Web Analytics

Singgang ikan nila padang

Dipos pada February 12, 2022

Singgang ikan nila padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Singgang ikan nila padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singgang ikan nila padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singgang ikan nila padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singgang ikan nila padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singgang ikan nila padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singgang ikan nila padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil mancing 1 hari sambil rekreasi dgn abang tersayang dikolom pancing #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singgang ikan nila padang:

  1. secukupnya Garam
  2. Ikan nila 1/2 kg(sesuai kebutuhan)
  3. 1 ons Kacang merah
  4. 1 papan Petai
  5. Kemangi/daun singkong(saya pakai daun singkong)
  6. Daun pisang(tidak ada stock diganti daun singkong& daun kunyit)
  7. Cabe rawit jawa
  8. Bumbu halus:
  9. Cabe keriting 1/2 kg (sesuai selera pedas masing2)
  10. 7 siung Bawang putih
  11. 5 siung Bawang merah
  12. 3 buah Kemiri
  13. secukupnya Ketumbar
  14. 5 cm Kunyit
  15. 3 cm Jahe
  16. Bumbu pelengkap:
  17. 3 buah Asam kandis
  18. 5 buah Daun salam
  19. 3 buah Daun jeruk
  20. 3 buah Serai
  21. 3 buah Daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Singgang ikan nila padang

1
Ikan nila dicuci bersih, setelah bersih dikasih garam dan perasan jeruk nipis dan taruh diwadah
2
Bumbu halus diblender, kemudian masukkan kewadah ikan, masukkan potongan petai dan kacang merah, dan cabe rawit jawa.masukkan bumbu pelengkap kecuali serai dan daun kunyit, semua bahan diaduk sampai bumbu merata diikan.
3
Tata daun pisang di wajan untuk memasak, karena saya nga punya stock daun pisang, diganti pakai daun singkong segar. Susun rapi sampai wajan tertutup rapi. Diatasnya susun daun kunyit, ditambah serai yang sudah digeprek
4
Ikan yang sudah dibumbu dituang ke tatakan wajan ditambah daun singkong diantara susunan ikan, kemudian ditutup dgn daun pisang dan tutup panji (saya tutup panji saja?
5
Masak dengan api kecil sampai air kering (kalau pakai daun pisang, sampai daun pisang agaj gosong dibawahnya?
Singgang ikan nila padang - Step 5
Singgang ikan nila padang - Step 5
Singgang ikan nila padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Sambal Bawang Tiram

Nila Goreng Sambal Bawang Tiram

RECOOK TODAYS .. Kebetulan kemaren beli ikan nila tp lg males bikin yg ribet2, pengen yg simple tp enak. Akhirnya nemuin deh resepnya mba dee. Tenks ya mba dee kitchen resepnyaaa .. πŸ˜πŸ€—πŸ™ Btw, bahan2 nya di modifikasi lg sesuai dg yang ada di dapur yaahh. πŸ˜‰

2-4 Porsi
Nila Goreng Penyet

Nila Goreng Penyet

Day 6#BikinRamadhanBerkesan Biasanya kalau sahur kadang ogah2 han ya makan sayur,mana tiap hari sayuranya itu2 mulu ketemunya,kalau buka puasa sih masih mending pakai sayur yg seger2 rasanya enak karena perut masih kosong iya nggak buibu🍽

Nila kemangi sambalado

Nila kemangi sambalado

Pas ke pasar liat ikan nila dibeli aj.. lom tw mw diapain.. liat kemangi dibeli aj (kyknya sedap dijadikan lalap). Eh sampai dirumah, langsung dh dibersihin ikan.. pas liat lemangi.. gmn ya klo kemangi dicampurin aj ke sambalnya ikan... Pasti sedap... Coba aaah.. selagi pas suami n keluarga ada dirumah.. hehehe

Nila goreng kuah asam manis

Nila goreng kuah asam manis

Ini adalah resep favorit saya. Simple dan praktis.

1 porsi
15 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Pengin masak yang beda dari biasanya

Nila tumis cabe rawit ijo

Nila tumis cabe rawit ijo

Beli nila udah di goreng rencana mau di sambal eh buka kulkas cabe merahnya nanggung mau buat pesmol bahannya banyak yang gg ada yaudah deh dengan kekuatan sisa bahan di kulkas jadilah ini dan taraaa rasanya enak juara maknyos πŸ™‹πŸ™‹

Ikan nila asam manis (simple)

Ikan nila asam manis (simple)

Selamat mencobaa✨

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Tumben kefoto ini masakan untuk jagoan kuh...

Brengkes ikan nila pedas

Brengkes ikan nila pedas

menu diet ku. hahaha

2 porsi
Fillet Ikan Nila Krispi DaMuDza

Fillet Ikan Nila Krispi DaMuDza

Pas main ke rumah mamah, pas bapak pulang dari memancing, dapatnya ikan nila. Yg kemarin udah digoreng penyet sambel belimbing, kali ini cb ditepungin, karena lumayan ukurannya bisa difillet.

2 porsi
30 menit
Nila Bumbu Asam Pedas

Nila Bumbu Asam Pedas

Liat kulkas masih ada ikan air tawar (ikan nila & ikan mas) yg belum dimasak. Langsung kebayang enak banget kayanya makan ikan masak bumbu asem pedas yg kentel banget dan meresap sampe ke daging ikannya pake nasi anget.

Untuk 4 porsi
60 menit
Mangut nila (kuning)

Mangut nila (kuning)

Olahan nila yang dijamin bikin ngilerr

8 porsi
Nila bakar (Teflon) manis gurih

Nila bakar (Teflon) manis gurih

Pagi ini Bu RT pesen nasi kotak. Yg bikin bingung, Bu RT bilang menu nya terserah kita.. hahahaha.. ya sudah bikin nila bakar manis gurih aja. Tar dilengkapi pake lalapan, timun, daun singkong dan kacang panjang rebus. Plus bakwan jagung dan sambal tomat.. #5resepterbaruku

5-6 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Iakn pesmol, disajikan hangat dengan nasi liwet haduuuhhh mantap sekali buibu ....

Nila goreng balado

Nila goreng balado

punya ikan nila 2 ekor kalo cuma digoreng tok bosen ya kan..jadi supaya ga nyambel cobek lagi,cus lah nila dibikin balado pedes aja.. #5resepterbaruku

2 porsi
Acar timun ikan nila

Acar timun ikan nila

bingung mau masak apa...yaudah testy aja masak acar ini..dan hasilnya..taraaaa...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹