Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Asam Pedas adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Pedas memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Pedas:
- Bahan
- 1 ekor (250 gr) ikan nila, bersihkan sisik dan perutnya
- 1 buah tomat hijau atau buah belimbing wuluh
- 5 bh cabe rawit
- 1 sdm air jeruk
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 200 ml ait
- Bumbu halus
- 4 bh cabe merah kering
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Bumbu lainnya
- 1 btg serai, memarkan
- 1 cm lengkuas memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 lada bubuk
- 1 sdm air asam jawa
