Anda sedang mencari inspirasi resep Baby Ikan Nila Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baby Ikan Nila Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baby Ikan Nila Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baby Ikan Nila Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baby Ikan Nila Asam Pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baby Ikan Nila Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baby Ikan Nila Asam Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini nitip beli ikan nila di pasar, eh pas datang ternyata yg dibeli baby nila. Sempat bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba deh dimasak asam pedas, ternyata enakk banget! Rasa pedas dan asamnya seger. Ga bikin eneg 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baby Ikan Nila Asam Pedas:

1. 6 ekor Ikan Nila kecil
2. Bumbu untuk menggoreng ikan:
3. 2 siung bawang putih
4. Secukupnya Garam
5. Secukupnya Merica
6. Secukupnya Micin
7. Bumbu Halus:
8. 3 siung Bawang Putih
9. 6 siung Bawang merah
10. 1 ruas Kunyit
11. 2 butir Kemiri
12. 3 biji Cabai merah besar
13. 15 biji Cabai Rawit
14. 1 butir Tomat Potong kotak
15. 3 lembar Daun salam
16. 2 batang Serai Geprek bagian putihnya saja
17. 1 sdt Kaldu bubuk
18. Secukupnya gula
19. Secukupnya garam
20. Secukupnya merica
21. Secukupnya micin

Langkah-langkah untuk membuat Baby Ikan Nila Asam Pedas

1

Haluskan bawang putih, merica, garam, micin. Balurkan ke ikan, diamkan 15menit lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

2

Blender bumbu halus, kecuali daun salam dan serai.

3

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun serai dan daun salam. Tambahkan air secukupnya (kira2 hingga ikan terendam)

4

Masukkan kaldu bubuk, merica, garam, gula, micin. Koreksi rasa.

5

Masukkan ikan yg telah digoreng dan tomat. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan