Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan nila segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan nila segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan nila segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan nila segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan nila segar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan nila segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan nila segar memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan nila segar:

1. 2 ekor Ikan Nila Segar
2. Bumbu yang diiris :
3. 3 batang bawang daun
4. 1 ikat Daun kemangi
5. 2 buah tomat segar
6. 2 buah jeruk nipis
7. 4 buah cabe rawit merah
8. 4 siung bawang putih
9. Bumbu yang di haluskan :
10. 5 siung bawang putih
11. 1 butir pala / pala bubuk secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan nila segar

1

Siapkan bumbu iris dan bumbu yang akan dihaluskan

2

Siapkan ikan Nila yang sudah dipotong beberapa bagian lalu cuci hingga bersih

3

Masukan ikan nila kedalam wajan yang berisi sedikit air. Masukan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis

4

Masak pakai api kecil sebentar saja, kira-kira satu menit karena ikan cepat sekali matang, jangan terlalu lama karena akan hancur. lalu sisihkan

5

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan ikan yang tadi disisihkan

6

Rebus air secukupnya di dalam panci sampai mendidih lalu masukan penyedap rasa dan garam serta bumbu-bumbu iris yang sudah disiapkan

7

Masukan ikan yang tadi disisihkan kedalam rebusan kuah tadi lalu koreksi rasa. Setelah dirasa OK segera matikan api, ingat jangan terlalu lama merebusnya. Sup ikan nila siap disantap bersama nasi dan kerupuk kaleng 😁