Nila Goreng Sambal Bawang Tiram

Name: Nila Goreng Sambal Bawang Tiram
Yield: 2-4 Porsi
Ingredients: 2 bh Ikan nila ukuran sedang (potong hingga jd 4 bagian); Bahan Sambal :; 1/2 bh Tomat merah (potong dadu); 1 siung Bawang putih (iris); 2 siung Bawang merah (iris); 3 bh Cabe merah (potong serong); 1 bh Batang Serai; 1 lbr Daun jeruk; 1 bh Daun bawang (bagian hijaunya, iris agak besar); 1 sdm Saus tiram; 1/4 sdt Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air); Secukupnya Royco; Secukupnya Garam; 1/2 sdt Bawang putih giling; 1/2 sdt Kunyit giling; 3 sdm Tepung sajiku serbaguna; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak goreng

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Sambal Bawang Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Sambal Bawang Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Sambal Bawang Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Sambal Bawang Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Bawang Tiram adalah 2-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Sambal Bawang Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Bawang Tiram memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

RECOOK TODAYS .. Kebetulan kemaren beli ikan nila tp lg males bikin yg ribet2, pengen yg simple tp enak. Akhirnya nemuin deh resepnya mba dee. Tenks ya mba dee kitchen resepnyaaa .. 😍🤗🙏 Btw, bahan2 nya di modifikasi lg sesuai dg yang ada di dapur yaahh. 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Bawang Tiram:

2 bh Ikan nila ukuran sedang (potong hingga jd 4 bagian)
Bahan Sambal :
1/2 bh Tomat merah (potong dadu)
1 siung Bawang putih (iris)
2 siung Bawang merah (iris)
3 bh Cabe merah (potong serong)
1 bh Batang Serai
1 lbr Daun jeruk
1 bh Daun bawang (bagian hijaunya, iris agak besar)
1 sdm Saus tiram
1/4 sdt Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Secukupnya Royco
Secukupnya Garam
1/2 sdt Bawang putih giling
1/2 sdt Kunyit giling
3 sdm Tepung sajiku serbaguna
Secukupnya Air
Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Sambal Bawang Tiram

Siapkan bahan, cuci bersih ikan nila. Lalu lumuri dg garam dan sedikit jeruk nipis agar tidak berbau.

Kemudian lumuri ikan nila dg bawang putih dan kunyit yg sudah di giling. Diamkan sebentar, hingga bumbu meresap.

Siapkan bahan sambal, iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Potong serong cabe merah, potong dadu tomat. Cuci bersih daun jeruk dan batang serai.

Campurkan tepung sajiku serbaguna td dg air, aduk jgn sampai terlalu kental atau encer. Kemudian masukkan ikan nila td ke dalam campuran tepung sajiku.

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan nila dan goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan dan tiriskan.

Panaskan minyak kembali utk menumis sambal bawang, secukupnya. Lalu tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, daun bawang hingga harum.

Masukkan daun jeruk, serai, royco, garam dan saus tiram juga sedikit air yg telah di larutkan dg tepung maizena, aduk hingga rata dan matang. Apabila kuah agak kental bisa ditambahkan air sedikit lg. Jangan lupa cek rasa! 🤗

Finally, sajikan ikan nila dg sambal bawang tiram td di atasnya. 😍

Selamat Makan 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng balado

punya ikan nila 2 ekor kalo cuma digoreng tok bosen ya kan..jadi supaya ga nyambel cobek lagi,cus lah nila dibikin balado pedes aja.. #5resepterbaruku

2 porsi