Ikan Acar Nila

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Nila memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penggemar nila. Sebenarnya kurang tau nila dan mujair itu sma atau beda ya. Tp saya suka tekstur dagingnya. Ini salah 1 lauk kesukaan anak2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Nila:

Ikan nila 1 ekor besar
1/2 buah kelapa,saya rebus dgn air panas kurang lbh 2,5 gelas, blender dan saring
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah uk sedang
1 siung bawang putih ukuran sedang
2 buah kemiri
secukupnya Kunyit
Jahe setengah jari kelingking kemudian geprek saja
1 sdm Ketumbar halus
secukupnya Garam dan gula
Pelengkap:
Wortel iris korek api
3 buah cabe merah belah dan buang biji
2 buah bawang merah belah 4
bila suka Daun pre

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Acar Nila

Bersihkan ikan, beri asam jeruk dan garam diamkan sebentar dan goreng kemudian tiriskan.

Panaskan minyak

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan garam dan gula secukupnya.

Masukkan santan. Biarkan mendidih. Jaga agr tidak pecah santan.

Setelah mendidih kecilkan api, masukkan wortel hingga setengah mateng. Lalu masukkan ikan.

Biarkan hingga kuah berkurang (saya suk nyemek2)

Lalu masukkan cabe,bawang dan daun pre.

Masak sebentar. Matikan api, siap sihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

38. Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Asem Manis Pedes

Anak kost lagi bingung mau masak apa, dan pada saat buka Fb ada masakan ini yang menginspirasi lalu dicoba deh dengan versi saya sendiri hehe 😁

2 porsi

Gulai ikan nila asap vla daun kemangi segar

Hujan hujan , suami pengen dimasakin yang fresh...rasanya ga kalah sama masakan resto #5resepterbaruku

3 porsi

30 menit

Nila bakar teflon aseeek

Nila kuah asam NTT XandersKitchen

Ada sedikit yang ditambah dan kurangkan ya dari resep asli hhe..

Ikan nila masak acar kuning

Ikan nila goreng + sambel terasi goreng

Ikan goreng ini rasanya gurih cocok di makan pakai sambal apa aja..dan pilihan saya sambal terasi goreng karena anak sya suka sama sambal ini ,terus ini sambal kalau tidak habis bisa di simpan untuk tambahan buat nasi goreng buat makan campur telur dadar+nasi panas jg mantap

Pesmol Ikan Nila

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁 #PekanInspirasi #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_JakartaTimur #Cookpadcommunity_PondokKelapa #CookpadIndonesia #bydewipujia #berburucelemekemas #goldenappronchallenge #Cookpaders

3 Porsi

70 menit

Sop Ikan Nila #simplebanget

Pengen sup ikan..... Coba2 deh pake ikan nila, ternyata enaak... Seger lagi.. Mantabbb,,

4 porsi

45 menit

Ikan Nila Kuah Rempah

Menu ikan goreng kuah ini sering disajikan mama ketika saya masih kecil. Aroma rempahnya tidak terlalu menyengat hanya menjadi tambahan rasa. Gunakan kayu manis yang masih berupa batang ya dan cengkeh yang masih utuh. Ayo makan ikan.