Web Analytics

Nila Asam Manis

Dipos pada March 31, 2022

Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Manis:

  1. 350 gr (1 ekor) ukuran sedang) ikan nila
  2. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  3. 5 buah cabe merah besar (potong kecil2 memanjang)
  4. Secukupnya daun bawang
  5. 1/2 siung bawang bombay (iris tipis2)
  6. 4 sdm saos sambal
  7. 3 sdm kecap asin
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya lada bubuk
  13. 2 sdt larutan tepung maizena
  14. 2 sdm air jeruk nipis
  15. Saus tomat (di blender)
  16. 3 buah tomat segar
  17. 1 ruas jahe
  18. 30 ml air
  19. Setelah di blender bisa langsung di saring

Langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Manis

1
Bersihkan ikan nila, potong kecil2 pisahkan dengan durinya (fillet), beri perasan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
2
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan potongan cabe
Nila Asam Manis - Step 2
3
Masukkan tomat yang sudah diblender (masak dengan api sedang
Nila Asam Manis - Step 3
4
Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kecap asin, saos tomat, koreksi rasa
Nila Asam Manis - Step 4
5
Berikan irisan daun bawang, tuangkan sedikit tepung maizen, koreksi rasa
6
Untuk ikan: siapkan 6 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung beras, beri sedikit lada bubuk dan garam
7
Panaskan minyak goreng, lumuri ikan dengan tepung, masak dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat.
8
Sajikan bersama sausnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak nila

Pecak nila

Gak tau ini termasuk pecak apa gak, krna gak pernah ngerasain pecak asli nya, cuma dr penampakan dan cara pembuatan nya hampir sama, jdilah pecak ala ummu alby

Pecak Ikan Nila Bakar

Pecak Ikan Nila Bakar

Pengen makan sesuatu yang rasanya pedes dan segar serta membangkitkan selera makan...

Balado nila pete

Balado nila pete

Punya pete dah 3 hari nganggur. Mau dibuat sambal ga da stok teri. Pas mau masak ikan nila sekalian aja ikut di masak. Bikin nila tambak endeus. #PedesEndeus #CookpadCommunity_magelang

Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Kangen masakan mama, jadi aku buat sendiri dgn bahan ku sendiri, tebak2 aja sih bumbu nyaa

2 porsi
45 menit
Ikan Nila Bumbu Oranye

Ikan Nila Bumbu Oranye

Tadinya mau dibuat pepes. Qadarullah tidak ada sedia daun pisang maupun kukusan (sedang mau pindahan) Jadinya dibikin simpel saja. #5resepterbaruku

Nila Bakar Pedas Manis

Nila Bakar Pedas Manis

Maaf fotonya kurang jelas karena pengambilan malam hari acara bakar2 sama keponakan... Rasanyaa beuhh mantap cuy

10 porsi
Ikan Nila Bumbu Pesmol Pedas

Ikan Nila Bumbu Pesmol Pedas

Sekeluarga setiap makan ikan, selalu milih kepalanya. Karena suka yang pedas, buatin yang super pedas.

5. Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning

5. Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning

#5 #BikinRamadanBerkesan.

Pepes ikan nila pedas

Pepes ikan nila pedas

Dapet ikan nila dari Hasil panen temen.. Langsung eksekusi dech.. 😍😍

Nila Bumbu Kuning #SeafoodFestival

Nila Bumbu Kuning #SeafoodFestival

#SeafoodFestival suami mancing ikan nila ... hari ini eksekusi... bosen digoreng terus... perang sama minyaknya.. di bumbu kuning gini kata suami nikmaaattt 😍

Nila goreng bumbu

Nila goreng bumbu

Pagi ini aq berbagi resep memasak ikan nila ..karena di kulkas ada nila dari pada kepasar cari yg lain akhirnya punya ide masak nila goreng bumbu

Pindang anak nila #promil 5

Pindang anak nila #promil 5

Cikarang panas, jadi ceritanya mau ngadem sekalian belanja. Mampir ke farmers market eh nemu baby ikan nila. Jadilah beli. Beli 2 ons aja karena cuma buat berdua. Suami bilang pengen yg seger2 berkuah. Yaudah kubikin pindang aja. Asam pedes. Suami doyaaaaan dan ikannya nggak ada yg kebuang :*

3-4 porsi
30 min
Sup Ikan Nila Tahu

Sup Ikan Nila Tahu

Udah semingguan bapil gak sembuh2. Pengennya kalo makan yg berkuah2 gitu, biar seger. Ke warung beli ikan nila lanjut dibikin sup. Liat sisa tahu kemarin belum diolah. Campurin aja deh biar gak mubazir. Biasanya kalo bikin sup gitu suka ditumis dulu bumbu2 nya. Tapi karena pengen ngurangin minyak, jadi kali ini tanpa pake tumis2an ya buibu. Rasanya juga lebih seger kok. Dicoba yukkk 😄

2-4 porsi
Ikan Nila Pesmol ala anak kost

Ikan Nila Pesmol ala anak kost

Pengen aja gitu terinspirasi dari laman Fb endeus.tv