Web Analytics

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Dipos pada March 28, 2022

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak suami lagi bosen makan udang, yaudah dibikinin aja menu ikan ( lagi-lagi ikan nila) 😁 kali ini lagi pengen menu yang berkuah-kuah yang asem-asem, yang bumbunya banyak banget dan tentu nya pedes πŸ”₯

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas:

  1. 3 ekor ikan nila (potong 2 bagian)
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 5 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 buah tomat besar
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 buah sereh (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe (geprek)
  12. 10 buah Cabe rawit setan
  13. 2 batang Daun bawang
  14. 1 buah asem jawa / air jeruk nipis
  15. secukupnya Penyedap rasa (garam-gula)
  16. Minyak sayur
  17. 2,5 gelas air
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas

1
Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan sampai 10 menit
2
Iris duo bawang, kunyit, daun bawang, dan tomat kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
3
Masukan air secukupnya kemudian tambahkan penyedap rasa. Jika bumbu sudah pas, tambahkan potongan ikan nila, cabe rawit utuh dan tomat lalu beri air asam / perasan jeruk nipis
4
Masak hingga matang lau beri taburan bawang goreng dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bakar#seafood festival

Nila Bakar#seafood festival

Ini menu kemaren malam. Saya sama suami suka banget, dengan kreasi baru bumbu ikan bakar ini. Awalnya searching dlu di cookpad tercinta ini mengenai bakar2ran buat nyari ide baru soal bumbu bakar2an :D. Ada yang rasanya kira2 cocok dilidah ada juga yang ga, pas liat bumbunya. Dari hasil searching, muncullah ide mengkombinasikan antara resep andalan ikan bakarku (dari emakku), dengan beberapa penambahan bumbu hasil searcing si cookpad tercinta ini. Jadi aku simpan dlu resepnya biar ga keburu lupa. Yuk mom direcook, siapa tau juga suka :)

2 porsi
Pesmol ikan nila ala mom's angga boyu uttom

Pesmol ikan nila ala mom's angga boyu uttom

Pengen nyenangin suami ..dengan masakan ala rumahan cita rasa restoπŸ˜€πŸ˜‰

4 porsi
Nila sambal pedas manis

Nila sambal pedas manis

Request..... ikan sambal panggang katanya... Tapi malah jadi ikan sambal pedas manis, silahkan mencoba....

1-2 porsi
30-45 menit
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Menjadi kewajiban seorang istri untuk menyiapkan masakan sehat keluarga

6 porsi
30 menit
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Masakin buat suami tercinta 😍

Krutup Ikan Nila

Krutup Ikan Nila

Ini menu yang bikin makan semangat. Orang minang yang lidah nya ini itu oke, mau pedas ayok mau manis jg ayok. Dicocol kecap pedas kaya gini endess lah. Tambah kangkung belacan, asli makan bisa batambuah taruih 😁😁😁

Nila Bumbu Merah

Nila Bumbu Merah

Dalam rangka memperingati hari guru nasional yang jatuh pada tanggal 25 nopember kemarin, masakan ini saya persembahkan untuk guru akuntansi saya waktu dulu di SMK. Namanya Pak Wahyu. Kenapa saya menyukainya, karena cara mengajarnya yang asyik. Sama sekali gak bikin tegang sehingga membuat pelajaran cepat masuk ke ingatan. Orangnya ramah, suka senyum dan gak suka ngasih PR yang bejibun😁😁. Semoga Pak Wahyu selalu sehat ya pak... #terimakasihguru #gurukuidolaku Kembali lagi ke menu masakan... Masakan ini sebenarnya menu biasa saja tapi ini adalah salah satu menu kesukaan suami saya. Dia tipe orang yang gak suka kalau ikan atau daging ayam cuma digoreng biasa saja. Jadi harus dibumbuin pake kuah seperti ini. Meski ikan nilanya gak kelihatan di gambar karena ketutupan sama bumbu tapi ini beneran ikan nila lho 😁 #cookpadcommunity_malang #resepkuharini #nilabumbumerah #untukguruku

Nila Bumbu Kemangi

Nila Bumbu Kemangi

Kreasi Ikan biar Suami Makin Suka Makan Ikan...😍

Plecingan nila

Plecingan nila

#5resepterbaruku #cookpadcomunity Siang ini menunya ikan nila, ini kesukaan anak saya😘

1 porsi
Pangek Nila Khas Payakumbuh

Pangek Nila Khas Payakumbuh

Pangek adalah masakan minang dengan kuah kental seperti halnya gulai. Pangek biasa disajikan di saat acara perhelatan kawinan atau baralek. Pangek banyak macamnya, ada pangek ikan, pangek nangka, pangek telur, dsb. Pangek ikan nila khas payakumbuh biasanya dicampur dengan kacang panjang juga nangka, dimasak dengan santan kental dengan api kecil. Hasilnya kuahnya meresap sempurna dalam daging ikan. Resep kali ini saya buat untuk sekali makan, karena cuma sekedar pelepas kangen saja. Klo ada yg ingin masak lebih, bisa dikalikan saja resepnya. Resep asli dari uni Efni Spysanck. Terima kasih banyak resepnya uni, lamak bana, sero..sy tulis ulang di sini.. #Pekan_Padang #pekaninspirasi #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayur ikan nila

Sayur ikan nila

Sebenarnya ini ikan nila dimasak bumbu kuning tapi, tanpa digoreng, tanpa santan, dan ditambah sayuran. Sangat mudah dan simpel. Saat ikan sudah habis, kuahnya masih enak saat ditambahkan telur ceplok, sayur yang lainnya lhoo...

5 porsi
Nila asam manis

Nila asam manis

Bosan makan ikan di goreng mulu, jadi nyoba bikin asem manis pake resep sendiri πŸ˜‚ #5resepterbaruku

2-3 porsi
Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Selamat pagi " Happy Sunday " Pagi ini mau masak yang simple dan enak ajahhh 😘

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Ada stok 2 ekor ikan nila....saya bikin pesmol aja....cari menu yg simple dan ga ribet.....berikut bahan2nya:

Pindang acar ikan nila

Pindang acar ikan nila

Menu favorit keluargaku, anak-anakpun suka..

1 atau 2 porsi
Baby Ikan Nila Asam Pedas

Baby Ikan Nila Asam Pedas

Hari ini nitip beli ikan nila di pasar, eh pas datang ternyata yg dibeli baby nila. Sempat bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba deh dimasak asam pedas, ternyata enakk banget! Rasa pedas dan asamnya seger. Ga bikin eneg πŸ’•

3 porsi