Web Analytics

Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

Dipos pada February 20, 2022

Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen niru yang di RM. Padang.. Tapi overcook, jadi lembut banget daging ikannya, pas di aduk malah agak hancur. Dan lagi, saya nguleg bumbu nya kurang halus. Jadi masih keliatan gede gede gt bumbu nya πŸ˜‚ Maklum, saya gak ahli dalam hal nguleg menguleg 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai):

  1. 3 ekor ikan Nila
  2. 1 mangkok santan
  3. 1 iket kemangi
  4. 1 buah Tomat
  5. Bumbu halus:
  6. 3 biji Cabe Merah
  7. Bawang Merah
  8. Bawang Putih
  9. Sereh
  10. Laos
  11. Daun Salam
  12. Jahe
  13. Miri
  14. Kunir
  15. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

1
Bersihkan ikan, bagi dua atau utuh tergantung selera.
2
Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan jeruk nipis. Masukkan ikan yang sudah dibersihkan, balur dengan bumbu. Diamkan.
3
Uleg semua bumbu halus kecuali daun salam.
4
Tumis bumbu halus + daun salam sampai berbau harum, masukkan sedikit air + santan, masukkan ikan. Tunggu sampai ikan matang.
5
Setelah ikan matang, masukkan sisa santan sampai habis. Masukkan kemangi, tomat, gula, garam. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.
6
Setelah mendidih dan rasa sudah enak. Matikan api.
7
Untuk yang suka pedas, bisa ditambahkan cabe ya. Kalau saya, cabe saya iris buat lalapan.
8
Sajikan dengan sambal cabe hijau dan rebusan bayam 😊
Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

##Ikan Nila Bumbu Pedas##BikinRhamadanBerkesan#

##Ikan Nila Bumbu Pedas##BikinRhamadanBerkesan#

Untuk menyambut bulan ramadhan, yuk msak menu untuk sahur nanti, ini resep saya sederhana tpi enak lo bun rasanya.. 😍😍#BikinRamadanBerkesan

5 porsi
Ikan Nila Woku Kuah

Ikan Nila Woku Kuah

Hmmmm... Sudah lama nak posting-posting masakan nih.. Hehee Awalnya mau buat Ayam Woku. Tapi sudah terlalu mainstream jadilah pakai Ikan Nila. Alhamdulillah binni'matihi tatimussholihaat.

Ikan goreng nila pesmol

Ikan goreng nila pesmol

Punya ikan nila ukuran sedang 3 ekor#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan kesukaan suami

Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Si ayah pulang mancing mnta d buatin ini..πŸ˜‚πŸ˜‚...resep favorite keluarga..

Ikan nila oven simple

Ikan nila oven simple

Tiroid lg tinggi ini makanan yang wajib ada buat bekel pagi dan siang di hari kerja, butuh yang cepet ga banyak tenaga, temennya bayam rebus/ tumis kangkung + cemilan kurma dan melon/timun

20-30 menit
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Biar ga nguras kantong sampe 35rebong buat makang ikang kecil di warung, mending capcuss masak sendiri di dapur. Bumbu dasar aja koq perlunya, blender aja jadi. banyakin bawang merah bawang putih kan makin enak, bebas penyedap dan lumiyin laah.. hehe. Lets duit Modal Bumbu Dasar #AntiRibet #Bikin Sendiri

2 orang
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Ganti menu untuk abi acimali,biasa nya di goreng terus, skrang kita buat yg ada kuah nya,biar gak bosan.. 😍

2 porsi
Nila Bakar Dadakan #BikinRamadanBerkesan

Nila Bakar Dadakan #BikinRamadanBerkesan

4 #bikinramadanberkesan Sebenernya pengen nggak masak gara-gara regulator kompor gas rusak tapi udah terlanjur keluarkan ikan dari kulkas dan dimarinasi pula. Hemh... okelah kita masak aja ikan nila bakar dengan bumbu se simpel-simpelnya dan secepat-cepatnya karena keburu buka puasa 😎

Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Bisa makan enak walaaupun peralatan terbatas.

Sup nila & tahu

Sup nila & tahu

Lg kelaperan dan ga bisa nunggu lama", hasil nya sy pun lupa menambahkan irisan bawangπŸ˜… dan semua akan terasa nikmat kalo lg kelaperan😬

15 menit
Ikan Nila/Cumi Kuah Pedas Saus Tiram

Ikan Nila/Cumi Kuah Pedas Saus Tiram

Sebenarnya ini resep untuk Cumi sih. Tapi karna Cumi nya habis dikulkas yg ada ikan nila. Yaa dijadiin aja. Yaa cuma beda ikan sama cumi doang. Rasa InsyaAllah suami nambah terus.🀭🀭

Sekenyangnya
Sekitar 1 Jam
Ikan nila acar

Ikan nila acar

Lgi demen bgt sama ikan nila, mau diolah sprti apapun belum bosen. Kali ini, kita acar saja dengan timun dan wortel.

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Bismillah... Pengen cari masakan yang baru, cz biasanya masak ikan nila klo gk di goreng ya di asem² khas lamongan. Pertama exsekusi di bikin pindang ikan khas Palembang. Alhamdulillah rasanya nompolll, suami anak lahap makanya 😍😍