Web Analytics

Ikan Nila Asem Manis Pedes

Dipos pada March 29, 2022

Ikan Nila Asem Manis Pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asem Manis Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asem Manis Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asem Manis Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asem Manis Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Asem Manis Pedes adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asem Manis Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asem Manis Pedes memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak kost lagi bingung mau masak apa, dan pada saat buka Fb ada masakan ini yang menginspirasi lalu dicoba deh dengan versi saya sendiri hehe 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asem Manis Pedes:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. 2 buah tomat ukuran besar
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 1/2 ons cabe merah
  5. 5 cabe burung
  6. secukupnya Kemangi
  7. 8 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 2 cm jahe
  10. Lada bubuk
  11. 2 cm lengkuas
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. Saos extra pedas (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asem Manis Pedes

1
Bersihkan ikan sampai bersih. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diberi garam secukupnya. Diamkan lebih kurang 15 menit agar meresap
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, jahe. (disini saya pakai ulekan bukan blender πŸ˜‚)
3
Iris memanjang atau bulat (sesuai selera) bawang bombaynya beserta cabe burung.
4
Haluskan tomat (disini saya pakai parutan keju untuk menghaluskannya, secara anak kostan bun, jd pakai alat seadanya saja πŸ˜‚)
5
Btw semua bahannya dicuci dulu ya cookpad lovers, sorry kelewat πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…
6
Goreng ikan sampai warna kecoklatan. Tips agar minyaknya tidak mencutrat, maka setelah ikannya dimasukkan dalam kuali panas yang udah dikasih minyak kemudian tambah tepung terigu lebih kurang satu sendok agar ikannya juga kayak ada garing²nya gitu 😁
7
Setelah semua bumbu dihaluskan. Kemudian tumis bumbunya, tambahkan lada. Lalu masukkan tomat yang udah dihancurkan, ditambah saos extra pedas. Tunggu sampai semua bahan tercampur rata dan agak mengental. Kemudian masukkan irisan bawang bombay dan cabe burung. Setelah mengental masukkan ikan yang udah digoreng tadi agar bumbunya meresap. Tunggu sebentar, dan angkat, lalu masakan siap disajikan sesuai selera.
8
Itu saya memakai kemangi agar tampilannya menarik, cookpad lovers bisa menyesuaikannya dengan bahan masakan lainnya. Misalnya, timun diiris tipisΒ² atau wortel dsb.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar kecap

Nila bakar kecap

Tadi pagi kepasar beli nila kebetulan saudara dateng buat nginep dirumah harus disiapin deh jamuannya papanya minta dibakar ya sudah makan siang kali ini nila bakar kecap sj deh..ikuti resepnya ya bun...

6 porsi
30 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Memberikan pelayanan yg terbaik buat tamu apalagi yg jarang ketemu itu hal yang paling mulia. Moment saat seperti inilah, dimana temen kantor dan kerja yg udah lama gak ketemu nyempetin waktu buat ketemu dan ngumpul barang. Finally, kita memutuskan utk masak2 di rumah temen kerja. Menu andalan yg kita buat hari ini berdasarkan all request adalah Ikan Asam Manis. So check it put yaa!! 😊

6 orang
60 menit
Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Tampilan memang kurang menarik, tapi rasanya gak kalah sama yang di jual restoran.hehe

Ikan Nila Panggang di Teflon

Ikan Nila Panggang di Teflon

Malam-malam lapar, adanya bahan ini. Cus dibuat ikan nila panggang di teflon. Ala ala saya 😊 #Catatan penambahan garam, lada sesuai selera yaa πŸ˜‰

1 porsi
Ikan nila PAM (pedas asam manis)

Ikan nila PAM (pedas asam manis)

Ceritanya tuh tetangga baru pulang mancing bawa nih ikan gede-gedeπŸ˜‚ langsung deh tuh dieksekusi. Tpi aku milih yg 400gram. Yg 1.6kg nya biar mama aku saja heheh. Btw aku baru gabung di cookpad. Hehe dan ini resep pertamaku yg aku publish in😁 menerima masukan dan komentar... Selamat MencobaπŸ˜™

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Beberapa waktu lalu sempat beli nila bakar di salah satu warung terkenal di kotaku, kecewa dengan rasanya dan cara memasak yg kurang tepat selain harganya mihil πŸ˜‚. Dagingnya masih mentah dan ikannya berair, walhasil dimasak lagi di rumah dengan tambahan bumbu. Kemarin pas di ibu sayur ada ikan nila, langsung angkut mau dimasak ikan bakar saja pikirku. Ikan bakar buatanku ini rasanya jauh lebih enak dibanding pas beli kemarin πŸ˜„hehe buat sendiri memang lebih memuaskan

4 porsi
50-60 menit
Nila Kuah Tomat

Nila Kuah Tomat

Ndak ada cerita apa2 dibalik masakan ini πŸ˜€ #5resepterbaruku

Nila Sungai Klatu

Nila Sungai Klatu

Lg pingin ikan nila,dagingnya gurih dan manis...bosan di goreng mulu ehh jd deh di masak kuah klatu 😁😁😁

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Lagi ada ikan nila dirumah bingung mau di apain, ketemu resep dari mba Jenny, enak banget 😍😍

3 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

My first pesmol and its good πŸ˜†

4 porsi
Ikan Nila goreng sambal kemangi

Ikan Nila goreng sambal kemangi

Saya dan suami sangat suka dengan ikan dan kebetulan saya dapat resep yg enak untuk mengolah ikan .. Suami sampai nambah 2x makan ikan nila goreng sambal kemangi buatan saya .. Alhasil buka puasanya fulllllll , dan suami bilang enakk ,bahkan sampai minta dibuatin lagi .. Mohon maaf ya moms kalo tampilannya kurang cantik krn tumpukan cabainya ketutup daun kemangi ,habiss suami sdh teriak suruh buru2 fotonya krn dah kelaparan hahahahaha πŸ˜‚πŸ˜‚

Nila bumbu pindang

Nila bumbu pindang

Aduh ini masakan kok seger banget, mana sedap lagi .. Alhamdulillah suamiku sukak..

2 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Berhubung didekat rumah ada restoran Pesmol Cianjur, aku jadi penasaran deh apa sih pesmol itu? Akhirnya browsing dan nemu resep pesmol, ku coba masak dan ternyata suami suka banget sampe ludeeeesss. Nah sekarang aku mau masak pesmol lagi buat makan malem, sekalian sharing resep buat temen-temen disini siapa tau terbantu (: dan pesmol ikan nila siap meluncuuuuuurrrr

6 porsi
Pesmol Ikan nila #bandung_recookDiahAyu

Pesmol Ikan nila #bandung_recookDiahAyu

Masak apa ya... bingung... bosan... ada ikan nila lumayan sedang... beli 2 ekor.. lihat resep mb Diah ayu yg menang arisan cuzzz bikin pesmol kombinasi dengan resep dr tanteku uncu Icen. Anak bujang langsung abis sepotong besar sendirian... 😍😍

Acar Ikan Nila ala anin

Acar Ikan Nila ala anin

Resep ala-ala pokoknya mah, kayak anak kosan lagi karena mamah ke Bandung..huhuuu tampilan juga alakadarnya krn keburu berangkat kerja hehee

Soup Ikan Nila Lada Hitam

Soup Ikan Nila Lada Hitam

Continue utk makan malam keluarga kecil saya yang seger2 aj dan kebetulan masih ada seekor Nila merah dikulkas so bikin soup ikan untuk menu berkuahnya.

2 - 3 orang
20-30 menit