling, dr pada ribet2 masaknya ungkep aja kek bumbu ayam.. Aneka bebek idola keluarga, klo kmrn2 musti beli 4 potong 60 rb, skrg mkn sepuasnya ga smpe 100 rb